絕技
據說當年屠戶宰牛,很是費力。因牛的體型龐大,而且蠻力十足,即便是幾個人一同上前,也難以把它製伏。所以那時候的屠戶,都會用毒藥先將牛毒死,然後再進行剖殺。但被毒死的牛肉裏麵多半還殘留著毒性,人如果食用了也會造成中毒現象,所以屠戶之中就有人發明了另外一種安全無害的宰牛技術。
這個人姓江,因在家排行老六,所以鄰裏鄉親都習慣稱呼他為江六。江六宰牛,會先用一根三寸多長的鐵釘,浸泡在一種藥汁中。殺牛時,把鐵釘取出,釘入牛肋的皮肉之中。不用一天的工夫,牛就會自然死去,然後他再動手屠宰。這樣的牛肉,既不帶病疫,也沒有毒性,人吃了對身體無害,江六也把這種技術取名為“良殺”。因為當時屠戶之中,就這個叫江六的有發明,並且運用這個技術,所以他收取的屠宰報酬也是最高的。
有一年大旱,村裏幾家農耕用的牛毫無病狀地突然死去,引來了村裏人的極大恐慌,紛紛說是不知從哪來的疫情傳染到此。大家都怕自家的耕牛被傳染,於是全讓江六把自家耕牛宰殺賣掉。雖然住在同一個村子裏,但是大家都不知道,這是江六在暗中搗鬼。他先將幾隻耕牛毒死,然後散播謠言,說是有疫情傳染,鄉親們懼怕連累自家,便會請他把牛宰殺掉,從而他就能收取高額的費用。
這件事情剛過沒多久,一天江六有事兒外出,清早出門,到了黃昏還沒有返回家中。妻子覺得事有蹊蹺,便到他平時串門的親友家尋找。但找了一圈,都說沒有見過。到了第二天的午後,妻子突然看見在離自己家不遠處的一條小溪邊上,一群烏鴉正在鳴叫,而且時而飛起,時而落下。妻子感到怪異,便走過去觀看。誰知走上前去,竟發現自己的丈夫已經死在了溪邊。官府來人,說江六是被溺身亡。但妻子怎麽都不肯相信,因為那條小溪的水深隻有一尺左右,怎麽可能把人溺死?入棺之前,妻子為江六更換衣服,這時她發現,在江六的腰間,插著兩枚鐵釘,其手法和丈夫宰牛時所用的技術一模一樣,隨即便嚇得暈厥了過去。
後來有人說,江六的死是有人故意謀殺。那人窺欲江六發明的宰牛技術,想偷偷地據為己有,於是便殺死了江六,偷得了技術。但當時還有另外一種不同的說法,說是江六用詭計騙取同村人高額的殺牛費用,黑了良心,於是激怒上蒼,讓他得到了應有的懲罰。