第十一章

美食

白倩畢竟是少女心性，禁不住好奇，轉過頭來問道：“果然是什麽？”

馮蘭子指著碗中之物，舐唇咂舌，嗒嗒有聲，顯是饞涎欲滴的模樣，說道：“果然是蟹粉獅子頭！”

白倩聞所未聞，嚇了一跳，奇道：“什麽？獅子的頭也吃得嗎？”

馮蘭子搖頭道：“非也非也，隻有獅子吃人哪有人吃獅子的道理？這道清燉蟹粉獅子頭，是江南名菜，以新鮮大肉精心烹製而成。你看，肉丸肥嫩異常，蟹粉甜鮮清口，湯汁碧綠清香，食之滋味獨特，食後清口開胃，回味無窮，在江南堪稱一絕。嘖嘖嘖，姑娘真好口福，江南離此地，不下數千裏，單是一道蟹粉，轉運至此就已千難萬難。我師伯窮盡心力，做出這樣一道菜來，倒是讓姑娘先受用了，好啊好啊！”說著，咂了咂嘴，斜著眼看著白倩，滿麵堆歡。他與洛梅子那個黑坯長相不同，麵色如光，白裏透紅，活脫脫就是一個加大號的蟹粉獅子頭。

白倩聽他說了一通，扭頭看去，果見幾顆大肉丸子在碧綠的清湯間上下起伏，濃香四溢。她滿不在乎地撇了撇嘴，說道：“你又懂得什麽江南名點了？東西雖好，隻是名兒太過嚇人，你要是喜歡拿去就是，我吃不下。”

馮蘭子碰了一鼻子灰，哦哦了幾聲，回答不上來，轉而又掀開一個，咦了一聲，說道：“怪哉怪哉，這是什麽？”

白倩伸頭一看，隻見盤子裏滿滿的一大塊圓米糕，色澤粉紅，鬆軟綿糯，散發出一縷縷淡淡的米香。上麵還精心地灑上了一層蜜紅豆、青紅木瓜絲、以及切成絲狀的各色蜜餞，紅的黃的綠的俱全，晶瑩剔透，宛如鋪了一層寶石瑪瑙一般，令人不忍下箸食之。

白倩喜甜食，看了就十分喜歡，肚裏又著實是有些餓了，便老實不客氣地挑了一小塊放在嘴裏。紅豆鬆糕甫一入口，便隻覺得軟綿綿、香噴噴，十分可口。

直吃了三四塊，這才心滿意足，這回不等馮蘭子動手，自己便揭開了最後一隻小碗。

一小碗白米飯露了出來，白倩啊了一聲，微感失望，馮蘭子卻拍手道：“妙！妙！蟹粉獅子頭和紅豆鬆糕雖好，也不過是尋常之物，這可是無上的珍品！”

白倩不解，問道：“什麽無上無下，這不是日日都吃的米飯嗎？”

馮蘭子歎道：“錯了錯了，不錯不錯……”

白倩聽他一會說錯一會說不錯，語無倫次，不禁莞爾一笑，隻聽他接著說道：“這米乃是從極東的關外得來，透亮如玉，稻香濃鬱，更加難得的是這裏麵下的功夫。非要淩晨即起，將已在高山泉水中浸了一天一夜的精米淘洗幹淨，光是洗米就要花去整整一個時辰，隻能用指尖的力量，讓每粒米都吃透水分，這樣煮出來的飯才軟硬適中、顆顆飽滿。然後用上好杏花雞的雞油炒製，再加入雞湯在紅磚灶裏慢慢焙熟，還要一刻不停地轉動鍋灶才行。如此算下來，煮這一小碗飯，就要足足花上半天的功夫，你還說它不是上品？”

馮蘭子這邊還在長篇大論地說個沒完，那邊白倩早已忍耐不住拿起筷子嚐了一小口，果然滿口餘香，回味無窮，大米的稻香和雞油的鮮味交糾在一起，真是說不出的好滋味。

當她戀戀不舍地咽下最後一小口雞飯，讓它舒舒服服地滑落到自己的肚子裏，馮蘭子也正好說完最後一個字。白倩滿足地打著飽嗝，歪著頭盯著他看了好一會兒，忽然說道：“馮老三，就憑你，也說不出這些話來，老實說，究竟是誰讓你來說這些混帳話的？”

“白小姐果然有那麽一點點聰明，不過我馮老三說的可不是混帳話，頂多是混飯的話。你被抓來此間，按二哥和四弟的意思，應該把你哢嚓一下了事，可師伯左右就是不哢嚓一下，還給你送吃的送喝的，比侍候自己的娘老子還要精心。我去問四弟，他說師伯沒了娘，就把你當娘一樣孝順；我說他長了一張狗嘴，又去問二哥，二哥突然大發脾氣，說我是個傻子，這都看不出來。我又去問師伯，他那時正坐在一張錦披大椅上，椅背上還雕著福壽雲紋，用一管紫毫湖筆，在素白暗紋的澄心堂紙上寫字，一筆一劃，接著又是一劃一筆，看到我進來，就急忙把紙揉成一團，可是我還是看到了……”

“你看到了什麽？”

“嘿嘿，我看到了他桌上那塊圓式硯台，用檀木盒兒裝著，那塊石頭又細又純，盒子上麵密密地鐫著銘跋字跡，端的是塊寶硯，我還看見……”

“你看這些沒用的做什麽？好了，我隻問你，你師伯他對你說了什麽？”

“我師伯？是了，他可沒說我傻，隻說這些食材得來不易，叫我來勸你多吃些，還要我把這個給你……”

馮蘭子說著，彎腰從靴筒裏取出一張皺巴巴的澄心堂紙遞了過來。白倩接過展開一看，隻見上麵粗粗地寫了幾個字，正是出自喬西海的手筆：

“差人取救，失了公文；上梁豎柱，見字幫身。”

白倩將那張紙翻來複去地看了幾遍，除了這幾個字外，一無異處。她默念了幾遍，再倒著念，隔著字念，卻始終猜不透其間的意思，便對馮蘭子說道：“馮老三，我就實話跟你說，你們的那個韓大哥不是我殺的，我連見都沒見過他。你們若是不信，現下就把我殺了就是，倒也幹脆，何必這樣又是湯又是飯的，安的是什麽心？”

馮蘭子麵露喜色道：“當真不是你？那便好了，我早就跟二哥說，憑你的兩下子，怎麽害得了韓菊子大哥？說真的，要是把你這個美貌大姑娘哢嚓一下，我還真有點舍不得呢！”說罷樂嗬嗬地向著門外走去。

白倩留在房內，一會兒想想楚江秋，一會兒又想到老父親不知道怎麽樣了，芳心可可，總也寧定不下來。

天未黎明，窗外仍是清光皎潔、玉宇深沉。白倩猛地從夢中驚醒，眼前的梨木八仙桌上，一燈熒熒，撲簌搖晃，仿佛仍在夢中。這一覺，她睡得並不安穩，一個個人影，或熟悉，或陌生，或張牙舞爪，或搔首弄姿，如同鬼魅般，在眼前來了又去。待得突然驚醒，不覺冷汗已經浸濕了薄薄的衣裳。

門窗緊閉，連一絲兒風都透不進來，但她還是覺得背後涼颼颼的，活像有人正朝著她的衣領子裏吹氣。白倩打了一個哆嗦，心下栗栗，雖然害怕之極，猶豫了半晌，終於還是忍不住回頭向身後張望了一眼。

影影幢幢的燈火中，窗戶上突現一張男子的臉，目中熠熠閃著光，三分欲望，兩分貪婪，餘者皆隱沒在黑暗中，直勾勾地盯著窗內人。

白倩不看不打緊，這一看，直嚇得魂膽俱消，玉容無主，尖叫聲中，急向後退去。慌亂中手足無措，不免一陣椅倒桌翻、乒乓作響，等到她緊緊地貼在牆上，兀自心悸不已，過了好一會兒才把自己的聲音給找了回來，顫聲問道：“你、你是誰？你究竟是人是鬼？”