第61章 木芙蓉:冰明玉潤天然色
十月裏淡淡秋光,我卻忙得團團轉。但在校園裏,一抬頭,總是視線溫暖,因為芙蓉花的緣故。辦公樓下,圖書館旁,教學樓旁,學生宿舍旁,藥植園裏,種了很多芙蓉花,風姿婉孌,花色鮮明。
正是“芙蓉金菊鬥馨香”的時候,藥植園裏,還尚有翅果菊、黃金菊、孔雀草、百日菊這些花兒閃爍著。火棘的小紅果子很可愛,柚子也已經由深綠轉為檸檬黃。桂花快落盡了,但空氣中仍然有甜絲絲的香氣。由衷地覺得,秋季是一年之中最美好的季節。
十月初校園裏開了好多芙蓉花,我一開始也錯認成了木槿。但木槿生於夏日,而芙蓉秋季開花,知道並不是了。木芙蓉和木槿長得很像,單瓣的尤其相像,花心都探出一根沾滿金黃色花粉的花柱。這是因為木芙蓉是錦葵科木槿屬植物,是木槿的近親。但木芙蓉比木槿花朵要大,又是木本植物,可以生得甚為高大。而木槿是草本植物,無論是重瓣,還是單瓣,都隻能是小灌木。
學校裏的芙蓉花,大多是單瓣芙蓉。在秋天的淒風冷雨中,芙蓉花開得尤為動人,怪不得它還有個名字叫做拒霜花。它的花瓣舒展開來,幾乎在同一個平麵上,花瓣極細潤柔滑,花色則是粉白裏泛出淡淡紅暈來,如此鮮妍嬌美,也隻有正值青春的美人麵能比得過了。因而有詩雲,芙蓉如麵柳如眉。和木槿一樣,芙蓉花的重瓣花兒並沒有單瓣花兒那樣簡淨美貌,自帶氣場。
而這個時節,其他嬌豔春花都早已凋落,隻有芙蓉灼灼。年輕的女學生站在芙蓉花下拍照,笑靨如花,花光容色,也是一首小詩或者小詞。
歌詠芙蓉的詩詞也很多,除了歌詠芙蓉的美貌,更多的是歌詠芙蓉的風骨。宋代範成大曾作有一首《菩薩蠻》:“冰明玉潤天然色,淒涼拚作西風客。不肯嫁東風,殷勤霜露中。綠窗梳洗晚,笑把琉璃盞。斜日上妝台,酒紅和困來。”呂本中作過一首《木芙蓉》:“小池南畔木芙蓉,雨後霜前著意紅。猶勝無言舊桃李,一生開落任東風。”
芙蓉花和木槿花一樣,也是朝開暮落。在校園裏看到的芙蓉花,都是一根枝頭多個花苞,一朵盛開的芙蓉花旁邊就有幾個鼓囊囊的小花苞。芙蓉花照耀了一天,便會漸漸收攏,像小孩子緊縮的拳頭,也像個花苞,隻是它不再開放了。
還有一種植物也被稱之為芙蓉,那就是荷花。荷花又叫做水芙蓉。屈原《離騷》有雲:“製芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳。”並讚水芙蓉與木芙蓉,象征著人品的高潔清雅。木芙蓉雖然不像水芙蓉一樣生在水中,但是喜歡生在水邊,水麵輝映,也更見其美。
嶽麓山上穿石坡湖畔也有芙蓉花。芙蓉臨水照花,更是國色傾城。明代《長物誌》雲:“芙蓉宜植池岸,臨水為佳”。宋代王安石一首《木芙蓉》,將芙蓉寫得尤為柔媚:“水邊無數木芙蓉,露染胭脂色未濃。正似美人初醉著,強抬青鏡欲妝慵。”蘇軾也有“溪邊野芙蓉,花水相媚好”之句,範成大也有“嫋嫋芙蓉風,池光弄花影”之句,都是寫芙蓉花開花時水光照映的鮮麗明豔之美。
宋代有位浣花女,曾經作過一首《潭畔芙蓉》:“芙蓉花發滿江紅,盡道芙蓉勝妾容。昨日妾從堤上過,如何人不看芙蓉。”芙蓉花美,引得美貌的浣花女也起了爭豔之心,自信地認為自己的容顏還是勝過了花容。
一直很喜歡“一樹繁花”這樣的詞,如“花滿枝椏”一樣,都是絕美而叫人心生禪意的詞。木芙蓉開時,就是一樹繁花。一棵大樹上,都是明豔照人的花兒,花團錦簇,看得人心中暖洋洋的舒服。據說,芙蓉花一天之內是會變色的,白天是白色或粉紅色,到夜間變深紅色,因此又稱之為“芙蓉三變”。我仔細地看了校園裏的芙蓉花,確實有淡粉、淺紅和深紅色。屈大均的《廣東新語》稱醉芙蓉“顏色不定,一日三換,又稱三醉”,並賦詩雲:“人家盡種芙蓉樹,臨水枝枝映曉妝。”
錦葵科植物真是一個美豔的大家庭。木槿、芙蓉、朱瑾、秋葵、樹錦等都屬於這一類。而且她們是美豔中又自帶清華高貴的氣場,讓人不敢小覷了去。還有一種蜀葵,開花時便如蜀錦一般絢爛,也是曾在廣州見到。
和木槿花一樣,芙蓉花也是可以吃的,而且也頗為美味。宋代林洪在《山家清供》中記載有一種雪霞羹的製法:“采芙蓉花去心蒂,湯焯之,同豆腐煮,紅白交錯恍如雪霽之霞”,故名“雪霞羹”。把木芙蓉去掉花心和花蒂,然後過滾水燙過,再和豆腐一起燉煮,芙蓉鮮紅,豆腐雪白,這味花饌色彩鮮明,很是好看,如同雪晴之後的絢爛霞光。
其實芙蓉花跟我們湖南是很有淵源的。湖南省花便為木芙蓉。據傳湘江流域過去多植芙蓉,唐代詩人譚用之曾吟有“秋風萬裏芙蓉國”之句,因此湖南又有“芙蓉國”之稱。