第09章 捉鱔魚

我在湖鄉土生土長，祖輩是勤懇的農民。我們那地方叫李兒崗，大多是李姓。

過去，李兒崗四麵環水，出門皆坐船。在我小時候，湖大多變成良田了，但溝溝坳坳多。這些河溝裏魚不少，良田裏也有魚。因為我們那地方地勢低，下一場大暴雨，就變成白茫茫一片，僅露出來的隻是長長的湖草和高高的田埂。

春上，爺爺耕田回來，總要用草蒿穿上一串鱔魚。這些鱔魚藏在田裏，犁田時破壞了它們的洞巢，就會遊出來，爺爺的榆木鞭杆就不客氣地擊昏鱔魚。我10歲左右就會撈鱔魚，方法多種多樣。

一種方法是晚上捉。大約在春末夏初的晚上，備一個三節電筒，穿雙長筒膠鞋，拿一把用竹子製作的卡子，挎著一個竹簍。

這時候春暖花開，空氣清靜，初犁的苗田平坦如鏡，水清見底，蟲叫蛙鳴。鱔魚會從埂中的洞和泥中鑽出來透氣覓食。電光照在它身上，一動不動的，用右手指抓，它亂扭亂咬，你必須又準又快地抓，極快地塞入簍中。用竹夾比較穩當，一夾它就注定當俘虜了。有的鱔魚精，當中指或竹夾一觸水麵，它就哧地遊走，你必須下水緊追，這就怕水攪渾，水渾了它就鑽進泥中。除田裏找外，還可到淺水溝、水渠邊找，那些鱔魚藏在草叢中。隨便一個晚上，可捉一簍子鱔魚。

另一種方法是白天釣。自製一根長約一尺的鐵鉤，套上蚯蚓，到田埂河渠邊找洞眼。有鱔魚的洞眼水是渾的，微微晃動。鐵鉤輕輕放進洞眼，口裏輕噓著，手把河邊的水弄響，那洞中的鱔魚，不知死活，嗅著餌味，張嘴一咬，把鐵鉤一提，赤溜溜地拉出來，丟進簍中。也有閃失的時候，咬了鉤的鱔魚把鉤吐出來，又縮回洞中，再也不上鉤，可過幾天再鉤。有的餓饞，那怕鉤掛傷了也再咬，它還可隨鉤引出來，尖腦袋露出洞外。有的洞眼在水田裏，用手摳，順著洞趕，直到把鱔魚揪出來。有的手伸進洞去，鱔魚就從另一個洞眼出來，在水裏遊走。

還有一種方法是下鉤撈。自製數十根1米左右的竹杆，到鎮上買些小鐵鉤，用2米左右的塑料係牢，線拴在杆子頭。天黑之前，到渠塘邊，預先帶把長鐵抓子，先在水裏弄個窩，把雜草撥開，再把上蚯蚓的鉤杆放下去。次日清晨，提著簍子收鉤，那鱔魚一般纏在雜草中，因為它吞食了鐵鉤上了當，掙脫不掉就亂竄，夠淒慘的。

撈鱔魚還可用竹簍子，裏麵紮幾條蚯蚓做誘餌，把竹簍放在渠塘邊。鱔魚能進不能出。小時候，我捕捉了鱔魚，積攢起來，交給大人們拿到街上賣。但不值錢，幾毛錢一斤，也可賣點錢。大人們為了獎勵我，就把街上的白饅頭、鍋開，油條買回來，我和妹妹們就吃得香噴。

現在，鱔魚越來越少了，捕魚的人連筷子一樣細的鱔魚也不放過。現在捕魚的方法也先進了，都是晚上用電打，已經到了竭池而漁的地步了。

唉，童年時代的撈魚方法真令人懷念，但已經一去不複返了。