第3章 一個人的生活

第三章 一個人的生活

也就是靠著這樣的精打細算，長久下來，趙玉還能薄有餘款，不多，三年的時間，也不過是存了五千塊錢而已。

別看著五千塊錢不多，特別是這個時代的消費力，但是對於趙玉來說，已經是筆巨款了，省下來這麽多，可是不容易的。要知道，趙玉一個月的補助金隻有三百塊，三餐隻吃最簡單的，隻夠溫飽，要不是趙玉會算計，又自己會做飯，一個月三百塊根本就生活不下來，哪裏還能剩下這麽多。

每個月，趙玉的生活費總共是兩百塊錢，這個就是糧食的錢，一般來說，隻會花一百五十左右，剩下的五十塊錢，就是油鹽醬醋這類的調味品，至於衣服的錢，則是另算，每個月，趙玉會留出三十塊的衣服錢，每個月累積起來，那就是一筆不小的財富了，這樣一來，趙玉就能買好的衣服了。

還有，趙玉每天都會花費一兩個小時去周圍的山上林子裏捕獵物，也是鍛煉自己的功夫，或者是去小溪裏捉魚，捉的多了，魚鰾就用來炸魚油，魚肉大部分冰凍，還剩下的，就用來做調料，或者是做熏魚，等到沒有新鮮的魚肉吃的時候，就可以吃他們了，又或者做醃魚，等等，總之花樣很多。

不是趙玉不想要賣錢，關鍵是魚價太低了，就是去賣，也賣不上什麽錢，若是捉到了野雞野兔什麽的，如果有兩隻，就會一隻解饞，一隻來賣，如果隻有一隻，趙玉會看情況，若是這個月花費超過預算的兩百三十塊錢，就會拿去賣，若是有沒有超過預算，就用來解饞，畢竟，長期吃魚肉也會膩的，偶爾，趙玉也會跟豬肉攤的老板以物易物，把野物跟對方換豬肉，這樣能換的肉就多了，比直接賣出去再來買肉，劃算多了。

當然，這樣換來的肉不少，趙玉一個人的胃口再大也吃不完，趙玉就會把肉放進冰箱冷凍起來。

所以，別看著趙玉隻是一個人，每個月隻有三百塊的補貼，這日子也是過的有滋有味的，每天的吃食都不比別人的差，那廚房的調味料齊全的，跟飯店都沒差，做飯的手藝，比之大廚都要好，因為她現在最廉價的就是時間了，不擔心製作食材費功夫，隻怕費錢，再說，次數多了，趙玉的做飯功夫越來越好，不但東西越來越好吃，就是做飯的時間也越來越短，越來越熟練。

偶爾，趙玉也會去城裏接一些臨時的活，都是她能做的，比如說送外賣等等的，雖然是為了生計，但是趙玉也是可以在工作中練武的，送外賣，趙玉雖然沒有運輸工具，但是她可以用輕功代替啊，還能讓自己的功夫得到鍛煉，現在時間一長，趙玉的功夫日益精進，至少在輕功上出神入化，就是比起那些高手來，也不逞多讓，差的也隻是心法內力了。

不過，這樣的工作既然是臨時的，自然不是時時都有的，就這樣，趙玉存下來的錢也不多，趙玉最近還省下了一大筆衣服錢，因為趙玉找人學了簡單的縫製技術，所以趙玉會自己做衣服了，買了好布料來，做上兩身不但能穿的很久，比那些名牌的衣服更加的舒適，從價錢上看，也便宜不知道多少倍。

當然，這也是趙玉在這方麵有天賦，學做衣服時，人家不過是說了兩遍，實驗了一遍，趙玉就會了，雖然動作生澀，不過這隻是熟練度的問題。雖然樣式都是見過的，但是，趙玉在搭配色彩上，還有在一些細微處上，很敏感，買上三四匹不同顏色的布，趙玉就能折騰出很多款式，這些款式都好看，並且顏色非常的搭配，做上好幾身，讓自己一直穿著，雖然上麵都沒有圖案。

在這方麵，趙玉也是很果斷的，要知道，一次性投資那麽多錢進去買布匹，不是一般人能做到的，趙玉不但做到了，還用事實證明自己沒有做錯。

幾匹布，趙玉兩年的衣服就齊全了，也是因為現在老是長個，所以，衣服頂多隻能穿一個季度，很是浪費，後來，趙玉想了辦法，衣服做大些，先縫起來，等長了，再把那些放下來。

一直到現在，趙玉穿的都是去年秋天的衣服，衣服有些舊了，微微發白，但是洗的很幹淨。

看著冰箱裏剩下兩個番茄，一把油菜，還有一根小香蔥，一根短的可憐的芹菜，底下的冰箱裏，還有一副前天換來的大骨還沒有用，剩下的全部都是魚了。

受的刺激太多了，趙玉決定給自己做頓大餐，先吃飽了，才有力量思考。

趙玉拿出番茄和一條冰凍的鱸魚，決定就用鱸魚做番茄魚，到時候湯多一些，吃不完的冰在冰箱裏，未來的幾天，就可以把番茄魚當湯，下麵條，或者是當火鍋的鍋底，又或者加點米，熬魚肉粥，都是很好吃的，大骨嘛，就拿出來熬湯，取出一些大骨湯下手擀麵，拿出一朵油菜加上去，再加個雞蛋，又是一頓美味。

盤算好，趙玉就先拿出大骨，先冷水清洗一下，接著放在案板上，利用腕力，拿起斬骨刀，把大骨劈成n塊，差不多就是大家吃排骨那麽小的一塊，因為這樣一來，大骨熬煮湯快，湯還很容易入味，大骨裏麵的營養物質也容易出來。

趙玉先把大骨塊直接放進鍋裏，加上薑，還有食鹽，茴香八角之類的東西，最後又倒了點酒進去，加上足量的水，這樣熬出來的湯非常的香。

接著，趙玉拿出魚和番茄開始處理，魚肉被趙玉分成幾部分，魚頭跟魚尾，還有魚刺魚身被趙玉分成了兩半，空出魚刺，把魚刺跟魚頭魚尾弄的小塊一些，盛盤，接著把番茄處理了，打開電磁爐，按順序把魚刺等跟番茄放下去翻炒，放入辣椒等相應的佐料，最後倒入冷水，慢慢的熬煮。

接著，趙玉又把其中一塊魚肉切成薄片，薄如蟬翼，盛盤，拿出一塊薑，切成兩塊，拿起其中一塊，用內力，徒手捏成了薑末，薑水順著指縫均勻的灑在魚肉上，放在冰箱裏冰鎮一下，一會兒開鍋煮的時候，才會更加鮮嫩。