第41章第一桶金
白帽子，在工地絕對是大佬級別。
沈飛一看見這帽子就知道這人多半是項目經理之類的，立刻道：
“經理。”
對麵那白帽子中年人倒是一愣。
“你認識我？”
沈飛笑道：“我之前也在工地上幹過活兒，隻是現在轉行了，這不快中午了嘛，想看看你這邊需不需要中午飯。”
經理也笑了。
“行啊，本來我也在發愁，這邊項目剛剛開始，也沒有食堂，眼瞅著到了中午，你這邊倒是來的剛剛好，這消息挺靈通啊。”
沈飛隻笑笑，轉而說道：“正好，我給您做碗麵嚐嚐。”
他在工地上也見過不少次經理給訂餐的，這是個機會，要牢牢把握。
一邊說著，他熟練地開火，把雜醬牛肉什麽的都加熱。
溫度剛剛一起來，這紅油香味就撲鼻而出，瞬間就讓那項目經理給虎軀一震，緊接著口水就流了出來。
“小夥子，你這是四川來的？還是重慶？這個紅油味道太正宗了。”
沈飛一邊動作不停，一邊回答道：“我不是川渝那邊的，但我師傅是那邊的人。”
經理點頭：“不錯，我出來這麽久了，還真是有一段時間沒吃到過這個味道了。”
魔都這塊靠近江浙一帶，吃得都是偏清淡，甜味比較多，對於這些吃慣了重辣重麻重鹹味的工人們來說簡直是折磨。
平時要是沒提前安排，訂的餐基本都是淡出個鳥味，工人們本來幹活兒就夠折磨，吃飯的時候還要被折磨一遍。
沈飛略有驚訝，抬頭看了看這經理。
沒想到對方竟然還是川渝人，這是來魔都承辦項目？
“行，多的我也不說了，光是聞到這個味道就知道你手裏技術是夠的。”
“這樣吧，我現在去裏麵統計一下，等會兒告訴你，給你訂餐。”
“一份麵……你這裏怎麽算的？”
沈飛早就準備好，這個時候趕緊說道：“雜醬麵16，豌雜麵、肥腸麵、牛肉麵20，麵要是不夠可以隨便加，保證讓工人兄弟們吃飽！”
在魔都，這個價格算是便宜了，最重要的是，沈飛說麵不夠隨便加，這在其他地方可是碰不到。
“好！你這樣說我就放心了，我現在就進去統計。”
說完，經理轉身進去工地。
看見這樣，沈飛也鬆了口氣，這是他最願意看到的結果了。
跟經理打好關係之後，隻要價格搞得優惠一點，就算跟經理沒有沾親帶故，後麵說不定照樣能為這個工地供餐。
沈飛來的時候也看了，這個項目不小，估摸著再怎麽樣也有三五百號人，他這邊一碗麵的成本，算上天然氣、各種配料、麵、臊子，最多不超過十二塊錢，也就是說每個人都差不多能賺六塊錢左右。
就算是隻有一百個人訂餐，那也是六百塊。
要是能有三百人訂餐，那就純賺一千多塊接近兩千多。
這要是能穩定下來……那簡直是一筆暴利！
這是沈飛第一次做生意，也是這才讓他知道，原來就算是一點小生意，要是能有足夠的客人，這裏麵的利潤都足夠驚人。
然而他也很快從興奮中冷靜下來。
客人可沒那麽容易來，做生意風險也不小，一不小心賠本都有可能。
好在他有光幕，倒是避開了這一點。
“先準備吧。”
沈飛趕緊準備做麵。
做麵跟做飯不一樣，做飯可以事先準備好，隻要保溫足夠，味道就不會差。
但是做麵不行。
這玩意時間一長，麵就會軟爛，吃到嘴裏味道會大打折扣。
所以，必須得要現點現做才會好吃。
沈飛沒法提前做麵，但是卻可以提前把每一份麵給分好。
他是按照每一份四兩麵來做的，就算是三兩麵，一般的成年男人也都吃不完，對於建築工人來說，四兩是絕對足夠了。
過了十來分鍾，經理從裏麵一路小跑過來。
“這樣吧，你先給準備好做兩百份，雜醬、牛肉、肥腸你都給平均著做，還有些組沒統計上來，你先做著，我這邊馬上也到中午了，你最好速度能快點。”
重點來了！
沈飛趕緊點頭。
“行，我現在就開始！”
他早就把天然氣打開，鍋裏煮麵的水早就沸騰了，現在聽到安排，立馬就把準備好的麵團給放進水裏，同時把準備好的打包盒給拿出來，往裏麵一份一份地打料。
他這個鍋不大，但是也能同時煮個五份麵，在他開足火力的情況下，也是三分鍾就能做出一批。
很快，第一批麵就做好，由經理安排人給帶走。
沈飛在蒸汽彌漫的小吃車前麵忙活個不停，又是煮麵，又是加料，又是組裝。
他是第一次出攤，才知道原來煮個麵也能這麽累。
到了後麵，速度自然而然就有點跟不上，甚至還要工地裏麵的人幫忙裝盒。
等到煮完一百個人的麵，沈飛早就麻木了，甚至手指都在抽筋，後麵的動作甚至已經機械化。
但是這還沒完，他很快就發現——訂單竟然變多了！
原本裏麵是有一部分工人不願意吃麵的，因為吃麵大概率吃不飽，還是吃飯更容易填飽肚子。
但是那些沒有訂餐的，看見自己身旁的工友手裏那份散發著紅油香氣的重慶小麵，口水也都有些忍不住，紛紛下來訂餐。
沈飛最後真是忙得飛起，原本一鍋是煮五份麵，現在也顧不得那麽多了，一鍋煮六份、甚至後麵直接把麵一大把地往裏麵放，後麵再撈上來，也懶得每份每份地分了。
訂單實在太多，除了經理訂的那兩百份之外，還有一些自發下來買的。
沈飛的麵分量大，紅油味道又足夠香，工人們呼啦呼啦地吃麵，熱氣騰騰，那叫一個爽。
現場意外也不少。
少放了調料的、多放了調料的都有，不過工人們倒也不太在意這些，味道嘛，差不多就行了，最重要的是要吃飽。
這些在塵土裏打滾的漢子才不會管這麽多。
原本沈飛以為四兩麵已經夠了……但是還是有猛漢來添麵的，還一來就是二兩，這著實是把沈飛給嚇得不輕。
等到把午休時間渡過，沈飛把臊子和麵都快做完了，現場一片狼藉，特別是小料區，到處都是灑出來的花椒麵、辣椒麵。
沒辦法，實在是太忙了，動作難免幅度大了點。
但也沒時間去收拾。
他整個人直接扶著腰，齜牙咧嘴，趕緊坐地上休息會兒。
太累了！
整整一個半小時，一會兒沒停。
但就算是這樣，也還是有人看排隊太長，選擇去其他地方吃飯。
浪費了不少生意。
然而，沈飛看著小吃車下麵的一次性包裝盒，卻又情不自禁笑出了聲。
他來之前帶了三百個盒子，現在隻剩下不到五十個了。
也就是說，他賣出去了大概250份。
如果按照每個人六塊錢的成本來算，光是這個中午，他就賺了1500塊！