第13章 吃了鹹菜滾豆腐，皇帝老子不及吾
“你在幹什麽？”
陸陽錯愕地看著許瑤，聞到一股燒焦的味道。
“我...”
許瑤連忙捂著臉，害怕滾燙的油濺射到她的臉上，“我在...炒菜...”
陸陽瞥了眼鍋。
蛋已經燒糊。
他急忙蓋上鍋，笑著說，“我還以為你在玩火。”
“你不準笑。”
許瑤紅著臉，很是沮喪。
前兩日，她見陸陽炒菜覺得容易，本以為已經學會了，想炒一碗碎金飯試試，可雞蛋剛下鍋，油就濺了出來。
她的腦子學會了，可手沒學會。
“小姐，你沒事吧？”綠蟻緊張地問道。
“沒事。”
許瑤將雙手藏在身後。
陸陽一把抓住許瑤的手，有些紅腫。他吹了幾下，溫和道：“還好是輕度燙傷，沒有燙出水皰。
你呀，要吃什麽就和我說一聲，我做給你吃。
許瑤縮了下手，羞赧地撇頭看向別處，可又是忍不住用眼角的餘光偷瞄陸陽。她還是第一次看見如此溫柔的陸陽，“你...真的變了很多。”
“哈哈...”
陸陽訕笑，用涼水衝洗了會兒許瑤的手，“你舒服一點兒沒有？”
“嗯嗯。”
許瑤點頭，問道：“你和綠蟻來廚房幹什麽？”
“磨豆腐。”
陸陽將浸泡在水裏的豆子撈出來後交給綠蟻，“你去將這些豆子磨成漿。”
“哦哦。”
綠蟻吃力地推動石磨，看著白色的漿液流入一個備好的桶裏，好奇道：“姑爺，這就是豆腐嘛？”
許瑤也是很好奇。
“這頂多算是豆漿。”
陸陽搖頭，趁著綠蟻磨豆腐的間隙，用竹竿把紗布撐成四角兜子，用來過濾豆漿。
許瑤見綠蟻有些吃力，立刻不顧及身份地去幫忙。
兩女磨豆腐，香汗淋淋。
陸陽也是將其他工具準備好了，他看了眼桶裏不多的豆漿，讓許瑤兩個打下手，將豆漿一遍遍的過濾。
兩女好奇地觀察著陸陽手中的動作。
過濾後是豆漿煮沸。
許瑤兩人能聞到一股清甜的味道。
陸陽將豆漿上的泡沫撇去後又把燒好的石膏碾成粉末，開始石膏點漿。這個步驟的重點隻可意會不可言傳，決定了豆腐的老或者嫩。
他反複幾次後才攪拌出合適的豆腐花。
“姑爺，你把藥下進去幹什麽？”綠蟻見陸陽反複地將石膏放入煮沸的豆漿裏，蹙著眉頭說道：
“你想毒死人嘛？”
“沒文化。”陸陽敲了下綠蟻的腦袋，“石膏是用來清熱泄火的藥，沒毒。”
他說話間拿出鋪好白布的木框子，等待豆腐花逐漸凝固。
“相公，這就是你所說的豆腐？”
許瑤看著如同白玉的豆腐花，疑惑道：“這東西能吃嘛？”
“這還不能叫做豆腐。”
陸陽將凝固的豆腐花放在木框子上，蓋板加壓，豆腐緩緩地成型。他掀開白布，欣喜地看著很嫩的豆腐，說道：
“這就是豆腐。”
許瑤兩人圍著一塊豆腐看了會兒，兩人齊齊伸出一隻手，挖了小塊放入嘴裏。
綠蟻受不了豆腥味，哭喪著臉說道：“姑爺，這就是你說的豆腐呀？一點也不好吃。”
許瑤細細咀嚼，白玉似的豆腐在她看來口感不是很好，陸陽想將豆腐賣給薑明等人，一定會讓那些人失望。
淮陽第一酒肆的名頭怕是又要被煙雨樓搶走。
陸陽笑了笑，沒經過處理的豆腐自然口感不佳，他沒好氣地說道：
“豆腐不是這樣吃的。”
“那該怎麽吃？”
許瑤急忙問道。
“油炸、炒、煮...”
陸陽將豆腐切塊，焯水一遍去掉豆腥味後，油熱放蒜爆香，加入調好的汁。
鍋中響起劈裏啪啦的聲音。
許瑤兩個都不敢靠近，用手擋著臉，直到陸陽起鍋，她們才敢靠攏過去。
陸陽撒好蔥花。
白白綠綠的很好看。
“紅燒豆腐。”
陸陽滿意地拍了拍手，“你們兩個快嚐嚐。”
許瑤聞到一股很香的味道，不禁有了食欲。她們各自夾了一塊豆腐放入嘴裏，瞳孔微微散開，露出舒爽的目光。
香嫩的豆腐裏有一股很香的蒜香味，口感又是非常細膩。
她們衝著陸陽連連點頭，“好吃好吃！”
陸陽看著兩人吃得滿意，不禁有種養豬的成就感。過些日子，主仆兩人怕是要胖十斤。
“多吃一點，多吃一點。”
陸陽給主仆兩人夾菜。
“相公，你說豆腐還能油炸、煮...”
許瑤還想看看豆腐的其他吃法。
“那我再露一手。”
陸陽煮沸水，將鹹菜和豆腐等物放入鍋裏，很小聲地輕哼，“吃了鹹菜滾豆腐，皇帝老子不及吾...”
許瑤兩個聽不清陸陽在輕哼什麽，邊扒飯邊吃豆腐。
她們剛吃完，陸陽又煮好了。
“來，繼續吃。”
陸陽說道。
許瑤和綠蟻都有些撐了，可在美食麵前，她們又是忍不住地動筷，一塊熱豆腐下肚，深秋的寒意消散了不少。
“再喝點酒。”
陸陽將黃酒遞給許瑤和綠蟻。
兩人喝了一小口酒，不禁快活起來。
陸陽也吃了一點兒。
他慢點要偷偷地去鍛煉。
三人在廚房裏吃著豆腐，喝著黃酒。
許瑤和綠蟻的酒量都不是很好，不消一會兒就醉了，她們兩個臉頰紅潤，舒爽地輕哼了幾聲。
豆腐竟然如此好吃。
許瑤滿意地看著陸陽，想著三日後的聚鮮閣必定又是高朋滿座，臉上浮現笑容，“相公，這次多虧了你，要不是你，酒樓的生意怕是很難好起來。”
“那你該怎麽感謝我？”
陸陽盯著許瑤的殷紅小嘴。
“你想我怎麽感謝你？”
許瑤醉意朦朧道。
“讓我咬一口。”
陸陽提議道。
“咯咯...”
許瑤掩嘴發出清脆的笑聲，陸陽要咬她，這算哪門子的感謝方式，她笑著點了點頭，又怕陸陽咬痛她，提醒道：
“你咬吧，可你要輕一點兒，我怕痛。”
陸陽湊了過去，瞬間輕咬住許瑤的小嘴。
許瑤猛然繃緊身體，緊盯著陸陽，酒意散去大半。她急忙推開陸陽，結巴地說，“你...你...”
“我咬痛你了？”
陸陽又想咬許瑤。