第115章 開分店

即便如此,餃子館裏麵的生意還是相當的火爆,等林陽他們進來的時候,小飯館之內,連一個座位都沒有了。

好在他們幾個都不是外人,所以,趙姨就笑著吩咐林陽,帶著齊美慧他們兩個,到飯館後麵的屋子裏去吃飯!

不多時,田小可就已經端著熱騰騰的餃子過來了。

臉色紅潤,心情也是極好。

最近一段時間,餃子店的生意是越來越好了,所以,雖然忙得都有些顧不上見林陽,但田小可還是十分的高興。

那是一種靠著自己的能力賺錢的喜悅。

“林陽哥哥,要多吃點哦。”

田小可囑咐了一聲之後,就匆匆回到前麵去做事了。

林陽看著田小可輕快的步伐,心中也是歡喜不已。

隻要她高興,自己也就跟著高興。

大家在裏麵吃著飯,前麵就傳來了一陣陶瓷摔碎的聲音=。

林陽下意識的就以為是又有什麽人來找自己的麻煩,所以,第一時間就衝到了外麵。

出來之後,臉色一變,

雖然不是什麽人老鬧事了,但是,對於林陽來說,這件事情更加嚴重。

因為,田小可暈倒了。

“趙姨,這到底是怎麽回事?”

趙姨也有些擔心地道:“可能是太累了吧,這兩天,雖然有我搭把手,但是,小店裏麵大部分的事情都是小可她做的,生意太火爆了,小可她一直都在忙。”

此時,齊美慧也走了出來,看到田小可竟然累得暈倒了過去,一時之間也是有些心疼。

她當即就道:“沒關係的林陽,我也會包餃子,小店這邊我來幫忙,你還是趕緊給小可她看看。”

林陽把自己手搭在了田小可的手腕之上,發現,她的確隻是昏睡過去了,應該是勞累過度導致的,田小可的身體總體來說還是很健康,沒有什麽大毛病。

看到這裏,林陽這才稍微地鬆了一口氣,他一把抱起了睡過去的田小可,回到裏屋,給她紮了一針,不多時,田小可就幽幽地醒轉。

“林陽哥哥,我這是怎麽了?”田小可道。

林陽有些心疼地道:“我們現在又不缺錢,你不用這麽賣命的。”

“林陽哥哥,你不懂,這家小店是我父親留給我的,在我們這一帶,也算是小有名氣,我從小的夢想就是把父親的餃子館發揚光大,變成一個可以橫跨淩雲市的連鎖店,現在生意好不容易有了起色,我可不能放過這個機會。”

林陽道:“你這個傻丫頭,自己一個人忙不過來,不可以請人來幫忙嗎?非要把自己累到才行?”

“可是,可是,小店的規模還太小,請人的話,成本又會變大。”

林陽淡然道:“那你以後要是開連鎖店的話,那些店裏麵的事情,你也要一個都做嗎?”

“好了,明天,我會給你請兩個幫工,你現在是老板娘,隻需要監督他們幹活就可以了,我相信,以小店現在的生意,雇傭兩個人,還是支撐的起來的!”

田小可有些猶豫地道:“支撐的氣倒是的確支撐的起,不過,那樣一來,給他們發了工資之後,我們能夠剩下來的錢,就不如以前多了!”

林陽笑道?:“開連鎖店的核心就在於,把握好這個收支平衡,隻要可以確保盈利達到一定的程度,就可以繼續換個地方開連鎖店,通過擴張產業來增加收入,這比你一個人在那裏勞心勞力的要好多了!”

“那好吧,我都聽林陽哥哥你的。”

田小可沒有讀過太多的書,對於管理學的內容,自然也不是非常的了解。

但是她是一個一點就透的聰明姑娘,已經明白了林陽的意思。

開店的時候,不能一味的注重利潤,還要考慮勞動的強度,以及其他的方方麵麵,取一個折中的區間,確保一定的收益就可以了,沒有必要一味的圖錢多。

通過擴大產業來增加收入,才是真正的細水長流之道。

“你明白了就好,”林陽笑道:“明天的時候,我會在市區的另外一個地方找一個新的店麵,給你開一家連鎖店,以後,我們就把田記餃子一步一步擴展到整個東林市區之中。”

……

翌日,林陽就聯係了王行長。

“林醫生啊,你有什麽事情嗎?”王行長接到了林陽的電話之後,顯得十分的高興。

林陽笑道:“是這樣的,王行長,我有一個小忙,想要請您幫襯一下。”

“你說……”

王行長有不少的朋友,尤其是在上流社會之中,他也是林陽目前為止認識的少數的身份比較高的人之一。

加上性格比較隨和,林陽就選擇了求他。

不到十五分鍾的時間,事情就搞定了。

晚上,但林陽帶著田小可來到了市區三環之內的某一處正在裝修的商鋪的時候,眼睛就亮了起來呢。

“林陽哥哥,這就是你給我找的第二家田記餃子店的店鋪?”

林陽的眸子之中勾起了一抹笑意。

“沒錯,有王行長幫忙,很快就找到了這麽一個非常不錯的商鋪,要是換我們自己來找的話,估計要找好幾天,也不見得能夠找到這麽好的地方。”

“可是,餃子隻是家常飯而已,我們在這麽大的一個地方開店賣餃子,真的可以賺錢嗎?”

林陽淡然一笑,“家常飯怎麽了,隻要你做的好吃,就會有人來吃的,咱們龍國人,十之八九都喜歡吃餃子,難道你不知道嗎?”

“可是,這麽大的店麵,難道不是用來開火鍋店和高檔餐廳的嗎,房租一定很貴吧,我們真的能夠賺回來嗎?”

林陽道:“房租的事情你不用擔心,因為,這個商鋪已經被我買下來了,你隻管當老板娘,研究一些更加好吃的餃子出來就可以,我保證咱們絕對不會虧本!”

“切,不虧本才怪!”

此時,一個人從兩人的身邊經過,一臉不屑地道:“三環內的商鋪,價格何其之高,要是開火鍋店或者是高檔餐廳的話,商鋪的成本過一段時間就可以收回來,可是,要是開餃子店的話,餃子一份才多少錢,就算你這飯館兒日日爆滿,十年之內,能夠勉強把買下商鋪的錢賺回來就不錯了!”