第31章 蘭陵美酒鬱金香
厙狄娜紮尖著鼻子,循著香氣找去,看見櫃子旁邊的角落裏放著一個不起眼的厚重木箱。
酒香正是從木箱中飄出。
木箱上了一個小鎖頭。
厙狄娜紮用尖頭鐵錘將小鎖頭敲開。
她打開木箱,隻見裏頭存放著四個精致的瓷瓶,瓷瓶下麵堆放著許多個陶罐。
她拿起一個瓷瓶,隻見瓷瓶封口上貼著絲棉紙,寫著“鬱金香”三個字。
厙狄娜紮嗅嗅瓷瓶瓶口,她聞到極其濃烈的酒香。
這酒香之濃鬱,簡直聞所未聞,超乎想象。
厙狄娜紮不禁驚詫。
這是駙馬釀製的酒?
名字叫“鬱金香”?
她又看見絲綿紙上寫著詩句:
“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。”
厙狄娜紮咀嚼這首詩,頓時驚住了。
這是駙馬寫的詩?
寫得……簡直……太好了……
不。
或許這首詩的造詣壓根就不是我能評價的。
回想我此前讀過的唐人詩作,恐怕沒有一首詩能與駙馬這首詩相比。
厙狄娜紮懷著震驚,她細嗅瓶口透出的酒香。
這真的是酒嗎?為何這般濃鬱?
我從小喝唐人的酒,從未喝過這般香氣濃鬱的品類。
厙狄娜紮在北方草原長大,北方寒冷,所以突厥貴族會購買唐人的酒飲用,作為禦寒的剛需品。
所以厙狄娜紮喝慣中原的各式酒類。
厙狄娜紮小心翼翼地打開瓷瓶瓶蓋,細一嗅酒香。
她聞見白酒的醬香,聞見蒸餾原酒蘭陵酒中蘊含的沉香、鬱金的香氣。
她找到一個瓷碗,倒出半碗“鬱金香”,慢慢細品。
天底下竟有這般濃烈的酒?
隻是抿這麽一小口,就滿口餘香。
而且這香氣之濃鬱,簡直滲人心脾。
這種酒喝一口相當於尋常的酒喝五口。
隻消喝一口,就感到一陣火辣辣從嘴裏流過喉嚨,直達肚子裏,隨即暖意滲透全身。
這簡直是神仙之飲。
北地寒冷,素來有喝酒禦寒的習俗,但是北地人喝的尋常米酒、果酒比起這“鬱金香”簡直如同水一般寡淡。
如若北地人能喝到這“鬱金香”,那該是何等幸福的事情啊……
那麽多寒冷的冬夜,如果懷裏有一瓶“鬱金香”,在荒野中迷失路途的牧民就不會凍死,遭遇風雪襲擊的獵手就能夠支撐過去……
厙狄娜紮如獲珍寶一般品著“鬱金香”。
駙馬不僅能製出仙藥,還能製出仙酒。
厙狄娜紮看著瓷碗中晃**的琥珀色的酒液。
蘭陵美酒鬱金香。
玉碗盛來琥珀光。
她不禁熱淚盈眶。
如此神奇的酒液,如此美妙的詩句。
不愧是駙馬。
總能為這個世間帶來驚豔絕倫之物。
而他又是如此低調,從不彰顯自己。
哪怕製出了珍寶,也不輕易外露。
不愧是那個才幹絕倫、超凡脫俗、又秉性高潔的男子。
厙狄娜紮再看這些精致的瓷瓶底下的那些大陶罐。
隻見陶罐上封著封條寫著“蘭陵”。
這個包裝厙狄娜紮熟悉。
這是蘭陵酒,是唐人出名的酒類,也是突厥貴族喜愛從唐人商人手上買的酒類。
但是這蘭陵酒始終是低度的發酵酒,相比起“鬱金香”無論度數還是濃香都差遠了。
厙狄娜紮身為突厥公主從小就喝蘭陵酒,對這種酒十分熟悉。
駙馬為何將“鬱金香”和蘭陵酒放在一起?
蘭陵酒最著名的莫過於酒中有“沉香、鬱金”的香氣。
方才品“鬱金香”的時候,也品見沉香和鬱金的香氣。
而且駙馬的詩句也寫了“蘭陵美酒鬱金香”。
這兩種酒有什麽關係?
莫非鬱金香是用蘭陵酒進一步釀製而成的?
想到這裏,厙狄娜紮渾身都顫了顫。
這太神奇了!
竟然可以從蘭陵酒中提取中更濃鬱的“鬱金香”?
厙狄娜紮整理思緒,她瞥見木箱底下隨意地墊著幾張紙箋。
她將紙箋取出來,隻見上麵是駙馬的筆跡,隨筆記著一些數目,比如:
蒸餾釀酒法,酒精沸點78.5度,水沸點100度,加熱至85度蒸餾最合適……雲雲。
這些紙箋是薛紹在用蒸餾法提取白酒過程中隨手寫的筆記,當作廢紙拿來墊瓶底的。
沸點?蒸餾?
厙狄娜紮小腦瓜飛轉,細細思量。
沸點,“沸”意即煮沸之意,“點”即達到某個地步之意。
蒸餾,“蒸”即蒸煮之意。
這意思是酒和水煮沸的點數是不同的?
點數即所謂“78.5、100”這些數字。
這就是說,用蒸煮的法子,將蘭陵酒煮到將沸未沸的程度,蘭陵酒中的“酒精”會被蒸出來?
想到這裏,厙狄娜紮又是渾身一顫。
她看向那件一大一小兩鐵鍋用一根直角圓管連接起來的器物。
莫非這套器物就是用來蒸煮蘭陵酒,提取鬱金香的設備?
蒸煮出來的“鬱金香”會從那圓管中導進那小鐵鍋中?
想到這裏,厙狄娜紮立馬嚐試。
她將整套“蒸餾釀酒”的器具洗淨擦幹,然後將蘭陵酒倒進大鍋裏麵,生火煮酒。
她控製爐灶的火候。
這座爐灶是薛紹特意打造的最高配的爐灶,設有一大一小兩門火擋,調整火擋的開關能夠控製空氣的流入,從而有效地控製火候大小,靈活性非常高。
厙狄娜紮將大鍋裏的酒液控製在將沸未沸的程度,隻見果然有氤氳的蒸汽被蒸騰出來。
蒸汽通過大鐵鍋上的圓筒,被導入小鐵鍋中。
厙狄娜紮將一鍋蘭陵酒蒸煮完,她打開小鐵鍋一看。
隻見小鐵鍋裏麵凝聚了一小碗濃稠的酒液。
她試了試這些酒液,酒液有點酸,看來是她火候控製得不好,把蘭陵酒中的水給混進去了。
但是這酒液辛辣,比普通的酒濃度大得多,果然就是駙馬製出的“鬱金香”那種高濃度的酒。
隻是蒸製得沒有駙馬做的那般好。
厙狄娜紮明白了。
果然“鬱金香”是用蘭陵酒為原料,通過這“蒸餾釀酒法”製出來的!
厙狄娜紮再一細想,她又想到,這“鬱金香”的濃烈香氣,與駙馬製作的風油精的香氣有點相似。
莫非駙馬製作的風油精是用“鬱金香”為底料?
厙狄娜紮立馬召集府上女官,帶上整套“蒸餾釀酒法”的設備,連夜趕回藍田縣。
厙狄娜紮回到“血汗工廠”,將剛剛蒸煮完成的風油精濃油與駙馬製成的“鬱金香”混在一起。
果然得到駙馬製作的“風油精”成藥。
製作風油精的問題迎刃而解。
厙狄娜紮立馬派出女官,前往東市、西市、藍田縣集市,通過所有渠道收購蘭陵酒。
同時帶著“蒸餾釀酒法”整套設備去西市找大食國的老練鐵匠打造多套器具。
三天後,多套蒸餾釀酒法器具打造完成,投入生產。
很快,一批一批的“鬱金香”被生產出來。
頓時“血汗工廠”裏頭酒香四溢,那濃鬱芬芳的香氣惹得周遭的行人都駐足圍觀。
這天晚上,厙狄娜紮拖著疲憊的身子回到藍田縣衙。
她回到房間,坐在胡床邊歇息。
實在是忙壞了。
她看到桌上放著一瓶“鬱金香”。
初秋的長安郊外已經頗有寒意。
厙狄娜紮拿起“鬱金香”抿了一口,隻覺一陣熱流淌入胃部,流遍全身,寒意被驅散。
多好的酒啊。
冬天馬上要來了,北地的族人又要在苦寒中煎熬數月,這般濃鬱的酒,如果族人也能喝上,那該多好啊……
族人如果得到這“鬱金香”,勢必要視若珍寶。
不止族人會將這種酒視若珍寶,隻要來自北方寒冷之地的人,都會將這種酒視為生存的必需品。
包括粟特人,契丹人,高句麗人等等。
厙狄娜紮思緒飄**。
風油精配方的問題解決了。
但是製藥經費的問題仍然沒解決。
一千萬錢已經消耗得七七八八了,再沒有新的經費,這製藥的工作就沒法繼續下去了。
這時,隻聽得外頭傳來騷亂吵嚷的聲音,而且聲音越來越大。
手下女官匆匆進來稟報,說道:“稟厙狄才人,藍田縣本地的眾多胡籍大商戶聯名上縣衙來請命,要求購買我們釀製的‘鬱金香’。昨日已經陸陸續續有商戶到咱們製藥的場地去求購‘鬱金香’,都被咱們給回絕了,今日他們聯名而來,而且逼到府衙來了……”
前幾天“鬱金香”因為香氣濃鬱,就引起周遭的注意。
而藍田縣是眾胡商商客聚集的地方,這些胡商的嗅覺比獵犬還靈敏,他們打聽到駙馬研製出一種“仙酒”,名為“鬱金香”,這種酒濃度和香氣是普通酒的十倍,喝一口頂普通酒喝十口。
他們立馬上門求購,但是都被回絕。
這些胡商不會放過這個商機,他們鬧了幾天,今天聯名鬧上縣衙來。
厙狄娜紮則是完全沒有“做生意”的念頭。
她出身為突厥公主,長大後到大唐學習,如今隨天後料理政事,完全沒有接觸過商貿之事,壓根沒有做生意的腦回路。
商貿之事完全是她的知識盲區。
因為對“做生意”這檔子事不了解,加上她在朝廷中樞做官,所以她繼承華夏政權“重農抑商”的傳統思想,對商貿之事甚為輕視,甚至鄙夷。
“工商雜色之流,隻可厚給財物,必不可超授官秩,與朝賢君子比肩而立,同坐而食。”
這是李世民的原話。
所以厙狄娜紮眼下聽說眾胡商逼上府衙來,以逼迫的姿態要求買鬱金香。
她立馬冷下臉來。
這些“工商雜色之流”是要反了?
果然都是些唯利是圖的卑劣之輩!
這些胡人不事生產,隻知投機逐利,乃是帝國的禍害。
先帝說的果然不錯,商人之流就不應登堂入室。
今日他們竟敢鬧上藍田縣府衙來,明日他們是不是要鬧到大明宮去?
我身為天後首席女官,如今兼代理藍田縣令,絕不可縱容之!