第9章 喜不外露
方竹聽此,心間一陣陣激動。死死壓製著表情,喜不外露。
哈哈,就等這一句了!
他從一開始便打得如此主意,這些廚子個個眼高手低,不將他們徹底征服。
如何給自己安心打下手啊!
“不過,王二虎啊,你好像不能代表他們啊,我看其他人好像挺廢物的!”
方竹淡淡一歎。
刹那之間。
底下的廚子各個撩起袖子。
“方竹,你要能做出來你口中的饅頭,我們就是拜你為師又怎麽樣!”
“廚道達者為師,但是你若是整不出來,不要怪我們今天直接送你上路!”
一個個漢子再也無法克製內心的情緒,紛紛直言,要與方竹一決高下。
“好!好!今天就讓你們見識見識!”
方竹走下水桶,將之前麵盆拿了出來,之前他在林三元走後。
就開始在麵粉中加入了酵母原汁,現在麵團早已醒發完成。
方竹將醒發好的麵團,分成一個個麵劑子。
團圓之後直接放入蒸籠當中,火焰燃起,水汽開始蒸騰。
底下的廚子本以為方竹能有什麽高招。
現在他的手法明顯稚嫩無比,團的麵團也很一般,也不渾圓。
明顯一個麵點新手,都不到的水平。
就這?
就這?
廚子們各個搖頭,本以為世間真有那樣的饅頭。
沒成想,不過是一個空口白牙的小兒,無能狂吠而已。
王二虎看到這麽粗糙的手法,眉目也開始飛揚起來,“方竹這就是你的水準?”
“這樣的手法,連入門都沒有!”
“剛才還敢口口聲聲,說我們是廢物?”
“我看你才是個廢物!哈哈哈!”王二虎一臉嬉笑。
可笑!剛才還差點被這黃口小兒,亂了廚道之心!
現在方竹的手法,連他剛接觸這個行當時候的手法都比不上。
其他廚子也開始紛紛附和起來。
“二虎說得不錯,這家夥擺明就是個新手!”
“裝得還挺像那麽回事!”
“真正辦起來事情來,不過一個銀樣蠟槍頭而已!”
林三元聽到這些話,也一陣陣搖頭,雖然他不是廚子,但是方竹這手法,確實粗糙至極。
連他這個外行都看不下去,地上還掉了不少麵劑子,麵粉更是撒得到處都是。
“你還是想想等會怎麽求饒吧!”
“說好了的,我隻管叫人,其他事情我不負責啊!”林三元趴在方竹耳邊一陣低語。
這時候肯定要和這家夥分開界限,方竹這廝剛才那樣罵這些廚子。
那一個個肌肉都不必他差,就是想護也護不住。
更何況這就是去哪裏說理,也是方竹主動挑事。
壓根不占理。
方竹聽聞也有些不好意思起來,剛才確實有些輸出得太狠了。
而且揉麵,團麵手法確實很差,本來就不是廚子出身。
但是那又如何??
不氣盛能叫年輕人嗎!?
方竹也不再搭理那些廚子,等到饅頭出鍋,這些人自然會閉上嘴巴!
不多久。
水蒸氣不斷在蒸籠散發著,一陣陣香氣也開始從蒸籠裏冒出。
那香氣猶如一陣陣春風一般,肆意充斥在場中所有人的鼻腔當中。
方竹上前揭開蓋子。
一個個蓬鬆的饅頭,也瞬間露了出來。
方竹也不做聲,就這般等著廚子們上前品嚐,可是無一人敢上前。
揭開蓋子的那一瞬間,甚至之前饅頭徹底上汽的時候,那香味已經出來了。
那時有些廚子已經坐不住了,作為廚子,他們的鼻子敏感至極。
那香味不是他們平常蒸饅頭能出來的味。
廚道,色香味!香味出來時候,他們就已經有些慌亂。
隻有林三元似是若有所悟一般。
走上前來。
他也看到了廚子們的猶豫,但那又如何,他又不是廚子,好壞高低和他,也不沾邊。
林三元拿了一個,塞到嘴裏,對於他來說饅頭,那是生活的樂趣啊。
這有香味冒出來的,不嚐試那必然抱憾終身啊。
“感覺很一般啊!”林三元搖了搖腦袋。
上手又拿了一個嚐了起來,“確實很一般,和我平常吃的差不多啊!”
林三元轉頭對著底下的廚子一陣陣搖頭擺手!
似是在說很差。
方竹見此,也是一陣陣疑惑!
不應該啊!
這怎麽可能??
可是這家夥怎麽手一直沒停啊!!
林三元開始一口氣,一直往嘴裏塞,之前還說兩句,現在已經不說話了。
這時場中的廚子,才恍然大悟。
這孫子真不是東西!
一個人吃獨食!
紛紛上前一陣搶奪。
有的廚子隻到手不到一小塊。
當他們下口之後才知道!
何為饅頭,何為如棉絮一般柔軟的饅頭,何為香甜可口的饅頭!
那蓬鬆感,那爽滑入口,那絲絲香甜,猶如幼時母親的懷抱一般。
緊緊溫暖他們,那寬厚舒適,那溫暖香甜,是他們一生的起點,也是一輩子縈繞心頭的最幸福時刻!
美滿幸福。
是他們當下最強烈的感受!
“這世間竟然有這樣的饅頭?”
“我覺得現在給我一個新的饅頭,讓我去死,我都願意!”
“我幹廚子這麽多年,第一次感覺到自愧不如,原來這饅頭可以這樣美味!”
一眾嚐到饅頭的大廚,一陣陣唏噓歎息著。
他們沒有想過,這輩子能見識到這樣的情形,想起剛才還洋洋得意。
更是對方竹不屑一顧!
原來這便是廢物!
不僅廚藝差,更是不敢承認別人強,連去找別人的優點都不能!
反而緊緊抓著別人的手法差來取笑!
而且手法差,都能做到如此程度?
難道……
這就是傳說中的返璞歸真!
難道!!
這就是廚道的最高境界??
原來一直都是我們廢物啊!!
而且還是認不清自己有多差的廢物!
“方大師,此前多有得罪!”
“我們甘拜下風!”
一眾廚子紛紛抱拳躬身致歉。
“不必如此,不必如此!本來就是交流,交流!!”
“我這人比較口直心快,有時候說話比較傷人!”
方竹也微微一躬身,心中早已開懷至極。
他知道現在這些廚子,必然已經對他心悅誠服。
那一個個虔誠的模樣,那一陣陣猶如信徒一般的眼神。
哈哈哈。
方竹心中大喜,輕咳兩聲,“今日!我還有一個好消息告訴大家!”