第28章 這個垃圾您要嗎？
“阿姨，您誤會了，我跟我老板不是那種關係。”
保潔阿姨一臉我是過來人，我很懂的表情，“沒事沒事，被包養不可恥，阿姨不會歧視小白臉的。”
蘇臨無奈咧嘴。
他覺得跟保潔阿姨這種中年女人無話可說，隻好轉身進了廚房，順便把廚房門給關上。
保潔阿姨還有些不理解，過來敲了敲門：“先生，您把廚房門關上幹嘛？我待會兒要打掃廚房。”
“不用了，廚房今天要做飯，你就別打掃了，到時候弄髒了再收拾也怪麻煩，你就把外麵打掃幹淨就行。”
保潔阿姨聽到這話，應了一聲，轉身走開。
蘇臨則是在廚房裏大開殺戒。
他昨天就想吃鹽局雞，加上開市客的冰鮮雞十分新鮮，沒忍住，買了一隻回來。
這時候先拿蔥薑，料酒以及花椒水，塗抹雞的全身。
給雞做了兩分鍾的馬殺雞，確保去腥的味道醃了進去，蘇臨才倒上鹽，醬油，白糖，在雞身上來回揉搓，確保肉有底味。
為了防止肉不夠入味，他還拿一排牙簽在雞身上，來來回回紮了好多孔。
等這一番操作做完，他又給雞撒上了鹽焗雞粉。
鹽局雞粉一抹上，雞看起來還真是像模像樣。
蘇臨給雞套上保鮮袋，放進了冷藏室，先讓它入味一個小時。
等時間到了，拿出來放進電飯煲裏，按煮飯鍵，就能做出一道美味的鹽局雞了。
蘇臨又拆了一盒大蝦。
這次的黑虎蝦相當不錯，每一隻都有他三根手指那麽大。
一隻都有小半斤。
這麽好的黑虎蝦，拿來白灼也實在沒些滋味。
蘇臨想了想，決定做蒜蓉黑虎蝦。
他先是剝了一頭大蒜，將大蒜用機器打成沫沫。
蒜蓉也並沒有直接倒進鍋裏，而是先過了一遍清水，將蒜蓉表麵的粉漬洗掉，免得下鍋油炸會快速糊掉。
他將蒜蓉瀝幹水分，然後冷鍋熱油，在油溫六成熱的時候，將一半的蒜末倒了進去。
接著開小火，一直慢慢的炸蒜蓉，黃白的蒜蓉在油炸之下慢慢的變成金色，外表焦酥起了虎皮。
這個時候，就差不多可以放另外一半生蒜末。
生蒜蓉丟進鍋裏，與原本高溫的油鍋發生了反應，引得一陣劈裏啪啦。
但也正是因為生熟兩種蒜味的衝突，頓時整個廚房香味四溢。
蘇臨忍不住深吸一口，感慨道：“艾瑪是真的香。”
他又倒了些蠔油，白糖鹽進去，調了一下味，嚐了一下，鮮美的蒜蓉醬入口，叫他渾身汗毛都疏散開來。
蘇臨這才拿碗來裝蒜蓉醬。
保潔阿姨在外麵叫：“先生您在炸什麽東西啊？聞著好香。”
蘇臨高聲說道：“在炸蒜蓉醬。”
“哦哦，那您房間的這些垃圾還要嗎？”
“不要了。”
雖然沒想起來自己房間裏有什麽垃圾，但蘇臨還是立馬選擇不要。
畢竟都被稱為垃圾了，難道還要留著等它生兒子？
打發了保潔阿姨，蘇臨又把黑虎蝦開背去頭去蝦線。
蘇臨將提前泡好的粉絲放在盤裏，放了些蒜蓉醬調味，又將開好背的黑虎蝦平鋪在粉絲上麵，再細心地將蒜蓉澆在黑虎蝦上。
這幾隻黑虎蝦都十分巨大，光是看著都知道有多好吃。
蘇臨將黑虎蝦放進蒸鍋，扭頭又準備下一道菜。
三菜一湯，這才兩道。
最後一道菜，就準備一個上湯娃娃菜吧。
正好昨天他想喝皮蛋瘦肉粥，於是準備了皮蛋。
他將皮蛋與鹹鴨蛋都切成小小的粒狀，將娃娃菜洗淨，切片備用。
待鍋中油熱，將皮蛋與鹹鴨蛋都丟進去爆炒，很快翻炒出沙，他又加了一勺開水，瞬間的高溫將皮蛋與鹹鴨蛋裏的蛋白質激化，湯色一片奶白。
等到湯燒開，蘇臨將娃娃菜丟進去汆燙兩分鍾，大火收汁，簡單的進行調味之後，倒在了碗裏，精心擺盤。
黃而嫩的娃娃菜擺在盤中，鹹鴨蛋與鴨蛋一白一黑，交相輝映，別提有多麽美味誘人。
蘇臨還格外貼心，撒上一小撮脆嫩蔥花。
這可真是美觀又美味。
這就是三道菜了，最後的湯，蘇臨就打算做的簡單一點。
他將買來的肋排洗淨，先用溫水泡了泡，將血水泡出，再焯水，將肉裏麵的血水都萃取出來。
又將蓮藕玉米都砍成小塊，一起丟進電煮鍋裏，倒上足夠的熱水，丟進一塊生薑，兩個蜜棗。
燉四十分鍾就可以喝了。
就算蘇臨動作麻利，這一頓飯他也忙了一個小時。
而這個時候，保潔阿姨也已經將衛生打掃好。
她還特意來敲了敲廚房的門，大聲道：“先生，這些垃圾我都帶走了，我先回去了，我明天早上九點再來。”
蘇臨心想，這保潔阿姨可真是個話嘮。
這時，林詩菲打來電話。
她聲音裏帶著笑意，似乎心情很好。
“還有半個小時我就回來了，希望能夠吃上熱氣騰騰的飯菜～”
蘇臨將幾道菜的雛形都拍了一張給她。
林詩菲一邊開車，一邊看著照片，心頭忽然一暖。
她忍不住笑道：“果然不愧是廚神，看著味道真不錯，等我回來，我今天要吃兩碗飯。”
“別說兩碗飯，今天你吃十碗，咱家的糧都夠。”
不知不覺，蘇臨竟然已經用上了咱家這個詞。
他自己倒是沒有發覺。
林詩菲卻忍不住心頭一顫。
咱家？
不知為何，忽然覺得咱家這兩個字覺得挺有意思的。
要是真的能與他成為一家人。
好像…大概…也挺好？
……
……
林詩菲到家的時候已近十二點半。
蘇臨坐在沙發上，正在看音樂節目。
自加熱餐桌上，擺放的是熱氣騰騰的飯菜。
一邊擺了一副碗筷。
一副歲月靜好的樣子。
林詩菲竟然覺得這個場麵頗為溫馨。
她將包放在玄關，脫掉高跟鞋，換上拖鞋，見著家裏的地麵一塵不染，於是笑道：“陳阿姨今天過來打掃了？”
“來了的，打掃的還挺幹淨，不過廚房我沒讓她打掃，因為我當時在做飯。”
林詩菲微微一愣，有些埋怨。