第33章 兒時的味道
“哎喲,這可真是喜人的玩意兒!”
劉氏接過了二十個銅板,放在手裏左看看右看看,揣進衣服內兜裏以後又對李氏說道:
“那什麽,嫂子,你以後要是還要雞蛋,直接來我們家說一聲就行了,我們家雞蛋可一直都攢著呢!”
“哎,這二十個雞蛋可不少呢,孩子得吃上好幾天的了。”
李氏笑著說道,倒也沒有應承下來,主要她隻是想幫襯幫襯這鄰居,但要是讓他們家把江瘸子家的雞蛋給包圓了,李氏可不敢打這個包票。
劉氏在門口又跟李氏閑嘮了一會兒,這才轉身回了自家屋子,而李氏也是拿著那幾個屋子準備交給江大牛。
“大牛,你們在幹嘛呢?”
轉頭一看,見到幾個大兒子正蹲在地上,二牛和三丫則是圍在大牛旁邊,三個腦袋一起看著腳下,李氏不禁好奇的走了過去。
“娘,我敲骨髓吃呢!”
江大牛抬頭說了一句,然後又舉著小錘子跟兩個小尾巴揮了揮,“你們讓開點兒,把眼睛捂著,別待會兒被這骨頭渣子給砸到了!”
“哦!”
二牛和三丫聞言,急忙站起身躲到了江大牛身後,還齊齊把小手舉起來捂住眼睛,隻露出了一個小指縫,眨也不眨的看著江大牛放在石頭上的大骨頭棒子。
“哎喲,這三根大骨頭還能熬一熬湯呢,你咋就……”
“咚!”
李氏那阻止的話還沒有說完,江大牛就用力揮下了手中的小錘子,精準無誤的砸在了用筷子按著的骨頭上麵。
用手抓骨頭這種事兒,江大牛是不可能做的,畢竟有心理陰影。
不過因為他擔心用力太大把骨頭給砸飛了出去,所以這一錘子隻是把那根骨頭砸開了幾道縫隙,沒有徹底從中間斷開。
“娘,你說啥?”江大牛回頭跟李氏問道,手裏的小錘子又舉了起來,然後慢卻穩的砸了下去。
“嘭!”
這一下,骨頭是徹底從中間斷開了,雖然還連著一層膜,但是江大牛拿起來用手一掰,就給掰成了兩截。
“沒,沒啥。”看見這一幕,李氏已經放棄了勸說。
算了,反正現在家裏已經有閑錢去買隔壁家的雞蛋了,孩子想吸個骨頭油好像也沒啥。
想到這一茬,李氏又覺得對不起幾個孩子,因為幾個小的到現在連骨頭油都沒有吃過。
倒不是家裏沒啃過骨頭,隻是以前老屋人多,又窮,骨頭肯定得敲碎了燉湯,讓大人喝了才有力氣幹活兒。
像現在這樣直接拿了一根骨頭棒子給孩子敲碎了吸裏麵的骨頭油吃,李氏是真的沒想過。
“大牛,那有三根骨頭呢,你可別都把裏麵的骨頭油給他們吃了,你自己都在長身體,也得多吃點兒這些好東西的知道吧?”
一念及此,李氏便露出了慈愛的神情,對江大牛叮囑了一句。
“娘,你放心吧,我們早就商量好了,三根骨頭油,一人一根!”
江大牛倒不知道自家老娘想了這麽多,他自己也挺喜歡吃骨頭油的,不然為什麽要買三根大骨頭棒子呢。
“三丫,過來!”
衝著身後早就在吸口水的三丫招了招手,江大牛把兩截骨頭遞到小丫頭麵前,指著裏麵已經凝固的骨頭油說道:
“這玩意兒就是骨髓,可好吃著呢,而且對身體也好,你去找一根幹淨的筷子戳出來吃了吧!”
“嗯嗯嗯!”
三丫小雞啄米一般的點著頭,自己抓著兩截骨頭,就跑到廚房裏讓娘親幫忙挑裏麵的骨頭油來吃了。
“咚咚咚!”
江大牛很快又把剩下的兩根骨頭給敲斷開來,第二根遞給了二牛,讓他自己吃去,最後一根則是留給了自己,坐在台階上慢慢的吃了起來。
“嘖~香啊!就是這個味兒!”
挑出一截後世很多年輕人避之不及的骨髓,放進嘴裏一抿,江大牛隻覺得自己好像是回到了曾經的小時候,這是家鄉的味道,也是童年的味道。
可惜,後來他長大以後,家裏也沒有養豬了,哪怕是過年還會弄點兒臘肉,也沒有這種肉少的大骨頭可以給他敲開了吃骨髓。
江大牛這還是時隔多年又嚐到了熟悉的味道,院子裏雖然依舊有些燥熱,但或許是因為他現在的小身板兒已經習慣了這個天氣,江大牛倒是覺得眼前這番光景頗有些農家小院別有的意境,一時間獨自一人沉浸在了這份靜謐的時光裏麵。
“哥哥哥哥,你吃!”
直到三丫那跟複讀機一般的聲音在江大牛耳邊響了起來,他才回過神,看著眼前小丫頭握在手裏的半截骨頭,裏麵還有一截骨油,都快杵到他的嘴邊了。
“你不喜歡吃的嗎?”江大牛有些好奇的問道,這小丫頭有多愛吃他這兩天可是見識過了的。
“不是,是我二哥說了,三丫不應該把什麽好東西都給自己吃,應該跟哥哥你們一起吃,三丫覺得二哥說得對!”
三丫說道,又把手裏的那半截骨頭往前遞了遞,小臉上滿是一副認真的表情。
“哈哈,我們三丫長大了,開始懂事了呢!”
江大牛有些高興三丫的乖巧,倒也沒有再推辭,把小丫頭特地留給他的那份骨頭油給一口嗦了。
“大哥,我也給你留了呢!”二牛也是舉著剩下的半截骨頭遞了過來。
“好好好,二牛也長大了!”
江大牛沒有拒絕,一視同仁,把二牛也是好一頓誇獎。
“娘,晚上我們吃豬油炒雞蛋吧?”
末了,江大牛也定好了今天的晚餐,同樣是他小時候最喜歡的一道油油菜。
嗯,所謂的油油菜,就是特別油……
曾經的江大牛也挺為自己的身材感到委屈的,從小到大他一是愛吃大米飯,二是愛吃豬油,可直到大學畢業,他都還是一百三十斤不到,這身材也真是保持的很好了。
所以很多同齡人一聽就緊皺眉頭的飯菜,江大牛吃起來是真的沒有一點兒心理壓力。
總之,苦什麽,都不能苦了他的嘴巴!
“好耶好耶,晚上有豬油渣炒雞蛋吃了!”剛剛還因為少吃了一口骨頭油的三丫,這會兒一聽哥哥說晚上有豬油渣炒雞蛋吃,頓時就開心的轉起了圈圈。
“我要吃三大碗二米飯!”二牛也是砸吧了一下,一臉認真的說道。
“你們幾個,還真的當咱們家富了啊!”洗好碗筷的李氏走了出來,擦幹淨手,拍了拍二牛的腦袋,“還三大碗二米飯,家裏還有些黑麵呢,晚上吃麵糊糊!”
“麵糊糊也好吃!”二牛倒是不挑食,就是這玩意兒比不上二米飯頂餓,立刻改了口:“娘,我要吃三大碗麵糊糊!”
“我也要吃三大碗麵糊糊!”三丫急忙說道,生怕少說了自己那份,待會兒娘親就弄少了,晚上餓著肚子可不好睡覺呢。
“你們兩個小祖宗啊!”李氏戳了戳兩個孩子的額頭,又對江大牛說道:“大牛,你那個茶葉蛋是不是得先弄出來?不然明天一大早就要上山,我怕到時候你們來不及。”
“娘親說的是,就是鹵豆幹不能放太久,這天太熱了,放久了會變味兒,但是茶葉蛋可以先做出來,放在鹵子裏泡一晚上也沒有問題!”
江大牛站起身來,拍了拍屁股,忽然很想要一個小推車。
有了小推車,他們就可以直接到縣城裏去現做現賣了,就是這二十裏山路打斷了他的幻想。
不過,族老說了明天他會把自家的牛車拿出來給大家夥兒用,江大牛倒是不用擔心自家老爹那寬闊的肩背了。