第23章 令人眼紅的生意
“行啊，你們爺倆兒今天撿的菌子這麽多，是把山上的菌子都給包了嗎？”
周管家湊到近前，看著江大牛一把把從背簍裏拿出來的菌子，一邊滿意的點著頭一邊背著手問道。
“哪有，鄉下村裏沒多少人認識這些菌子，山裏可還多著呢。”
江大牛笑著回道，他估摸著眼前這周管家伺候的人家身份應該不低，自然不會給自家貼上個自私自利的標簽。
山上菌子多啊，可是村裏人不認識，那能怪他們嗎？
周管家看了江大牛一眼，笑著點了點頭，然後便指著地上的一堆鬆茸和雞樅說道：
“還是把這兩個給我包上吧，不過別太多，兩斤就夠我家老爺一天吃的了。”
“行，周管家稍等，我們這就給您挑最好的！”
江大山此時也已經冷靜了下來，聽見周管家張口就要兩斤，而且還是他們這攤子上最貴的兩種菌子，心下高興地不得了，便急忙給周管家挑起了菌子。
因為今天父子兩人撿的菌子比昨天多了一半，運氣又比較不錯，稱了兩斤鬆茸和雞樅出來倒是還剩下不少。
接過用兩片樹葉包裹起來的菌子，周管家摸出昨天那錠碎銀，遞給江大山的時候說道：
“雞樅味道不錯，你們賣一百文一斤吧，一共二百五十文。”
“哎，好嘞，周管家您放心，您是熟客了，小的絕對不會多絞！”
江大山接過那錠銀子，滿臉笑容的說道，卻把自己的牙齒給藏了起來，他害怕自己待會兒又嚇到眼前這位大客戶，以後人家不來自己這兒買菌子了。
“周管家，這鬆茸和雞樅雖然味道鮮美，但是吃的就一個新鮮，您買這麽多回去，萬一吃不完的話可就浪費了。”
江大牛在一旁忽然說道，其實他是在猜測，周管家伺候的老爺家裏是不是來人了。
要知道這菌子可不壓秤，兩斤多的菌子，足夠煮上滿滿一大鍋了，就算是再怎麽愛吃菌子的人，這麽個吃法不出三天也得膩的吧？
當然，江大牛也是在善意的提醒周管家，省得對方覺得自己父子倆為人不實誠。
“嗯，這個我知道，不過家裏頭夫人少爺來了，飯桌上多添了幾雙筷子，這兩斤菌子怕是還不夠吃的。”
周管家背著手說道，看向江大牛的目光中多了些欣賞，覺得眼前這鄉下孩子還是挺實誠的，雖然賺錢，但是人家還特意提醒自己別買多了，要換做了別的賣貨郎可沒有這個覺悟。
“周管家，您的銀子鐙好了，您看看有沒有差？”
江大山倒是沒管江大牛說了些什麽，隻是將絞好的銀子小心翼翼的遞給周管家看了一下，後者接過剩下的銀子點頭說道：
“沒什麽問題，以後我還會常來光顧你們爺倆兒這小攤子的。”
說著，周管家便要離開。
“周管家稍等！”
江大牛急忙站起身來，看見周管家回過頭，便四五不像的作了個揖。
“我跟我爹打算今後還要賣一些小吃食，大概是茶葉蛋和鹵豆幹那些，不知道周管家有沒有興趣今後抽空來嚐嚐？”
“哦？茶葉蛋和鹵豆幹？這倒是揚州那邊常見的吃食。”
周管家有些詫異的打量了江大牛兩眼，確定眼前這少年就是個鄉下孩子，這才說道：
“你要是做出來了，我定會來嚐嚐的，若是味道不錯的話，家裏老爺喜歡喝點兒小酒，屆時可以買些豆幹回去給我家老爺當下酒小菜的。”
“周管家放心，等這小吃食做出來了，咱們爺倆兒一定恭候您的光臨！”
江大牛聞言，心底一喜，再度作了一個揖。
前世三國什麽的江大牛也刷過好幾遍，他依稀記得作揖是左手在外右手在內，反正他現在就是個鄉下孩子，對不對的，意思意思就得了。
“行吧，不過你們那吃食，一定要做的幹淨衛生，若是我家老爺吃出了問題，可輕饒不了你們父子！”
周管家又叮囑了一句，便轉過身，提溜著兩包菌子去買其他的菜了。
而在周管家剛走不久，一群穿著打扮比平民講究些的管家便擠到了父子倆的攤位麵前，伸手開始扒拉菌子。
“喂，那小子，你把這鬆茸和雞樅都給我包了！”
“等等，我們是一起來的，哪能讓你全給包了呢？”
“對啊，再說了，你家老爺又不喜歡吃素，這麽多菌子，你家老爺吃的完嗎？”
“小子，這些菌子你們分一下，給我們每家都來一點兒！”
“對對對，我是劉員外家的管事，不差錢！”
……
這些人都是昨天的熟麵孔了，當然還有多出來的，講究的就是一個上行下效。
“各位管家不要著急，我們今天菜的菌子比昨天多，肯定足夠分給各位管家的！”
江大牛急忙安撫著幾個已經快要把菌子給扒拉壞掉的管家，然後招呼著愣在原地咧嘴傻笑的江大山，趕忙把攤位上的菌子都給分了一下。
“幾位管家，這青頭菌或是拿來燒炒，或是拿來煮湯，味道也是很鮮美的，你們都要的吧？”
因為鬆茸和雞樅被那位周管家買走了大半，江大牛隻能把其他菌子也給推出來，分給了眼前的幾位管家。
“行行行，這什麽青頭菌昨天我買回去老爺還挺愛吃的，你就都給包上吧！”
有管家立刻回道，其他管家也是點了點頭，說這青頭菌的確味道還不錯。
他們倒不是信口胡謅，而是作為一府管家，老爺吃什麽他們都要先嚐嚐味道如何，要是味道差了的，哪還能給自家老爺端上去？
見這幾個管家都這麽配合了，江大牛哪裏還會耽誤時間，當即便示意江大山分門別類的稱了起來。
當然，算賬江大山是不太怎麽會算的，尤其是鬆茸和雞樅這兩種每個管家都隻能分到二三兩的上等菌子。
所幸江大牛的數學還行，幾個管家常年管著府裏采買的錢財，算這些賬自是也不在話下，跟江大牛對了一番數字，便都一一交付了銅板。
“明天你們多采點兒那什麽鬆茸和雞樅來啊！”
“就是就是，連著兩次都跑空了，再不買回去我家老爺就要拿我發脾氣了！”
“還有那什麽，剛才你跟人周管家說的，茶葉蛋和鹵豆幹，多做點兒，我也給我們家老爺買一些回去嚐嚐！”
……
幾個管家臨走之前，除了交代父子二人多采些鬆茸雞樅之外，還盯上了江大牛剛剛跟周管家提前推銷了一番的茶葉蛋和鹵豆幹。
平安縣是個小縣城，這裏的員外雖然有錢，但是日子卻過的單調。
如今好不容易來了個從大地方下來的周管家，那些元外門自然是要緊盯著周管家的步伐，跟著人家體驗一下上流社會的生活。
當然，具體那周管家伺候的是誰，卻無人敢多嘴。
不過江大牛心底已經有了些猜測。
“大牛啊，你快來數數，今天我們統共賺了多少錢來著？”
江大山的心早就被那一袋子的銅板給吸引住了，至於周管家給的那一角碎銀子，則是早就被江大山給揣了起來。
那一角碎銀子可是好東西，能多抵幾個銅板兒呢，江大山決定這一次先不把那一角碎銀子給花了。
江大牛倒是不知道他爹在想些什麽，隻不過他注意到了四周幾個攤位小販看向自己父子二人的目光有些不一樣了，便急忙跟江大山大聲說道：
“走吧，爹，你不是說家裏那堵牆還得修修嗎？我們趕緊趁早去買了要用的東西，可不能等到下雨的時候再把院牆給衝塌了！”