第20章 火光漫天，誰來滅火？
李廣皺了皺眉頭，始終不敢拿筷子。
程錚喝了一口烈酒，舔了舔嘴唇，咽了咽口水，躍躍欲試。
“吧唧！”
“吧唧！”
眾人吃飯的聲音不絕於耳。
索性，程錚夾了一塊牛肉，也學著別人的樣子，在水裏燙了燙。
五分熟的時候，他就趕緊拿出來，迫不及待地送入口中。
“好辣！”
“好燙！”
程錚不停地吸溜，吹氣，猛地喝了一口白酒，眼淚都快掉下來了。
“老爺，好辣，但是這東西很銷魂呀！”
“比我吃過的任何東西都好吃。”
李廣皺了皺眉頭，疑惑道：這東西果然好吃？
宮中的美味佳肴無數，哪個他沒有品嚐過。
禦膳房做得最好的牛肉，是禦用大廚段大師傅製作的牛肉。
煮出來的牛肉色澤紅潤，茬口鮮紅，肉質細膩鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，裏外組織緊密，軟硬均勻，食之綿軟可口，鹹淡適中，香味濃鬱醇厚，回味悠長。
段師傅做的牛肉，在宮中實為一絕，後妃，皇子，公主都搶著吃。
他也非常鍾愛牛肉，經常讓禦膳房準備，解解饞。
有一次，還親自跑到禦膳房觀摩。
段師傅的這道牛肉，經過很多步驟。
首先，剔骨頭的時候，必須將牛的神經組織包骨皮與肌肉組織相連接，把整塊肉按部位取下。
第二步，根據牛的大小分部位分割成很多塊。
第三步，將厚塊牛肉用刀刺幾個眼，將鹽頂進去，然後將加鹽的肉塊按先厚後薄的順序分層擺好在缸裏。
最後，再將牛肉煮熟。
如此精準的步驟下來，牛肉的不僅色澤鮮豔，肉質更是細膩鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，且香味濃鬱醇厚，回味悠長。
而這裏的牛肉片，沒有經過任何的加工，直接放進熱水中，煮出來，能有什麽味道？
要是處理不好的話，肥膩粘膩，難以下咽。
“老爺，你怎麽不吃？”
程錚一口一口嚼著牛肉，一嘴的紅油，口齒不清的問道。
“去去去！”
李廣搖了搖頭，很是嫌棄。
頂著一個大紅唇，像什麽樣子，怪辣眼睛的！
他轉頭看了一眼周圍的人，大家手中的夾菜的動作不斷，一邊**牛肉，一邊喝著烈酒，很是享受。
李廣也拿著筷子，夾起一塊牛肉，放在熱水中燙了燙。
隨後輕輕咬了一口。
嗯？！
這個口感怎麽和傳說中的不太一樣。
有點辣，有點刺激，有點上頭。
於是，他又嚐了一口。
好辣！
刺激的感覺瞬間上頭，他趕緊喝了一口烈酒。
不料，那刺激的味道非但沒有減輕，反而更加上頭。
熱浪迎麵撲來，嗓子一陣火熱的灼痛。
但這種感覺，太刺激了。
他還要再吃一塊！
於是，他又夾了一塊牛肉，涮了涮，咬了一口。
這口感絕了！
又辣又香又刺激，很是上頭！
程錚眨了眨眼睛，湊近李廣，小聲道：“陛下，這火鍋好吃吧？”
“一般般！”
李廣手中的筷子不斷，含糊不清地回道。
他發現，此地很神秘，越是探尋，驚喜越多。
酒過三巡，眾人都吃得差不多了。
酒精發出“滋滋滋”的聲音。
火勢越來越小，馬上就要滅了。
程錚一臉摸了摸自己依舊幹癟的肚皮，一臉著急。
“我還沒有吃飽！”
生氣地將手中盛著烈酒的碗輕砸在桌上。
烈酒在劇烈的震動下，濺到桌上，有幾滴濺到酒精裏。
“滋滋滋！”
火勢越竄越高，甚至有一種控製不住的感覺。
眾人臉色蒼白，身體僵硬，等反應過來後，連連後退。
程錚見狀，以迅雷不及掩耳之勢將一杯水直接澆在酒精上。
“嘩嘩嘩！”
“滋滋滋！”
豈料，火勢越來越大，整個桌麵上都是火星子，甚至還有向周圍擴散的趨勢。
“你能不能行？不會滅火就不要拖後腿。”
大嘴男指著程錚，一通指責。
對於潮州百姓來說，固體酒精這個東西，大家也經常見，見怪不怪了。
但從沒有發生過火災。
因為縣令大人三令五申，千萬不要把酒精和酒混合起來，輕則毀容，重則失去生命，所以大家使用的時候，都非常小心。
誰知道，竟出了這麽個蠢貨！
程錚感覺自己很委屈，自己本事抱著幫忙的想法，誰知道好心竟然辦了壞事。
縮了縮頭，躲在李廣的身後，不再說話。
天知道，這東西為什麽用水澆不滅，反而越少越旺。
到現在為止，他都非常困惑，這是為什麽？
眾人見狀，皆戰戰兢兢，不敢向前。
人群一陣**，大家紛紛逃竄。
“快走！”
“火勢越來越大了！”
“縣老爺，趕緊走，潮州的百姓需要你，再不走，就來不及了。”
眾人神情緊張，忙不迭地離開。
也不知道是誰，朝著江風喊了一嗓子。
江風非但沒有離開，屁股就像粘在椅子上一樣，沒有挪動一下。
喚來李逵，輕聲耳語一番，便讓他離開。
此時，一道清亮的聲音傳來。
“眾人安靜，本人是潮州縣令江風，本縣令已經派侍衛長李逵處理此事，大家莫慌。”
眾人聽見是江風的聲音，瞬間放心了。
很快，李逵就拿著幾塊浸濕的毛巾出現在眾人的麵前。
隻見他匆匆向前，眼神中沒有一絲畏懼，將毛巾平鋪在桌上。
人們不敢說話，皆靜靜地看著程錚手中的動作。
有幾人小聲嘀咕。
“你們說侍衛長此番能不能滅火？”
“我看懸，火勢太大。”
“我相信縣令大人。”
程錚聞言，皺了皺眉頭。
也不知道是哪個龜孫發明的這玩意？
這東西稍微碰一下，立馬就著火，危險係數極高。
幸虧大家躲得快，要不然的話，後果難以想象。
李廣也察覺到了這個東西的威力，不過，他非但沒有害怕，反而一臉興味地盯著看。
這東西，潛力很大。
若是好好加以利用的話，定會有意想不到的驚喜。
比如，和敵國對戰。
這幾年，雖然每天練兵，但大乾一直沒有更精進的兵器出現，再加上災難不斷，恐有敵國來犯，所以急需要一批孔武有力的兵器。
在酒精這個小小的東西上，他看到了希望。
接下來，李廣期待的一幕出現了。
一塊毛巾鋪上後，火勢便小了很多。
眾人發出一陣唏噓。
“真棒！”
“果然是潮州城的第一勇士，厲害！”
“換了我，估計早就嚇得屁股尿流了。”
程錚眨了眨眼睛，一臉難以置信。
毛巾也是用清水浸濕的呀！
為什麽浸濕的毛巾能滅火，而清水非但不能滅火，反而讓火勢更大？
李廣點點頭，眼睛裏閃過一絲亮光。
看來，潮州城藏著很多秘密，除了酒精，肯定還有更精進的東西，隻是現在還沒有發現而已。
當李逵出現的時候，他心中已經有了定數。
李逵將一塊一塊的毛巾全都丟在桌上，瞬間，火勢熄滅。
眨眼之間，不費吹灰之力，滅了火。
“啪啪啪！”
眾人先是一陣驚呼，隨後鼓起了掌。
“大家不用客氣，這是我家少爺教的，大家想感謝的話，謝謝我家少爺。”