第23章 你連灶台高都沒有，來做飯？
就在眾人一籌莫展之際，蘇白站了出來：
“我來吧。”
村民們連連退步，網友們更是接受不了。
【什麽鬼啊！這位小太爺也太能擔當了吧？】
【管殺還管做？一條路服務？】
【我還不信了，他啥都會？】
【搞笑的吧。】
……
農村的流水席那可不簡單。
城市的飯館除了靠口碑，還可以靠流動人口。
就算不好吃，來一趟不來了也不怕。
流動人口活躍，不靠老客戶。
農村就不能這樣了。
十裏八鄉的，誰不知道誰啊？
你敢做的不好吃，以後就沒生意了。
所以流水席靠的是純粹的口碑。
因此，流水席出來的東西，必須得比飯館裏好才行。
“太爺爺，這可不是有把子力氣就能幹的啊！”
“幾百號人呢，還得好吃……”
蘇福全連忙勸。
別看他是族長，有時候也不敢攬活。
做得多，錯得多。
那麽大個跑山豬殺了，若是做的不好吃，落埋怨。
“不就幾百號人嘛，算個啥呢。”
“找幾個人給我打下手。”
“你呢，負責去準備桌子，安排座位。”
蘇白好像大將軍一樣，排兵布陣。
蘇福全哪裏敢反抗？
急忙給安排人手。
周淑怡不知道說啥好了。
“天祖舅姥爺……”
隻喊了一句，想勸說來著。
可看看自己的粉絲數，都達到千萬了。
這全靠天祖舅姥爺。
他現在要整活，能阻止嗎？
那不成傻貨了？
這會她不阻止了，反而吆喝起來：
“家人們，我天祖舅姥爺出馬了。”
“我一定盡力給大家拍的清清楚楚。”
“謝謝，謝謝阿龍哥的火箭。”
“謝謝三蹦子太猛送的遊艇……”
發了！
周淑怡知道，自己現在可是發了。
光是出去坐了一趟三輪回來。
好家夥的，光打賞就有十幾萬，了得嘛。
雖然被顛簸的要吐了。
可她沒有任何怨言，看著蘇白，怎麽看怎麽喜歡。
“孬孩，你去借個蒸籠。”
“二強，德福，你們幾個把肉給我切出來。”
“分好類，五花，二刀，瘦肉，肘子……”
“春紅，你們幾個把碟子碗洗了！”
“思萍，你去燒火！”
蘇白好像李雲龍一樣，槍聲一響，全團都得聽他的。
安排的井井有條。
今天是要做硬菜，還得是快速。
手下人必須也得給力。
周淑怡認真的拍攝著，鏡頭不離蘇白。
都是錢，這都是錢啊！
蘇白吆喝的厲害，網友卻不太買賬。
【臥槽！來真的啊？】
【還沒灶台高呢，還能做飯呢？】
【喪氣！我是來看正宗農村壩壩宴的，不是看這小屁孩兒瞎搗鼓的！】
【小孩做飯，那不是浪費糧食嗎？】
……
不認同的聲音鋪天蓋地，直到蘇白開始做菜。
隻見他先往大鍋裏倒上了冷水，接著五花肉下鍋。
然後薑片，料酒，花椒粒，八角……
什麽材料多少量，那是撚手就來，老廚師的派頭出來了。
煮好了五花肉之後，瀝幹水分，招呼著讓人抹了一層老抽。
接著熱鍋冷油，加熱到翻滾，五花肉方才下鍋煎。
不大一會，肉皮變得棕紅起泡。
撈出來之後，再次放入剛才的大鍋裏，繼續煮。
【我超！我知道這是要做什麽了！】
【燒白嘛，沒想到，小太爺是我們這片的。】
【什麽燒白？我們這叫梅菜扣肉！】
【我不管，小太爺就是我們老家的。】
【地道！這手回水再煮，高手範出來了。】
……
網友們裏麵有高手，連做啥菜都看出來了。
甚至還有爭吵的，都想當蘇白老鄉。
對外界的喧鬧，蘇白不聞不問。
等五花肉的表麵有了美麗均勻的皺褶，吩咐人撈出。
接著就是切片。
這個就不能讓別人來了。
挑了一把切菜刀，蘇白按著五花肉，大師級刀工上場！
因為太快，根本看不清怎麽剁的。
就見五花肉變成了薄片。
接著調汁一灑，背麵朝下碼了一碗又一碗。
【天哪！這肉，光看著就好吃。】
【好久沒吃豬肉了，我餓了。】
【這手法，比我媽做得好太多了。】
【羨慕周姐！跟著蘇白混，一天吃九頓！】
……
別說網友了，跟著蘇白幫忙的這些人也愣了。
行家一出手便知有沒有。
特別是幾個婦女，更是嘖嘖不已。
有了這個開頭，大家配合的更是起勁。
同時有空就偷偷學著。
大家是發現了，太爺爺的本事大著呢。
看人家朱大撇子多有眼色，上來就拜師。
咱們一個村的，還能輸給外人？
年輕人也學，多學點，好娶媳婦啊。
“太爺爺，梅幹菜準備好了。”
做好五花肉之後，蘇白就等著呢。
等梅幹菜來了，他開始指揮著大家，撲在五花肉上。
完成之後，上蒸鍋。
“這個菜一定好吃。”
幫廚小夥子們直流口水。
因為就一頭豬，隻有四個肘子。
時間緊急，蘇白也是處理了一下，上蒸鍋。
一邊蒸，人不閑著，吩咐他們清洗了內髒。
蘇白站在板凳上，開始炒菜。
溜肥腸，幹煸豬肺，芹菜炒豬肝，涼拌豬心……
尖椒炒苦腸，涼拌腰花，爆炒豬皮……
一道接著一道，都是葷菜，靠豬吃豬。
幫廚的老娘們小夥子都看愣了。
農村做飯，有時候是不講究的，能吃就行。
可人家蘇白做出來的飯菜，特點就是講究。
色香味俱全。
“太爺爺，我來端。”
“天祖爺爺，您擦擦汗。”
“烈祖爺爺，您喝口茶水，好茶。”
佩服之下，他們那叫一個熱乎。
不光是為了一口吃的，這也長見識了哦。
如果能跟著學個一招半式的，以後不就有口福了？
網友們的態度正應了那麽一句。
軸承脖子彈簧腰，頭上插個風向標。
見蘇白技藝嫻熟，立馬轉向了。
【哼！誰說我們小太爺不會做飯的，有種你站出來啊！】
【我錯了！你TM怎麽什麽都會啊！】
【殺豬殺牛你可以，開車你冒火星子，做飯你是大廚……】
【蘇白弟弟，姐姐就喜歡你這樣的，爽氣！】
【看著蘇白，我想打死我家老公。】
【麻蛋！這是小學生？怕了怕了！】
……