第54章 1926年的京城……
師徒倆一個願意教，一個真心學。
加上兩人也都是聰明人且艱苦的生活讓他們足夠的早熟，金溥佑的教徒弟的方法固然是破天荒，好吧，其實是和麵人兒林學的-讓徒弟放手施為，師傅隻講基本的方法，然後徒弟隨便捏，捏壞的捏錯的可不準團巴團巴重來，而是一個個都放在桌子上，自己對著琢磨，那些手法是對頭的，那下一個繼承，那些是錯誤的，那改掉……
聽起來是很簡單，可在這年頭，幾乎沒師傅敢這麽來。
原因很多，一來，手藝行當都是師徒相傳，當初怎麽學的就怎麽教，從這個角度說，金溥佑就是想回歸傳統教學法也沒法子，畢竟當初麵人兒林就是這麽“硬來”的，而以他現在的江湖地位，也實在是不好意思去問其他藝人當初是按部就班學的，畢竟這屬於人家的秘密，雖然在金溥佑看來，這些所謂的秘密完全是不值得一提的。
其次，這些手藝人都基本都是文盲，眼界也極其狹窄，完全無法也不敢跳出師承教導，他們自己的能耐也就這點，一輩子都沒達到乃至觸摸到最高技巧，所以也隻能人雲亦雲，在這點上麵人兒林就完全不同，常年在碼頭城市天津做買賣，讓他見識了太多新鮮玩意，也培養出了高闊的眼光，加上他本人的技藝已臻行業巔峰，自然有六經注我的底氣。
如果說，這兩條都還挺玄乎的話，最要緊的還是第三條理由，不管是當年的麵人兒林還是現在金溥佑，有個共同的特點：有錢！
當然，這個有錢也就是小康水平，可以做到在不吃棒子麵兒的同時，還能隔三差五下館子，在京城算是很不錯了，尤其是和同行比起來，那真是天上地下。
所以，當初的金溥佑，現在的林德安都可以放開了捏……
家裏材料管夠，不就是白麵和江米麵麽，要多少有多少，不夠了隨時去糧店，論袋子往回扛！
金溥佑一開始就和林德安說了，“麵粉管夠，你捏完100斤，肯定能出師！”
當時把林德安嚇得一哆嗦，心說這可是有點難為人了……
而他的同行們，這麽說吧，一個禮拜能吃頓白麵疙瘩湯或者手擀麵，那就說明買賣做得興榮。師傅日子都過得那麽慘淡，對於徒弟的用料，自然是格外的“用心”，畢竟要是按照金溥佑這個教學法，能用掉這家人三年的白麵口糧……
所以，隻能是師傅囉裏囉嗦講一大段，然後徒弟照著去捏，捏壞了，就趕緊團巴團巴重來，如此原麵是省下來不少，但對於學藝卻是負麵的，哪兒像他現在這樣……
林德安對著20多個奇形怪狀的孫悟空，甚至都不用金溥佑說話，他自己對照著就能知道錯在哪兒……
接下來是，20多個奇形怪狀的豬八戒，20多個奇形怪狀的胖娃娃，20多個奇形怪狀的老壽星……
說也奇怪，似乎門檻就擺在那裏，林德安隻要捏到30個左右後，就自然而然的像模像樣起來。
金溥佑樂得清閑，現在晚上收攤後，兩人約好了找個小飯館。
比二葷鋪或者大酒缸要上檔次些，更加幹淨衛生，做的都是普通人的生意。
菜品的可選數目不多，但比光買涼菜的大酒缸或者隻買寥寥幾個炒菜的二葷鋪可好多了。
金溥佑當了師傅後，似乎也有了成人的樣子，進去後，要二兩黃酒，一碟香腸，一碟鬆花蛋作為下酒菜，每盤隻要一毛錢。
然後再叫個熱菜，諸如溜裏脊，魚香肉片，炒牛肉絲等，每盤兩毛，
再來個大碗，所謂大碗指的是，非熱炒類的葷菜，特點是一次加工大量加工完後，盛入藍邊大碗裏存著，顧客點的時候，放到蒸籠裏頂上氣五分鍾就好，尤其是天氣涼的時候，一碗熱乎乎的米肉粉，四喜丸子，扣肉，實在是最能撫慰人的心腸。
再每人來倆饅頭蘸著湯汁，就是完美的一頓飯，或者白坯的麵條趁熱往扣肉汁或者溜裏脊的湯水裏一倒，和弄和弄勻了，也是極其美味。
這樣一大碗，四毛。
一塊錢就能讓兩人吃得頂肚子，實在是物美價廉至極。
去的多了之後，與跑堂和掌櫃的都熟悉了，更是有額外關照，比如今天後廚房新進了好羊肉，用來蔥爆或者蒜爆是最好的，同樣也是兩毛，有時候跑堂還笑眯眯的勸兩人多點個綠葉菜，說是葷素搭配才是最好的。
金溥佑當然是照聽，小賬給的格外爽氣。
有時候他買賣火爆，比如一天賣掉兩套細活兒，那就把大腕換成更高檔的“大件”，比如一整個紅燒肘子，或者一隻紅燒整雞加一大碗肉湯，這要價一塊錢。
這份手麵豪闊在同行裏真是沒話說，一塊錢，不少同行出攤三天也就賺這些，金溥佑倒好，每天吃飯都不止……
吃完後，兩人抹抹嘴，一路小跑回家，到家後，林德安去燒水，等水開後，兩人先擦把臉，把一天的辛勞都給抹掉，然後，喝足熱水。
接下來洋油燈下，兩張大馬紮擺開，各人做各人的。
通常是個把小時候，金溥佑伸著懶腰從馬紮上站起來，喝口水上個茅房，然後在房間伸胳膊伸腿的蹦躂一會兒，以活動活動血脈，畢竟大馬紮是硬木材質，坐久了屁股是真疼。
林德安就趁著這機會，向師傅請教些自己一時半會想不明白的問題，或者能想明白，但手上搞不定。
隨即金某人笑笑，開始指著那些奇形怪狀的玩意兒，再結合之前提出的問題，耐心講解，別看他平時愛說愛笑，但在講專業的時候，惜字如金，哪怕是讓林德安感覺天都要塌下來的問題，他回答起來也不過一兩分鍾。
然後就讓徒弟繼續琢磨去，琢磨不出來，那就再捏，反正廚房裏白麵管夠……
當然，金溥佑也不是隻盯著自己的細活兒。
他非常關注林德安的手法，如果發現有不對的，便記在心中，也不立刻說出來，而是等他因為手法錯誤而導致的毛病出現後，再一並指出，這樣的教導方法，也是當年麵人兒林的獨門心思，看起來挺慢。
是的，麵人兒林事後曾經頗為懊惱的向金溥佑發牢騷，他原本以為這種方法適合打基礎，但缺點是前期會比較慢，如果說傳統的教學方法一個禮拜就能讓徒弟捏出像模像樣的粗活來，那麽他的套路，可能要兩個禮拜，乃至更長的時間。
剛開始時，他擔心會打擊到徒弟的信心。
結果，金溥佑這個變態，三天時間就出活兒，倒是把麵人林給嚇了一跳。
後來麵人林安慰自己，這兔崽子已經不是祖師爺賞飯的問題了，要麽丫是祖師爺轉世，要麽是祖師爺親自喂飯，總之，這套方法是成功的，能把基礎打得極其牢固。
現在用到林德安頭上也是如此。
隨著金溥佑的耐心講解與林德安的勤學苦練，不過小半年，他的細活兒也有模有樣。
如此，也是讓人驚歎的成績，雖然比當年隻花了三個月的金溥佑是多有不如，但在同行眼裏，這才是正經的天才該有的樣子……
至於金溥佑，屬於變態而不是天才。
隻是林德安自己知道，他這份天才可是師傅用錢堆出來的。
每天的好吃好喝先不去說它，用掉了好幾十斤麵粉也暫且不提，就說每個禮拜，金溥佑堅持帶他去看兩場戲……
當然不可能天天去長安大戲院，黃金台看梅蘭芳，餘叔岩，更多時候是去富連成看早場，都是十二三的童伶，別看年紀小，可都是正經坐科好幾年，一招一式都極有分寸，這可是科班老師認認真真教出來的。
金溥佑關照林德安，別光顧著聽戲，腦子裏得把，台上的人物造型，服侍都記下來，這些是捏細工活兒所必須的。
他當然可以要求徒弟照著師傅作品的來捏，但金溥佑沒有選擇這樣做，他覺得隻有記在自己腦子裏的東西才是活的，捏出來有神韻，照本宣科的玩意，好是好，但如果一直這麽來，那林德安這輩子都別指望能有突破。
這不是他想要的，金溥佑無時無刻都在記著師傅對自己的好，眼下師傅不在了，那教育師弟，並且讓他成才，就是他金某人義不容辭的！
而且，今日的金溥佑和往日的不同，曾幾何時他也覺得師傅這生活方式似乎是過於的散漫，用載匯的話說就是今朝有酒今朝醉……
可現在當他孑然一身飄零江湖時，他似乎明白了當初麵人兒林為何會大手大腳花錢，沒事就買醉。
是的，他們師徒間的感情極好，說是情同父子並不為過，可縱然是如此，金溥佑根本不知道麵人兒林的身世，隻曉得他過慣了一個人的日子，當時還不懂，覺得師傅不說自己也沒必要問。
而當他自己艱難坎坷的走過來後才隱約有了感覺：隻怕麵人兒林的身世也不見得幸福，大概也是頗為淒慘。
如此才會讓人對未來沒了希望，隻想著活一天是一天，吃一天算一天。
金溥佑現在的心思就是如此，他對於自己今後的人生完全沒有預期，政壇時局變換，使得中華大地戰亂紛紛，京城算是首善之地，可也受到不小的影響，大家都過著朝不保夕的生活，何必去想那麽多呢。
眼下他就兩條，一個趕緊得想辦法再突破一次，能夠捏出讓同行震驚的活兒來，二來，把小林培養起來，除此之外，還有什麽能比二兩黃酒更讓人開心的？
不光好吃好喝，他還以感受藝術為名，隔三初五帶著林德安看戲，聽書，最近又出了洋電影，雖然是黑白的，雖然沒有聲音，可看到一張白布上透出鬥大的人頭，還音容笑貌栩栩如生，這種刺激感是讓所有人都極其震撼的。
金溥佑當然也去湊熱鬧。
日子過得飛快，轉眼已經是26年的夏天。
京城的日子越發難過，毒辣的太陽曬得每個人都叫苦不迭，好在遊藝場是西式建築，高樓大廈的有穿堂風，金溥佑白天縮在裏麵倒也不覺得熱，林德安這邊可就叫苦不迭起來，畢竟他得每天趕廟會啊，無奈也隻能去遊藝場，小小場地和師傅打擂台……
這對於二人來說隻是小事。
大事倒是也有，隻是此刻師徒倆還沒覺得。
說是在廣州，革命黨不幹了。
直接拉了大隊的人馬要反！
哦，不是要反，是已經反了。
之前，北洋占據了大半個中國，革命黨在議會裏有席位，但也實質性的占據了廣州。
雙方明的暗的都不對付，但至少還是彼此相互承認的，革命黨認北洋為正朔，北洋則承認對方乃合法政黨。
現在雙方徹底攤牌，革命黨誓師北伐，五路大軍出廣州。
對此，不光師徒倆，就是京城百姓也都沒怎麽當回事。
畢竟從大清國晚期開始，這日子就不太平，國內打個不停，還有洋人入侵。
民國後，表麵是統一，但袁大總統死後，手下的驕兵悍將誰也不服誰，要麽相互通電，要麽打作一團。
大夥兒都認一個道理，不管是誰，打成什麽樣子，最後不就是為了那點權力麽？奪權成功的，那就必須得到北京來上任啊，以前叫國都現在叫首都，意思都一樣，管他是大總統還是皇上，都得在這兒呆著，這才算是拿到了大權。
嘿，隻要上麵的穩住了，咱們下麵小老百姓也能多少跟著撈點好處，是的，大夥兒都吃不飽飯，可棒子麵兒窩頭也沒讓大夥餓死啊？比起外路地界來，京城可是這亂世中的小小世外桃源。
難怪裕泰茶館裏老有人說，哪怕是條狗也得托生在北京城！
雖然林德安買賣不好，倒也正好空出時間讓他琢磨細活兒，加上又在金溥佑旁邊，有不懂的就問，或者金溥佑看到了也能隨時指點，收攤後，照例滿京城的找好吃的館子。
飽餐一頓後，回家在大雜院打上兩桶井水，痛痛快快衝下去，這日子，挺美！