第41章 都說好!
話音剛落,下人將那個大大的木盤端到了桌子上。
周圍說話的還在說話,有些注意到的,立馬叫喊起來,“喲!這一盤子紮實啊!”
不知道是誰先動了筷子。
先就是戳著一個油光發亮的豬蹄,那筷子一搗進去,一撥弄骨頭和皮兒就分開了,大家看著眼睛都要掉下來了,紛紛上手。
十來人一桌子,一人一個豬蹄拿走了,都還有一大盤子肉。
後頭的菜還沒上來呢,那酒肉就沒停過,一壇子酒一口肉管夠。
一開始大家夥兒都是拿著用這筷子,到後來想著反正都是兄弟,直接上手的也不少,那盤子有四分之一個桌子那麽大,肉能吃上半天。
“這肉好!好!”
“大哥,這個是真香,那大腸好!五花也好!”
“這雞蛋一口一個能噎死人,但架不住比肉還好吃!”
“林東家這廚子手藝真的是一絕!”
下麵吃肉喝酒的聲音越來越雜。
武場台子上也有人陸續上了菜,不過他們這五個東家麵前的,與下麵的酒桌不同。
幾個小廝在林金榮等人麵前,各自端上來一口小鍋子。
應該是土色的陶瓷做的,鍋邊擱著小瓷勺子。
裏麵正是滋滋冒油的鹵煮,也是從火上剛端下來,各類切出薄片肉,在小鍋裏的鹵湯中沸騰,醬汁咕嚕冒泡兒。
而後小廝端上幾碗,剛從柴火上盛來的白米飯。
林金榮看著麵前的鍋子,首先動筷子吃了幾口,頓時眯了眯眼睛。
直到後來這陸續上來的菜不少。
有這平日裏林金榮最愛的蒜炒雞,他筷子伸得最多的,還是這道鹵煮。
身邊林夫人早已吃得開心。
林夫人身寬體胖,身材豐腴又白皙,一眼便是個有福氣的婦人,而這鹵煮她自從上回去陸府嚐了一回,早就念了八百回。
今日這熱騰騰的鍋子,簡直過癮!
林夫人身邊的健碩的大兒子林武和林家二叔,都是吃過不少山珍海味,大魚大肉之人,此時都是止不住點頭。
這襯得林家二公子更加斯文。
隻見林時寅一身白袍,收起衣袖將這鹵煮用小勺送進嘴裏,而後眼神變了變,似乎是意料不到的好吃,不由望了一眼台下。
站在不遠處的薑芸一張小臉紅彤彤,正在用手扇風。
裴良知還在後廚清點東西,讓她在一邊歇息,於是便她忍不住來這邊看一眼,發現這邊熱鬧非凡,而且出自他們的鹵煮。
已經沒剩多少了。
還有大家幾乎都在說“好!”
她叉著腰露出一個會心的笑,漂亮的眼尾揚起,額上汗水往下滴落,此時竟然熠熠生輝起來,而那一身尋常的粗布衣裳——
比任何華麗的服飾都要好看。
這是……林時寅眼裏的畫麵。
他意識到自己看裴公子的夫人出了神,連忙收回視線,低頭繼續吃那道鹵煮,他往日是不喜歡吃這些膩人的肥肉。
可那豬蹄兒的皮軟爛,又勁道彈嫩。
五花薄片不是完全的軟嫩,這小鍋裏的,應該先用油煸過。
再是去燉煮。
他原以為啃骨頭會顯得粗俗,但隻是稍微咬一口,那皮肉就分開,落在舌尖是一抿開就化了,這便是燉了三個時辰的鹵煮。
薑薑鹵煮的招牌。
沒多久,後頭一道道菜都上了,前麵的鹵煮早已被搶得一幹二淨,若是按照重量算,這鹵煮盤子,約莫每桌子是有二十七八斤。
不全是肉,還摻著些鹵藕鹵筍雞鴨蛋一類的。
薑芸考慮到這量的問題,往多了做,竟然全部吃完了,她稍微站了一會兒,便轉身準備回去,往台上隨意一看。
沒想到林時寅也低頭在認真吃。
她忍不住笑了笑,提起步子往後廚的帳子走。
回去的時候,武場的人都吃了小半個時辰,過了午飯的點。
裴良知坐在鹵煮灶邊等她。
身邊桌子上是林家的廚子做的,他特意去人家那兒都舀了一些過來,在盤子裏滿滿當當的,而他正彎腰,從蒸米的籠屜裏盛了一碗飯。
那碗就是一個手掌大小。
他將那菜肉上頭的蔥蒜挑去,給擱到那個小碗裏。
薑芸走過去的時候,發現都是她愛吃的,不過她忙著開心,連忙出聲:“我們的鹵煮,那些武場的人都喜歡!連骨頭都嗦幹淨了!”
裴良揚起嘴角,給她把臉上蹭到的柴灰抹幹淨,“你手藝如此,我也覺著好吃。”
薑芸嘿嘿一笑,然後裴良知把飯碗塞進她手裏。
“你吃著,我去帳子裏收拾。”
他給薑芸拿了條高凳坐著,看到她哦了一聲乖乖接過去,然後自己往外走沒多久,他又回了頭,“要吃完,沒多少。”
每次和妻子說吃飯的事兒,都要刻意強調“不多。”
薑芸慢吞吞咬著一塊肉,朝他嗯嗯點頭。
就沒見過這麽不愛吃飯的。
這也算是裴良知最頭疼的,他自己一頓下來,少說都要吃薑芸一天的量,夜裏每次摸著她身上,比起他軟乎不少,但胳膊腿兒都是瘦的可憐。
唯一有點兒肉的……
咳咳,估計都是長那幾處去了。
裴良知搖了搖頭走向帳子,方才有些除了他們,大部分都是林家自己的廚子和車夫,已經都去吃午飯了。
他回到了住的帳子裏,把薑芸換下的衣裳疊好,準備收到包裹裏回去換洗,這裏雖不像想象中的荒蕪,但擦洗還是不方便。
一直到行李收完,裴良知直接拿上了出去。
重新找到薑芸時,她正滿臉笑意地將碗放到收拾的木盆裏,拍了拍手回過身來。
不過一下子看到裴良知有些驚慌。
趕緊往左邊擋了擋。
裴良知瞥了一眼她幹幹淨淨的碗,眉頭一皺,“芸兒。”
這不可能是她吃完的。
薑芸像是裝作沒聽到他的語氣,上前朝他無辜地眨眼,“我們要走了嗎?要不要和林東家道個別?”
裴良知望了望,但被她拉起手往外走,“我吃的太急了胃裏撐,走走可以消食!”
薑芸死命扒拉著夫郎往前走,不許他往後看。
但終於,在裴良知放棄的那一刻——
“汪!”
完了……