第17章 今天賺了五塊三

次日清晨,沈曉玥又背著個大背簍上山去了。

輕車熟路地找到蕨菜生長的位置,一股腦兒地摘了一大把,直到背簍裝不下才作罷。

摘好後又想了想,還是摘了一大堆先放空間裏,省得到時候跑來跑去。

工人下班時間一般在下午四五點左右,她得在這之前把菜做好運到工廠附近。

回到家,沈曉玥先把蕨菜和白菜切好焯水,趁著晾涼的功夫切了兩小缸黃瓜絲和胡蘿卜絲,這些都是不用煮的,生吃也很好吃。

還能更加鮮脆爽口。

重頭戲就是調醬汁。

先把蔥、蒜末、白芝麻、小米椒、辣椒麵放在碗裏,倒上一大勺熬好的熱油,把調味品的香味狠狠激發出來。

再放生抽、陳醋、耗油,最後加點鹽和白糖。

一大碗拌鞋底都好吃的醬汁就做好了。

今天第一天,所以沈曉玥也不敢做太多,把涼菜拌好放到兩個大搪瓷缸裏,又把其他剩下的醬汁小心翼翼地裝到一個大瓶裏擰緊。

昨晚孫蘭和徐寧靜連夜給她編了個草簍子,裏頭鋪了層厚厚的稻草,兩個大缸放進去還有些空餘。

“準備得咋樣了?”

孫蘭請了下午的假,回來看看沈曉玥。

“差不多可以了。”

沈曉玥又把醬汁碗筷還有一大疊油紙放了進去,瞧著滿滿登登的。

孫蘭點點頭,“那我們就準備過去吧,太晚就沒好位置了。”

兩個人去更有安全性,況且去鋼鐵廠的路也有一段距離,這自行車兩人換著騎,倒還沒那麽累。

雖然沒有上次那麽遠,可也得騎差不多一個半小時呢。

鋼鐵廠建在縣城邊緣,在這兒住的一般都是工人還有家屬,這年代,工人不僅有工資,還有各種各樣的票證,兜裏已經算是比較豐裕的,所以才有人來這兒做些小買賣。

工人下班後懶得去國營商店買東西,就經常會選擇工廠門口,村裏人挑來的菜。

走到鋼鐵廠時,工人還沒下班,但已經陸陸續續有人在路邊擺攤子賣東西了,估計是同行。

沈曉玥粗略掃了一眼,有賣雞蛋的,有賣魚的,還有賣剛宰好的豬肉啥的……

就是沒人賣熟食,看來這一賽道還沒被開發。

她們找了個位置把東西擺出來,旁邊就有個攤主好奇地問:“老妹兒,你們賣的是啥啊,還挺香。”

沈曉玥也沒藏著掖著,“這是涼拌菜,清爽又解膩,您要不要來一點?”

這大娘是賣雞蛋的,擱這兒坐了快一下午,又出門急忘了帶水,此時正口幹舌燥地緊,望著那青綠的顏色就想嚐嚐。

“你這怎麽賣呢?”

沈曉玥一笑,“我這一份是一毛五,雙拚兩毛錢,黃瓜絲和胡蘿卜絲是免費的,不收錢。”

那大娘顯然是動心了,反正她今天賣雞蛋也賺了幾塊錢,花個兩毛錢也不妨事。

大手一揮,“那給我來個雙拚的。”

“好勒。”

沈曉玥利索地撈了一大把蕨菜和白菜,又在表麵附上一層黃瓜絲和胡蘿卜絲,最後淺淺澆上一勺醬汁拌勻,用油紙包著遞了過去。

孫蘭則是負責收錢。

那大娘邊吃邊點頭,“你這涼拌菜做得不錯,又香又脆。”

有了第一個,自然就有第二個。

這時候來買東西的大多是挎著菜籃子的職工家屬,站在攤位前有些猶豫。

畢竟她們沒吃過這玩意兒,誰知道好不好吃。

可旁邊那大娘吃得就挺歡的。

沈曉玥熱情招呼著:“瞧一瞧,看一看嘍,鮮脆爽口的涼拌菜,又大份又方便,免費試吃。”

眾人一聽,眼睛都亮了。

免費吃啊,有便宜不占王八蛋!

一個年輕婦人過來問:“這真是免費試吃嗎?”

沈曉玥也不多話,直接拿了雙筷子把菜往碗裏一夾,“您嚐嚐,新鮮的蕨菜。”

那婦人用手撚著嚐了一口,好吃得連連點頭。

“給我要兩份蕨菜。”

“得咧。”

沈曉玥把油紙包遞了過去,下一個顧客馬上就接上了。

孫蘭愣愣地看著熱情大方的沈曉玥,還有些回不過神來。

就這麽簡單?

就賣出去了?

不過她的思緒馬上被沈曉玥給打斷了,“娘,您可要記得找錢呢。”

“好好好。”

孫蘭趕緊回到自己的工作中,隻不過她覺得現在比她在地裏幹活快樂多了。

最後一批顧客是工廠的工人,大夥下班都餓了,單身漢還得自己回去做飯,見到有方便的熟食直接就讓沈曉玥給裝飯盒裏,連油紙都省了。

兩大缸涼拌菜第一天成功賣完,甚至還有些來晚了買不到的,隻能遺憾而歸。

結束時,天已經快黑了。

沈曉玥騎著自行車,載著孫蘭往回趕。

孫蘭想了又想,還是沒忍住問道:“曉玥啊,你怎麽知道咋做生意的?”

“就……自然而然就會了。”

真叫沈曉玥說也說不上來,也就是在後世看多了商家大促銷。

孫蘭倒想得更多。

一般的鄉下人去做生意,麵對城裏人的時候自己先矮了一頭,說話都說不利索,就像今天她們旁邊的小攤一樣。

連還價都不敢。

可沈曉玥就不一樣,大大方方有來有往的,時不時還給點折扣和優惠。

她很欣賞自家兒媳身上的自信,決定讓女兒和嫂子多學學。

等她們回到家,天已經完全黑了。

有個人用賣不出去的兩個小豬蹄換了一份加大量的雙拚,所以她們本來想著今晚吃這個的。

豬蹄沒肉,現在沒啥人願意要。

可架不住沈曉玥會做呀。

但當她們回家後,等待她們的是熱騰騰的飯菜。

徐老爹一見孫蘭回來就問,“怎麽樣,累不累?”

孫蘭笑著搖搖頭。

徐寧安也上來接過沈曉玥手中拿的草簍子,掂了掂。

“都賣完了?”

孫蘭搶答道:“那可不,曉玥特別厲害,沒幾下就賣光了。”

沈曉玥覺著有些好笑,用水衝了個手催道:“娘,趕緊吃飯吧。”

“來了來了。”

徐老爹他們做得飯菜一般般,不過沈曉玥還剩了些拌菜的醬汁。

把這醬汁往菜上一澆,本來寡淡無味的菜瞬間變得有食欲了。

徐寧靜吃得津津有味,連筷子都嗦了一遍,但又覺得有些可惜,

“我今天都沒吃到嫂子做的涼拌菜,而且,好想吃肉啊……”

沈曉玥隨口道:“明天我們就吃肉。”

徐寧靜嚇了一跳,她隻是隨口一說而已,根本沒想著實現。

“嫂子,我就隨便說說。”

這年頭肉多貴啊,哪是想吃就吃得起的。

孫蘭看到女兒有些怯怯的樣子,鼻子一酸。

這丫頭,從小就沒吃過啥好東西呢。

“聽你嫂子的。”孫蘭一錘定音。

徐老爹臉上洋溢著笑,“看來你們今天的成果不錯啊,不過啊鐵定累壞了。

今晚的碗筷就交給我們吧。”

沈曉玥心裏暖洋洋的,在這個時期能嫁到一個這麽溫暖的家庭。

不能說不幸運。

吃過飯後,孫蘭和沈曉玥開始在房間裏清點今天賺到的錢。

沈曉玥從來就沒見過這麽多零散的票子,一分的、五分的、一角的……數起來確實不方便。

可惜,賣這些東西是得不到糧票和布票的,隻能整點小錢。

孫蘭熟練地點錢,雙目亮的驚人。

沈曉玥自己在腦子裏算了一下,今天賣了差不多三十份,估摸著也是幾塊錢。

孫蘭點好後,深吸了好幾口氣才勉強抑製住內心的激動。

“曉玥,今天咱們一共賺了五塊三!!”