第38章 新的廚子！極好待遇！
罷了，為了不賠償那些損失，此事容後再議！
沈七隻是冷哼一聲，“膽小成這樣，還敢來鬧事。”
他喃喃自語一句，轉身便回到來食裏麵，還有賬本要核對。
……
徐誠出去後，心中怒火更甚，一邊跑，還不忘不停咒罵。
心中還在編排著，該如何報複沈七那廝？
不久，沈七核對完賬本，也想起此事。
徐誠看模樣不像個好相與的，不會就此善罷甘休，日後定會想盡辦法報複。
沈七思緒萬千，若次次皆是自己一人應對，必定應接不暇。
他也不敢確定，那徐誠日後會帶多少人來。
“倒不如把陳盛和秦生喊來，一同討論。”
沈七腦子轉得快，很快就想到辦法。
秦生和陳盛很快來了這邊。
“掌櫃的，你如此著急，喊我們過來，是有何事？”
沈七愣了愣，他並未著急啊！
再看看外麵天色。
難怪，天都快黑了，此時若非急事，誰去叫人？
不過既然人已經到了，他也沒拖著。
“鋪子那邊應該有人看著吧？最近這段時間可能會有人鬧事，希望你們能配合這裏的人，一起維護來食的安全，老爺派來的人手都被派去上菜安排客人了，實在安排不出來了。”
陳盛聽沈七所言，低下頭思索一番，覺得確有一番道理。
此時，秦生不禁有些顧慮，“可是我們又應該如何應對？”
“這簡單，若他執意鬧事，你們態度強硬一些，此人就是初生牛犢不怕虎，真功夫沒多少。”
陳盛和秦生似懂非懂，頷首示意。
“你們切記，不要真對他動手，以免惹出麻煩，隻需示威，將人嚇跑即可。”
陳盛和秦生聽了這話，紛紛點頭，算是答應下來。
“不過，掌櫃的，你是怎麽看出他身上沒真功夫的？”陳盛一臉好奇。
沈七嗬嗬一笑，“從他的小動作，還有表情，若他真的不怕與我正麵交鋒，不至於被我幾番言論嚇跑。”
兩人一聽這話，眼中頓時流露出了對於沈七的崇拜。
想不到沈七居然能通過簡單的細節，就看出對方的實力。
後來，人流量還在持續增加，許多人好奇而來，人手也沒那麽充裕了。
幾日後，一個看起來五大三粗的男子來到沈七麵前，恭恭敬敬地對著沈七說道：“老板，敢問你們這裏是否還招人？”
沈七看了一眼，麵前的人搖了搖頭，否定。
“我們這裏已經不缺小二了。”
結果那人卻也隻是揚起了一抹笑容，繼續說道：“不，我是想來當廚子。”
沈七完全沒有想到，麵前的人居然想來當廚子。
以他五大三粗的樣子來看，根本不像是能做得出來細活的人。
沈七頓時用一種懷疑的眼神上下打量了一下那人。
那人倒也不惱，隻是笑著開口，“我叫習郭，您若需要廚子，我可以隨時給您試試菜。”
沈七眯起眼睛思索了一番，最終還是打算麵試一下麵前的這人。
畢竟最近這一段時間人流量實在太大，他一個人，確實有些忙不過來。
為了提高總體的效率，沈七認為還是可以多招一兩名廚子，自己親自教學。
“你隨我來吧。”沈七帶著習郭來到了後廚，騰出了一個地方。
“菜單裏，前幾樣是我們店招牌菜的菜譜，你選擇一個，做出來讓我嚐嚐，若是滿意，你即刻開工。”
沈七將一份菜單遞到了習郭手中。
習郭聞言，點點頭，看了幾眼菜單，下一秒就直接走到油鍋前，開始這場麵試。
習郭刀功極好，沒多久，就將五花肉切塊，每一塊都切得大小均勻，很是好看。
緊接著，把五花肉加料酒焯水，再煎出油。
用熱油把冰糖炒製糖色，倒入五花肉全部翻炒均勻，又加水加調料，放了一些香料，熬製了一會兒，便直接出鍋。
“老板，您可以試吃了。”習郭站在沈七的麵前，恭恭敬敬開口。
沈七則是在旁邊，嘖舌，一時之間竟然不知道如何評價。
習郭剛才這一套動作行雲流水，中間沒有任何停留，效率又高。
不得不承認的是，做出來的這一道菜，確實看起來非常有食欲。
沈七愣神半晌，很快已經反應上來，拿起旁邊的筷子，夾起其中一塊肉嚐了一下。
肉到嘴裏，入口即化，口感細膩，且不至於太甜。
這道菜確實達到了色香味俱全的程度，沈七也不免驚訝。
“很好，即刻開工。”
習郭似乎早就已經料到了自己會上崗，並沒有多驚訝。
沈七突然像是想起什麽一般，一拍腦袋，趕緊將其他菜的菜譜都遞到了沈七手中。
“這是菜譜，你今天需要先把菜譜鑽研透，明日再開工吧。”
習郭趕緊答應，“老板放心，保證完成任務！”
沈七見他這副樣子，隻是笑笑。
“我們這裏還有夥計住的地方，我帶你過去。”
說著，沈七帶他走到後院那邊。
一開始，習郭還以為夥計住的地方，估計也是幾個人擠在同一張**，周圍的環境也好不到哪去，既擁擠又潮濕。
結果，竟然是單獨一間房。
“這一間以後就是你的住處了。”
沈七看了一下哪裏有空房，幹脆就直接帶著習郭過來。
沈七一打開門，映入眼簾的居然是整潔的屋子，還有齊全的用具。
“老板，你確定這是給我的住處？”習郭頓時發出疑問。
沈七隻是嗯了一聲，沒有多說。
給夥計，他向來不苛扣什麽。
“你今日就在此處仔細鑽研菜譜即可，我還要處理其他事，先走了。”
等到習郭回過神，沈七的身影已經徹底消失在他的視線之中。
看了看沈七消失的方向，又看了看裏麵的房間，他不免覺得有些感歎。
“這老板還真是……”習郭感歎了一句，便迅速坐到了**，開始簡單的過了一遍菜單裏麵的配方。
他的廚藝很好，興許是他從小就練習，這些菜譜他基本上過一遍就能記得差不多。
剩下的一些細節問題，就需要明天到後廚試試了。