第79章 新的競爭者
餘曉田愣了，可不是害怕，而是她一時間腦子裏根本沒有菜譜啊。
按說這樣難不倒她，畢竟咱也是見過，吃過的。隻是這猛一下要做出來，立馬轉換不過來角色。
在檢查了食堂準備的菜品後，她最後決定了自己的菜譜。
四菜分別是一份魚香肉絲、一份蒜蓉油麥菜、一份清蒸鱸魚、一份爆炒魷魚花，最後一份湯，她考慮商都人的口味，喜歡鹹的，暫定了西湖牛肉羹。
餘曉田在操作間裏拿起所有需要的食材，便開始在案板上進行處理。
掂起菜刀的一瞬間，餘曉田感覺好像有一股電流從自己的手臂傳遞過來，讓她的手腕變得靈動起來。
她感覺，切菜從來沒有這樣的順暢過。
好像所有的動作都刻在血液之中。
魚香肉絲的備菜有胡蘿卜絲、裏脊肉絲、木耳絲、蔥絲。所有的絲切得均勻細致。
就連魷魚花的改刀，也無可挑剔，真的就像一個經驗豐富的老廚師在操作一樣。
她如行雲流水一般的動作立馬吸引了陳海江的注意。
陳海江心裏頗受震撼，這女孩竟然沒有撒謊！看起來她真的有接近十年的刀工。
餘曉田自己也解釋不了為什麽，但是同樣大受震撼。這些技能估計都是原主留給她的寶貴財富！
備菜準備完畢，接下來便是在灶台爆炒。
這方麵的技能對餘曉田來說也不在話下。
所有的食材在高溫的熱鍋裏頗有規律地來回翻滾，被煙火氣熏陶著，慢慢產生了曼妙的化學變化。
終於，美妙的香味藏也藏不住，將整個食堂飄滿！
“天啊！好香啊！”王慧不禁發出這樣的感歎。沒想到如此瘦弱的小女孩竟然會有這樣出眾的廚藝！
這簡直比商都最有名的川菜館川味香裏的味道還好聞。
兩個男師傅也聞道了從餘曉田鍋裏飄過來的菜香，心裏不禁捏了把汗，今天不會輸給這個小丫頭片子吧！
兩個人的額頭上不知何時竟然出現了密密麻麻的汗珠。
也不知道是因為灶火熱的，還是心裏急的。
陳海江心裏暗暗道這米大豐從哪兒找了這個女廚師！
這些人的心理變化，一點也沒有影響到餘曉田，她完全專注地陷入了做菜的流程中去了。
很快，餘曉田的四菜一湯就完美地呈現在了桌子上。
說實在話，真的是色香味俱全。
餘曉田也越來越感覺到自己做菜的天賦在覺醒。
一個人，如果在某一方麵有天賦，那麽有關這件事的一切信息對她來說都能非常容易地學會。
很快，兩個男廚師的菜也做好了。
看上去也非常的好，一看就是經驗豐富的老師傅。
這時，王慧找來的試吃員們也到位了。說是試吃員，其實都是後勤部和司機班的工作人員。
大家每人一個碟子，一雙筷子，從餘曉田的菜開始試吃。
本來餘曉田的打算是先跟著王慧進入市委，找機會開溜直接去找王紹華。待王慧說出自己是管食堂的後勤部的人時，她臨時改變主意，決定暫時先留下來。
這一留，竟莫名參加了一場應聘。
等知道了要比拚廚藝後，餘曉田那種勝負欲有點兒被激發出來。
直到現在看大家的試吃時，她竟然緊張得心髒都提到了嗓子眼了。
這是一開始的餘曉田絕對預想不到的。
總共十個人的試吃團，在三個桌間來回穿梭。
漸漸地，他們來餘曉田菜品前的頻率越來越高。最後竟然把她的菜吃得一幹二淨。
每個人邊吃還邊誇。
“吃來吃去還是這桌菜最合我的口味啊”
“是的，這道魚香肉絲，跟我去四川時吃到的味道好像，正宗啊!"
"嗯，幾道菜搭配得也不錯。陳部長，這桌是誰做的？你就錄用她吧！”
竟然有大膽地直接給陳海江提出了建議。
陳海江低聲咳嗽了幾句，不去理會這些雜音。不過，這次的結果實在太明顯了。最受大家歡迎的菜品，竟然是最不被看好的餘曉田做的。
有意思！本來今天的應聘後勤部的人都沒有當回事兒，沒想到卻是藏龍臥虎的存在。
“好了，試菜已經結束請大家回到各自的崗位中吧。不要在食堂逗留。”
幾個試菜的人互相之間眨眨眼，他們一個個都是老油條了，這個時間哄人走，要幹嘛？他們心裏跟明鏡似的。
餘曉田不知道，其實這次的招聘不過是走個形式，那個國宴師傅的徒弟，叫田泰來的，早就是內定選手。
而且，他不光是內定了這個所謂的廚師，更是計劃以此為跳板去承包市委食堂。
原來要來參加應聘的女廚師不過就是走個過場罷了，完全是陪跑的。
所以，餘曉田這次的運氣真不錯，歪打正著攪黃了田泰來的內定之路。
所以，站在餘曉田一旁的田泰來，臉色很是難看。
他桌子上的菜還剩下一多半，而餘曉田桌上的菜卻被大家風卷殘雲，消滅幹淨，這簡直是在打他的臉。
眾人在陰陽怪氣的臉色中不情不願地離開了食堂。
畢竟食堂廚師的水平，是直接影響到他們的切身利益的。但是，眾人也是敢怒不敢言，誰也不知道田泰來背後站的到底是誰。
目送眾人離開，終於隻剩下三個廚師和陳海江以及王慧了。
陳海江笑著對三人說道，“那個，今天感謝三位大師過來應聘，最終的結果，我會第一時間通知你們的。感謝”
他雙手合掌，對大家做了一個感謝的動作。
餘曉田自然沒有當回事兒。她覺得自己今天表現不錯，給幾位試吃的工作人員留下了很好的印象。這將成為她去找王紹華聊承包食堂的一項成績。
所以，當陳海江發表完講話後，她第一個準備走。
然而就在準備離開食堂的時候，另一個大廚喊住了她，“小姑娘，請留步！”
餘曉田聞聲站住了腳步。
中年大廚幾步便走到了她的跟前，主動自我介紹道，“你好，我叫藍天冶，很高興認識你。”
餘曉田上下打量了他一下，剛剛注意，這人還能算個帥氣的中年大叔呢。
“你好藍大廚”
“我能冒昧地問你一下，你師從哪位師傅嗎？說實話，你小小年紀竟然有這樣高超的廚藝我很是佩服。”
餘曉田聳聳肩，笑著說道，“師傅談不上，我隻是經常給我媽打下手而已啦~”
她這不經意回答，驚得藍天冶愣在了當地。