第26章 壞事變好事
餘曉田點點頭，“我其實也有這個打算。我舅舅的房子也不適合長時間居住，況且，我想讓濤濤去縣城上學。不過，這些都等我把稻香魚豐收的這個季節過去了再說吧。“
“陳大哥，你能幫我去縣裏買調味品嗎？我要把這些魚處理一下。”
“調味品？”陳向東一臉疑惑。
“嗯，是的，這些魚死了還不到兩個小時，還很新鮮，我準備都做成熏魚，總比扔了強。”
陳向東吃過熏魚，那還是京城最有名的一家江浙菜館出品的，他奶奶的最愛。
沒想到餘曉田從農村長大的女孩，竟然知道這個菜，一時間，目露驚喜。
餘曉田轉身回屋拿了紙筆，將所需的調料寫在紙上。
陳向東拿著紙條直接開車去了縣城。
餘曉田和濤濤留下來，開始仔細收拾缸裏的魚。刮魚鱗，去內髒。餘曉田敢說，她這輩子都沒有殺過這麽多的魚，幹過這麽多的活！
到了後來，每條魚的臉都變成了餘家寶和餘家富兩個人的臉。
餘曉田手起刀落，已卸心頭之憤。
你們兩個等著！
但是現在餘曉田可沒有精力收拾他們倆。麵前堆積成小山一樣的鯽魚才是她目前頭痛的所在。
陳向東很快就從縣城回來了，拉了一車的東西。油，糖，醬油，鹽，等等。都是用桶裝的。
餘曉田崇拜地看著他，“陳向東，你簡直就是我的神！”她俯身查看這些東西，量大又新鮮，“你從哪兒弄來的呀？”
陳向東淡定一笑，“這你就別操心了，你想要什麽我都能弄來。”
“你看我把誰帶來了。”
就見方穆從副駕駛室冒了出來，“曉田!我也來幫忙了！”
“方大哥！”
“叫什麽方大哥，叫方穆！”陳向東自己的稱呼都降了級，方穆更不能有這樣的待遇。
餘曉田心想，稱呼方穆就稱呼方穆，按照實際情況算得話，你們倆都該改叫我姐姐呢！
“那我可就不客氣了，方穆，請你幫我把這盆魚搬到灶台旁！”
看著堆成小山一樣的魚，方穆差點兒沒暈過去，他可是從小就暈血。
“曉田，這些都是你幹的？”陳向東不敢相信。
“都是我跟濤濤的勞動成果。陳向東，你來幫我燒火。我要開始炸魚了”
“可不是，都是我跟姐姐的傑作。”濤濤仰著頭，一臉的小驕傲。
餘曉田挽起袖子，開始往鍋裏倒油。她炒香花椒大料，之後就用這個油開始製作她的特製醬料。
很快，大鍋裏咕嘟咕嘟冒著熱氣的醬汁成型了。一股子醬香彌漫在小院裏。
這還不算香呢，等餘曉田開始炸魚的時候，那才真是能想香出十裏地去。
清理幹淨的鯽魚被丟進滾燙的油鍋。一瞬間，魚肉同熱油接觸，劈啪作響。立馬，炸魚肉的香氣便彌漫開來。
就連受傷的黑眉，都掙紮著往灶台這兒衝。
陳向東和方穆也被這魚香味勾出了肚子裏饞蟲。
餘曉田大手一揮，笑著說道，“吃吧！”
他們倆加上濤濤，一人手裏拿著一條剛出鍋的炸魚大快朵頤。
“嗯，姐，真好吃，真好吃呀。”
“曉田，我現在真的很佩服你，你做飯也太好吃了吧，我在家也經常吃魚啊，這麽就沒有吃過這麽好吃”方穆燙的嘴唇直顫悠，就這也沒擋住他一口一口地往嘴裏送。
陳向東笑著說道，“所以是你嫂子啊！”
方穆吃驚地張大了嘴巴。他是不是錯過了什麽重要的信息！
餘曉田又給陳向東手裏塞了一條魚，“吃東西也堵不上你的嘴！”
魚兒炸好後，她趁著熱，將炸魚放入冷卻後的湯汁裏，就在一冷一熱之間，魚肉吸滿了湯汁，風味變得更不一樣了。
“你們再嚐嚐，我這成品熏魚怎麽樣？”餘曉田把出爐的第一鍋熏魚端到了三人跟前。
三人你看看我，我看看你，又各拿了一條開始吃起來。
魚肉入口的一刹那，簡直驚歎。
這，這簡直太好吃了吧。經過油炸，魚肉變得緊致細膩，滾燙的魚肉又遇到放涼的醬汁，一瞬間，甜鮮香充滿口腔，簡直是人間極品！
陳向東知道餘曉田會做飯，但是沒想到她竟然這樣會做飯。是可以媲美國家級大廚的水平。因為這熏魚跟他在京城最著名的那家江浙飯店的是一個味兒。
“你們覺得，我的熏魚拿到市場上去，會有人買嗎？”
方穆眼睛瞪得滾圓，本來他的眼睛就大，這下更是大的嚇人了，“會不會？你這熏魚肯定被人搶著買，我話放這兒了，咱們走著瞧。”
餘曉田笑了笑，心裏有些小得意，她剛剛自己也嚐了一口，怎麽說呢，魚肉的味道簡直完美。
經過這樣的一通忙活，竟然不知不覺間到了下午。
炸魚的香味時不時吸引了過往的村民，大家都好奇的探頭往裏瞅。
餘曉田不打算把鯽魚缺氧的事兒說出去。因此，對那些主動敲門問情況的人，她都一概含糊應對。
她不打算將做好的熏魚放過夜，想趁著晚上的夜市，探探市場。
陳向東和方穆幫她把熏魚放到了車上，四個人坐上車，直接朝縣城開去。
半夜餘家兄弟作案後，相互攙扶著跑回了家。餘家寶的傷不算重，但也被黑眉咬了兩個血窟窿。他到了家，才開始覺得疼。
"Md，被個狗崽子咬了一口。”餘家寶仔細查看自己的傷口，憤恨地說道。
“不過計劃很順利，明天早上那些魚肯定死透了，餘曉田就等著血本無歸吧！”餘家富冷笑了一下，“哥，你是不是得去衛生所消消毒，打一針狂犬疫苗？”
現在打狂犬疫苗的概念已經貫徹到了農村，大家為了保命，還是有這個意識的。
餘家寶本來懶得去，但是一想到村裏那個得了狂犬病死了的小子，心裏也害怕，想著等天亮了就去衛生所一趟。
餘家富攙扶著餘家寶往衛生所去的路上，他們特意拐到餘曉田的院門口，等著看餘曉田的笑話。
可惜了，他們根本沒看到想想中的餘曉田坐在地上狼狽大哭的倒黴樣。反而被院子裏飄來的一陣陣炸魚的香味弄得口水直流。
“他們把魚炸了？”餘家寶使勁聞著香氣，不可置信地說道。
“看樣子是，他們哪兒弄得這些老些油？”餘家富倒是淡定的很，“她不過做最後的掙紮，炸了魚也就隻能自己吃，誰買啊？走吧哥”
兩個人攙扶著一瘸一拐地朝衛生所走去。
他們不知道，此刻餘曉田正站在院門口看著他們遠去的背影。
餘曉田盯著餘家寶不敢使勁的右腿，心裏已經確定，這事兒就是他們倆幹的。