第二百六十四章 羊肉火鍋
蘇曉從廚房裏端出一樣東西,那是一個鐵鍋,從鐵鍋的八方延伸出一根鐵,連接著一個空環,整體可以轉動,這樣把配菜或者佐料放在碗裏,安置在空環上,就會方便很多。
“有這東西吃火鍋就安逸多了。”蘇洪友看到驚喜道。
也不用問從哪裏來的,二丫就是能夠搗鼓出很多人都沒有見過的新奇東西,而且都很有用處。
“是呢,咱們有些熟配菜,放在上麵大家都可以夾到,還有佐料,不用彎腰就可以蘸到。”蘇曉說。
大家洗好了白菜,土豆,豆角,蘿卜,還準備好了一盤冬筍,又泡發了腐竹。
蘇曉覺得人多,又讓馮氏砍了一份排骨。
她把花生米炸出來,裹上鹽辣椒麵,讓大家先嚐嚐。
“嗯,脆脆香香的真好吃。”蘇洪友眼睛一亮。
大家也都是紛紛點頭,這東西好像很適合下酒呢。
蘇蘭回來也是忙裏忙外的,隻不過臉上卻是舒緩的神情,好像那件令她不愉快的事情從來沒有發生過,夫妻倆不由得更愧疚心疼了。
他們差點犯了一個無法挽回的錯誤。
好在二丫聰明,不然都答應下來了,後麵大丫要過那種憋屈的日子。
三姐妹給大家做好了蘸料,放在那個鐵環上,每個人都記住自己的那一碗蘸料,夾了自己想夾的菜又轉回來。
其實還是有那麽一點不方便,如果是在專門吃火鍋的大轉桌上吃的話,佐料就放在自己的麵前,熟配菜轉一轉那個圈就可以吃到。
但就算她現在能弄出大轉桌出來,這個家也不好安頓啊。
蘇曉用把羊油熬出來,放在湯裏,又下入蔥段,薑片,幹辣椒段,豆芽菜,香味頓時飄滿了整個院子。
“來來來,大家坐過來。”
蘇曉把花生和佐料放在鐵環上,空的位置,又放一些蔬菜。
“爹,我可是買了一壇子竹葉青呢,今晚你想喝多少就喝多少。”
蘇洪友也是喜歡喝酒的,隻是酒貴,特別是好酒,他不舍得喝,也不讓蘇曉買。
這下子家裏來了客人,蘇曉擺出好酒,他並不覺得可惜,客人當然要熱情招待了,順便他也能喝上兩杯。
他們家房子是小了一點,破了一點,但拿這樣的酒來招待,也是一種體麵。
火鍋設在院子,大家都圍坐過來,熱氣騰騰的火鍋,濃鬱的香氣氤氳著大夥兒,在裏麵下入熟羊肉片,再下入素菜,熟了滾了在蘸料裏蘸一下,那個滿足呀。
青陽義恒和蘇洪友相互敬酒,氣氛很是融洽,蘇曉心想,果然吃火鍋還得人多呀。
看到二房的人吃得這樣豐盛,大房的一個個也坐不住了。
這火鍋隻管夾菜來吃,也不像家常菜那樣還要去端飯,所以她們都拿著一個空碗,用筷子就往火鍋裏夾。
“火鍋吃的人越多,越香,一大家子吃個熱鬧。”陳氏一邊說。
蘇曉啪地一下子把她的筷子打開:“讓開,這裏沒有你們的份。”
眼看著蘇燕就要夾到菜,就起身來把她推開。
蘇燕這才夾到一塊羊肉呢,被這樣一推開,筷子一鬆,肉又掉到了鍋裏。
“你們二房這些沒良心的,咱們蘇家是一大家子,你們隻管吃好的,一頓都不顧到我們,現在來了客人,這不是讓客人看笑話?”陳氏罵道。
義恒說:“這位嬸子你消消氣,我們是客人,尊重主人家的所有做法,不會覺得是什麽好笑的事情。”
青陽也道:“我們平時負責守著蘇老板的門店,來做客了,也要讓蘇老板家裏免受幹擾,你們再胡鬧,就別怪我們不客氣。”
陳氏和蘇燕沒想到這兩個年輕男子這麽厲害,看他們微微板著一張臉,渾身上下那種不好招惹的氣息,隻怕真的會說到做到。
“我說你們瞎得瑟什麽,你們不過是土豆店裏打雜的,這是我們蘇家的院子,你們來這裏吃飯,不對我們主人家客氣一點,又是警告又是威脅,當心著我現在就讓你們滾出去。”陳氏哼道,但是語氣裏也沒有那麽足的底氣了。
蘇曉一聽陳氏讓她的兩個夥計滾,臉一下子就冷了,這個陳氏,是不見棺材不落淚,吃個飯都讓人這麽掃興。
“這是我們二房的門前,也不影響你們過路,你們有什麽資格讓他們滾?”
蘇曉為了少起衝突,已經盡量把吃火鍋的位置往門口擺了。
“義恒,把這個潑婦給扔出去。”
她現在倒要看看,是誰滾。