第一百零七章 各種吃法

“爹,這種東西叫土豆,長出來可好吃了,吃法很多,今天我就做給大家吃。”

蘇曉手裏麵,還拎著一個小袋子,裏麵是三斤土豆,大袋子裏的是用去栽的,小袋子裏的是用來吃的。

另外她還帶了一些種子,有茄子的,有四季豆的,還有蘿卜的。

馮氏和兩姐妹也出來了,看到圓圓,黃黃的東西,也都很好奇。

“二丫,你說咱們種這個。”蘇蘭問。

“是呢大姐,就種這個,種上一畝地,畝產量能有七千斤,多的話還能有個八千斤。”

剩下的半畝地,就種她帶來的其他種子,也差不多了。

“七千?”大家一聽都不敢相信。

“是呢,到時候我們可以製作各種成品去賣,咱們家以後的收入就靠這個。”

天蠶土豆、炸土豆、土豆粉、鹵土豆片,花樣百出。

蘇曉見大家還是茫然的狀態,就說:“今天中午讓我做來給大家吃,大家就知道這東西多好了。”

她先煮了兩個給大家吃。

四個人一人分了一半。

“沙沙的,有一股清香,還挺飽肚子。”馮氏說。

其他人也是這樣的反應。

“直接煮來味道都不錯。”蘇洪友點頭,他已經有點期待,做成菜是什麽樣的味道了。

蘇曉今天奢侈了一把,往鍋裏多添了點油,又把土豆切成錐形塊,放到鍋裏去炸,然後她調好拌料,現在還沒有辣椒,但是為了口味說服大家,她就從空間裏麵調出來一點。

炸好的土豆倒上拌料,攪拌均勻,蘇曉盛了一碗:“大家吃吃看。”

她嚐了一顆,味道還是不錯的。

這一次是經過油炸,還有拌料的加持,味道更上幾層樓,外麵是焦黃脆的,裏麵是沙軟的,再加上調料的香,大家一個個眼睛亮了。

如果說剛才隻是覺得不錯,現在這種味道,的確讓人驚豔。

“這東西怎麽會這麽好吃,雖然辣嘴,但是上勁頭。”蘇洪友說。

“是啊,要是到大街上去賣肯定要被搶光。”馮氏也說:“這種辣法第一次吃呢,稍微適應一下就行了,我覺得很好。”

蘇敏差點忍不住要說,比冰糖葫蘆還好吃,可是她表達不出來,就呀呀的說了兩個字,逗得大家都笑了起來。

“這紅粉是啥東西,辣的是這個吧。”蘇蘭問。

“姐,就是咱們後院栽種的辣椒,曬幹後磨成的粉末,隻加麻椒的話,隻有麻味,辣味不夠。”

雖然她這炸土豆裏麵,也加了一定的麻椒粉。

蘇蘭說:“把土豆種起來,後院又有辣椒,這道小吃,咱們隨時就可以做。”

“是的。”蘇曉說。

剛才她提回來的東西挺多的,偷偷往鍋裏放一些現在還沒有的調料,大家也以為她是從郡裏買的。

蘇曉又把幾個土豆切片煮了,然後搗成土豆泥,和雞蛋蔥花在一起調拌,放到鍋裏煎餅。

一人一個,她自己也吃了一個。

“香,這個太飽肚子了,肚子都快要飽了。”大口大口吃完一個,蘇洪友道。

“如果真有你說的產量,就栽種一畝這種東西,餓肚子的人都會減少不少。”馮氏道。

是的,自從土豆傳入中土,因為產量大,再加上能夠盡快填飽肚子,導致人口大量增長。

因為吃了這些東西,大家肚子都挺飽,中午也沒有吃多少飯,不過蘇曉專門做的幹鍋土豆片,大家都吃了一個精光。

“這東西的確是怎麽做怎麽好吃,如果種出來,不說拿去賣,就咱們家換著吃法,也不會吃膩。”蘇洪友說。

蘇曉笑道:“那咱們去地裏種上吧。”

兩麻袋土豆塊,蘇洪友和馮氏一人扛著一袋。

三姐妹扛鋤頭都扛鋤頭,提桶的提桶,往地裏去。

後院綠秧秧的,田裏也是一片青綠,現在要種的農作物又是那樣的值得期待,大家心裏麵別提多高興了。

馮氏問:“二丫,你咋總是能找到這些別人沒見過的東西。”

蘇曉說:“因為我們家裏窮呀,所以我得想放設法把日子過好,就會多花心思,多注意門路,要是像別家一樣,那塊地我們現在還犁不動,栽上作物怕是都還不能夠滿足平時需要,更不要說賣了,所以要多想別的辦法,改變這樣的現狀。”

她這樣的理由還是能夠說服人的,蘇洪友點頭:“不僅僅是咱們二丫開了竅,肯動腦子,二丫福氣也好,其他人想要找門路還找不到呢。”

蘇曉說:“等到把那一片地都種下了,咱們去郡裏把被單全部買了,對了,還把大姐的戶頭添上來。”

這兩個月來,一家子都忙著打家具,桌子,櫥櫃,兩個櫃子,兩個大床,蘇洪友還給她們姐妹的房間打了一個梳妝台桌。

除了她每隔五天要去學師,其他人這兩個月都沒有去過一次街上。

“中,大丫這事我一直沒忘,隻是太忙了,想緩一緩,汪麻子進了牢獄咱們也不怕。”蘇洪友說。

蘇蘭心裏麵暖暖的,她也隻有重新回到娘家,才真正有家的感覺,開始的一段時間,大家對她都很照顧,把好菜往她碗裏麵夾,又少讓她碰重活,她也差不多從那一段陰霾裏走出來了。

“爹,我有一個想法。”蘇曉說。

“二丫你說。”蘇洪友知道,二丫的想法,一定是好想法。

“我發現爹的手工不錯,以後可以打些家具去賣。”