第37章 宮裏手藝
老太太帶著陳雲看完了整套宅子，有前後院，兩進兩出，前院有十間房，後院有八間臥室，廚房，庫房都應有盡有，門窗都是雕花廊柱，房間都是雕刻著精美的雕花，後世陳雲都沒資格擁有這種房子，可以說是有價無市。
陳雲下定決心，一定要買下這處宅子，張薇見陳雲點頭，也不急著問價，而是問起這兩口子老家情況，不過老太太有些心急，不急不行，兒子雖然帶著媳婦跑回了老家，那些被迫害的人還是沒有放過她兒子，如今老家隻有兒媳婦帶著兩個孫子，日子過的比較艱難，這兩口子就打算賣掉房子救濟孫子。
可憐天下老人心，張薇勸說老兩口把兒媳婦和孫子接到城裏來，到時候給安排到單位上班，保準能吃上商品糧，這下可把老太太的給樂壞了，張薇這才問起了價格。
老兩口商量了一會，報出了兩千八的房價，張薇覺得這價格還是比較實在，陳雲看著這宅子起碼用了幾百方的木材，裏麵的梁托，雕花，窗棱都是金絲楠木，這價錢在陳雲看來已經是白送了一樣，搞得陳雲都有些占了別人便宜，不過也不能主送的給別人加價，於是一口答應了下來。
老頭子一直麵帶笑容，告訴這宅子也是老祖宗買來的，老祖宗當初在燕京給宮裏麵燒飯，後來朝廷沒有了，帶著金銀來到廬陽，買了這麽大一處宅子。
陳雲看著桌子上一大盆兔肉，還有院子裏麵種的菠菜和青菜，都是大份量，特別的兔子肉，這個盆隻是比洗臉盆小一點，起碼有兩斤多。
“這是老頭子到郊區抓的兔子，菜也是自家種的，沒啥好東西，有點招待不周，兩位貴客不要見怪，這位小哥，你身上的帆布包要不要摘下來放在旁邊，我看怪重的。”
老太太雖然說著謙遜的話，不過話中意思更多的事誇老頭子能幹，這年頭兩口子年齡大，有沒有啥正式工作，就靠著老頭子給別人燒酒席燒大鍋菜過日子，過得還是不錯，手藝好，這方圓十幾裏隻要是誰家有個紅白事都是第一個想到老頭子。
陳雲看著麵前一大盆肉，太香了，這忍不住咽了咽口水，雖然最近一段時間日子過得還是不錯，豬肉沒有票買不到，剩下的豬下水陳雲還是買了一些打牙祭，再加上抓的魚啥的，也不覺得苦，可麵前這盆兔子肉紅裏透亮，香味濃鬱，色澤香味俱全，讓人忍不住的想要大吃一頓的衝動。
老兩口見陳雲咽了咽口水，也是對視一眼笑了起來。“兩位，嚐嚐我家老頭子的手藝，別客氣，涼了就不好吃了。”
陳雲摘下身上的帆布包，掛在後麵的椅子上麵，不客氣的抄起筷子大口的吃著兔肉，“大爺，你這手藝真的絕了，這味道香極了，這還是兔肉嗎？”
“這可是正宗的野兔子肉，不過野兔子肉因為腥味重，賣都沒人要，隻能自己燒著吃，要是燒的不好，連狗都不吃！”
“老不死的，就你話多！連菜都堵不住你嘴巴！”老太太有些埋怨老頭子不會說話，希望兩位貴客不要見怪。
“老爺子，你應該是用了自家調料去除了這兔子的腥味，這才這麽香噴噴的好吃！”之所以說是自家配置的調料，因為這種調料一方麵是貴，另一方麵有些調料都是家傳祖方。
既然這樣，陳雲就放開肚子吃起來，真的是肥而不膩，口有餘香，一點腥味都沒有。連張薇妹妹家開飯館的都是多吃了幾口。
“這位小哥是哪裏人？這買房子要不要回去和家裏麵商量，這可不是一筆小錢。”老太太見陳雲把盆裏麵兔子肉吃得幹幹淨淨，估計家裏麵條件也不咋樣，要不是張薇帶著，還以為是過來打秋風的。
“陳雲本來是要到燕京大學報道的，是今年恢複高考的大學生，這個買房子他自己就可以做主，唯一的姐姐還出國了。”張薇知道這老兩口子的意思，生怕這事不靠譜，怕陳雲拿不出這筆錢，或者讓陳雲回去湊錢。
老太太聽到大學生，姐姐出國，這看起來不像，“我能看看這燕京大學的錄取通知書嗎？我這輩子都還沒見過燕京大學的錄取通知書。”
老兩口子接過陳雲遞過來的錄取通知書，真的有些不敢相信，可上麵紅通通的燕京大學公章告訴這老兩口眼前這位就是貨真價實的準大學生，前途無量。
老太太讓老頭子再弄一盆，嚇得陳雲趕緊擺手，讓這兩口子笑了起來，把錄取通知書還給陳雲。
陳雲直接用手摸了摸嘴邊的油，“大爺，你這手藝一定是得到了你家祖傳的手藝，能把腥味這麽重的野兔子燉得如此美味，你也是相當厲害，恐怕連燕京大會堂的師傅都比不上你。”
“有你這位燕京大學生親口說出來的話我信，我這手藝可是李家菜的傳人，宮裏人都誇獎，可惜了，隻能燒燒大鍋菜，荒廢了我的手藝。”
老太太瞪了老頭子一眼，沒想到老頭子這次硬氣，“我說的是實話，這有什麽不能說的，現在不是以前了。”
看來這老兩口吃過這個虧了，估計這鹵料也是宮裏麵的，不光兔子肉，連平常的菠菜和青菜都燒得精致，這手藝確實是浪費了。
“要是以後政策放開了，您老要是願意的話，我們一起合作，我投錢，我們一起開個大酒店，生意一定興隆。”
“沒想到你這大學生也會說胡話，真要是有這麽一天，你可不要忘記這個話就行。”老頭子很得意，還是燕京大學生識貨。
老太太洗碗，老頭子靠近陳雲，很有興致的說道，“我祖上三代都是禦廚，好多菜譜都在我腦海裏，以後你要是想吃我燒的菜，盡管過來，材料自備，我到時候再露幾手讓你嚐嚐。”這老頭子特別的自豪。
也難怪這老頭子自豪，在宮裏麵禦膳房幹活的，手底下都是有絕活的，要不然手藝差了連腦袋都懸，最好的結局也許就是被趕出來。
“行，到時候我買些好食材，您老可不要藏拙，一定要露幾手！”
“唉，現在日子不好過，以前家底還可以，不過，燒得燒，賣的賣，老祖宗留下來的東西大部分都讓自家崽子禍害了。”