第54章 救場如救火

“出什麽事了?”南楓讓他不要著急,慢慢說。

“炊事班的班長不是休病假了嗎?現在是副班長掌勺,但是他剛才搬東西把腰給扭了。

這還有一個小時就要開飯了,沒人能掌勺炒菜這可怎麽辦啊?”張班長雙手掌心向上不停拍著巴掌,跺著小碎步。

“除了正副班長就沒有別人可以炒菜了嗎?”

“這要是有別人我還至於急成這樣嗎!”張班長愁得都快要哭了。

“那,您呢?您不能上嗎?”

“我主要負責采買,哪會做菜啊。”這話一說完,突然意識到什麽,雙眼一亮,問,“小鳳啊,我聽說前幾天你跟餘隊長在家請客吃飯,小陳他們幾個後來來食堂吃飯都在誇你的手藝,要不,你幫幫忙,救個場?”

張班長現在已經把南楓看作了救命稻草,事到如今他必須抓緊了。

“我能行嗎?”嘴上遲疑,內心歡喜。

“行行行,怎麽不行,你要是都不行,那誰還行?”

張班長催促著她趕緊到後廚操作間去,現在已經四點多了,距離開飯時間已經越來越近了。

小家夥乖巧地跟在南楓的身後,張班長瞧見了主動說道,“小鳳啊,這後廚挺忙乎的,孩子就別讓他去了,你要是放心我來給你看著。”

低頭看了一眼小家夥,大拇指蹭了蹭他的臉蛋兒,“行,那就麻煩張班長了,不過我家這孩子有點兒認生,張班長看能不能找個讓我能看見他的地方呆著,這樣我也放心。”

“好好好,你放心到後廚掌勺,這孩子就交給我。”

“豆包,好好聽伯伯的話,舅媽工作結束就來找你。”

“好。”

囑咐了一句之後就把小家夥交給張班長了,看到他沒有異樣的情緒,這才放心的離開。

小家夥的目光一直追隨著她的背影,哪怕是她的身影都已經消失不見了還定定地朝著她離開的方向看著。

“豆包,真是個好名字,一聽就知道不愁包子吃。”誇讚了一波小家夥的名字,輕聲說道,“伯伯帶你去削土豆好不好。”

小家夥不說話,隻是點了點頭。

來到後廚的南楓,看到已經備好的菜整齊地碼放在條桌上。

沒想到她這個打飯的阿姨,第一天上班就幹上了炊事班班長的活兒。

小時候看情景喜劇炊事班的那個故事,副班長為了跟班長搶顛勺的權利,偷摸兒自己考了個二級廚師證。

其餘的人更是連案板子都很少摸到,真的就是各司其職,醃鹹菜就隻醃鹹菜,白案就是管那點麵食。

最喜歡大周,一本正經的搞笑。

今天來到這大食堂,不由得感慨一聲,“炊事班的故事誠不欺我。”

這後廚的操作空間也就跟電視劇裏麵演的差不多,打眼望去不算她的有五六個人,有兩個正在蒸饅頭,還有一個在拌涼菜。

‘卡噠噠’的正在切墩的是一個年輕的小夥子,雖然年紀不大,但是這刀工了得。土豆絲切得都能穿針了。

南楓係圍裙的空檔誇了他一句,“小夥子,刀工很厲害啊。”

一個打雜的大媽瞧見了她,舉起手中的笤帚指著她凶巴巴地問,“哎哎哎,你是誰啊?廚房重地禁止外人進入,誰讓你進來的?”

“我是今天新來的打飯阿姨。”

“我怎麽不知道今天要來一個打飯阿姨?”大媽皺著眉頭衝她吼了一句。

其餘人都熱火朝天地忙著,一個帶著白袖套係著白圍裙的小個子女人端著一盆子碗筷,不耐煩地高聲喊著,“程大媽,你動作不能快點兒,這裏還有那麽多碗沒洗幹淨呢……”

“唉,唉就來了。”

被點名之後也不顧得找南楓的麻煩了,拎起笤帚簸箕小跑著去水池子那邊去洗碗了。

安頓好小家夥的張班長姍姍來遲,“小鳳啊今天就拜托你了。”

“張班長客氣了。”手中的大勺子熟練麻利地在調料區的料碗裏勾點著,然後放到炒鍋裏麵不停地翻騰。

瞧著南楓的確有兩把刷子的樣子,張班長這心放下了不少。

對切墩備菜的小夥子說道,“小王,今天餘隊長的愛人是咱們掌勺的大師傅,她要是有什麽吩咐,你就盡力的幫她。”

小夥子嘴上回應著張班長的話,手上的活兒也沒停,“我知道了,張班長。”

有了小王的幫忙,南楓隻用炒菜,效率確實很高,沒多久大部分的葷菜就已經做完了,剩下的素菜隻用簡單的清炒一下就行了。

還有幾分鍾到五點了,南楓讓小王把炒好的菜先拿出去擺上,她這邊素菜馬上就能續上。

五點一到,外麵就響起了一陣長長的哨聲。

不一會兒這食堂就熱鬧了起來,開飯了。

等把最後一個菜炒好,南楓的後背都已經被汗水打濕了。

伸手抹了一把頭上的汗,“成天這麽炒菜,小細胳膊也能練成麒麟臂吧。”

這時,那個一開始對她很不友好的程大媽又出現了,大聲地說道,“你不是新來的打飯阿姨嗎?還在這邊愣著幹啥,到前麵打去飯啊。”

“程大媽,嫂子她剛炒完菜,等她歇口氣再去吧。”小王主動為南楓解釋。

“不就是炒個菜嗎?再說了,誰讓她多管閑事的啊。”程大媽不屑,又接著說道,“她上的不就是打飯阿姨的崗嗎?難不成光拿錢不幹活啊。”

“程大媽,你怎麽能這麽說呢?”聽她這麽不講理,小王開始打抱不平。

“我怎麽了?我說什麽了?”程大媽挺著胸仰著臉跺著腳一步步的向小王逼近,“你想幹啥,你想幹啥?”

南楓看著她這農村老娘們兒罵街的招牌動作,腦海中忍不住浮現出對罵的人抬起自己的兩個胳膊,右胳膊橫過頭頂,左胳膊像彈簧似的立於胸前,然後大喊,“退、退、退。”

這刷刷小視頻看著挺讓人樂嗬的,但是,一到現實中看見這種人,賊煩!

打不得罵不得,更是惹不得。

“小王。”把為她說話的小王拉到一邊,上前對陣程大媽,笑著對她說,“程大媽是吧,多謝你的好意提醒,我這就打飯。”

“唉,你……”小王不理解。

“這還差不多。”程大媽像個鬥勝的公雞昂著頭洋洋得意。

“小王,麻煩你幫我一起抬一下綠豆湯。”

小王不情不願的去給她幫忙,等把桶抬到了打飯的窗口時,就忍不住的朝她抱怨,“你不是餘隊長的愛人嗎?餘隊長那麽厲害的一個人你都能把他作的拿你沒辦法,怎麽對外麵欺負你的人,你就跟個軟柿子一樣呢?”

“小夥子看問題不要那麽片麵。”南楓抬手拍拍他的肩膀,說,“她一個五十來歲的婦女,光看剛才那個不講理的架勢就知道有多難纏,何必跟她一般見識呢。更何況我是一個有素質的文明人,尊老愛幼。我要是不著四六的跟她一樣無理取鬧,我比她年輕這麽多,身體比她強壯,這真的要是怕把她氣死了,我得賠錢。”

其實說了這麽多,也就是最後一句話才是重點。

很快,打飯的隊伍排起了一長溜,南楓也不顧得跟他解釋什麽了,催促他趕緊給人打飯。

陳陟來到窗口瞧見是南楓在打飯,激動不已,“嫂子,你怎麽在這裏?”

“我現在在這兒工作,食堂阿姨,負責打飯。”說著,開始往他碗裏舀菜,衝他挑眉說道,“今天的菜都是我炒的,多給你打點兒。”

“我就說這麽這香味咋那麽熟悉呢,原來是嫂子的手藝。”陳陟興衝衝的接過自己的盛菜的飯盆,來到放饅頭的筲箕哪兒拿了五個大饅頭。

一旁的隊員看見他跟餓了幾天似的一口氣拿了拿了那麽多饅頭,瞪著眼睛問他,“陳陟,你瘋了拿那麽多饅頭?浪費糧食可是要被隊長罰五公裏的!”