第60章 凍庫
“凍庫！”寧瑪大吃一驚，“怎麽繞到凍庫來了？”
“因為凍庫在後廚還要後邊的地方啊，”小細魚跺了跺腳，“這條往凍庫的貨道，剛才你看見卸貨區了吧，有專門給酒店送物資的冷凍車，旺季的時候差不多每幾天會來幾輛，卸了貨就從這條通道用小板車順著滑下去。”
寧瑪指了指牆上的凹槽，“這是你說的小板車的卡槽？”
“對啊，”小細魚點著頭說道，“就像超市裏的手推車，每個推車上至少都能放半扇豬肉，把生鮮什麽的從卸貨區送到下邊的凍庫。”
“這麽複雜嗎？”寧瑪大概想了下流程，“為什麽不直接送到後廚？”
“拜托，”小細魚聽了露出不可思議的表情，“你都想不到一次有好多東西吧，我倒是常看他們卸貨，見到最多一次，光宰好的豬都有好幾頭，那還隻是酒店一個星期的用量，而且——”
小細魚停了停說道，“酒店貌似還要存儲一定量的儲備，以備發生類似眼下大雨塌方封路的情形，哎，反正等會兒你都能見到有好多東西，千萬別被嚇到咯。”
寧瑪抬頭望了望前方，怪不得是漆黑一片，沒想到酒店的凍庫建在如此深的地下，“凍庫能到後廚？”
“你說的不是廢話嗎？”小細魚無語的說道，“馬上你就能看見凍庫的小門，進去後那裏邊很大，你一直穿過去，會發現一條類似傳送帶的台子，順著走就能發現後廚的門，它是常年都打開的，你進去後又會發現還有個門，最後那個倒是可以用這張卡刷開。”
寧瑪邊聽邊接過小細魚手裏的卡，馬上意識道，“你不跟我去？”
“我才不去呢，”小細魚做了個抱肩的動作，“裏邊凍死個人，我在卸貨區那等你，你快去快回，噢，對了，記得從後廚給我拿包華夫餅，在零食區右手邊的架子上，最多隻能拿一袋噢，都是有數的。”
“……”寧瑪本來還想堅持，不過看到小細魚穿著短褲下露出的長腿，說道“好吧，你等我一會兒，很快出來。”
“嗯，去吧，”小細魚玩笑說道，“大叔，記得華夫餅噢！”
寧瑪無奈地笑道，“我盡量，”說著揣好卡片朝通道下走去。
小細魚說不再往前走立即停在原地，目送寧瑪身影消失在旋轉的通道內，後者在昏黑的光源下獨自前行，還以為要走很遠，沒想到剛走了一會兒即是通道盡頭。
盡頭是兩扇對開門，有點像超市裏用來進出貨物的單向倉門，不同的是有一道特殊的門禁，除了上邊閃著紅燈外，門禁盒上還有一條不起眼的液晶屏以及九宮格數字按鍵。
“不會是要輸密碼吧？”寧瑪摩挲著屏幕懷疑道。
沒想到從甬道裏傳來一聲，“1030”。
“什麽？”一時沒反應過來。
小細魚的高音穿透狹窄的通道重複了一句，“1030”。
寧瑪把卡貼在門禁盒上，又按下“#”屏幕上出現連續四根短橫線，“1——0——3——0”，最後一個數字按完，隻聽一聲輕微的“嗒”，鎖芯開合。
伸出手推門而入，本以為眼前會出現一片凍貨，沒想到進門後是一個類似操作間，隻見正對的位置掛著好幾塊醒目的標識牌：
“注意低溫凍傷！”
“注意惰性氣體！”
“注意恒溫濕度！”
“注意無塵無菌！”
“注意專業操作！”
除此之外是一扇帶有觀察窗的寬闊隔溫門，推拉式，這會兒是關閉著的，門把手處有個顯著的“驚歎號”。
寧瑪走上前從觀察窗往裏望，玻璃內側沾著大片的冰棱，分界處能清楚看清水分子六邊形的結晶，而透過玻璃窗裏邊可能因為一門之隔的溫度差異，幾乎是灰蒙蒙一片。
從到這兒開始，與頭頂地下室比起來溫度可以說驟降，盡管先做了準備，從行李箱挑了件最厚的外套穿上，包括還有一件厚襯衣，體表傳來的感應在五度以下，稍微感覺有些寒冷。
好在牆上掛了一件棉服，看著有些沆髒，但至少能真正起到保溫的作用。
有了裝備後，寧瑪踏實了不少，盡管棉服很厚重卻保暖，外加從兜裏露出來的一副手套。
戴上手套後，寧瑪不再猶豫，提起門把手，隻聽一連串的“嘩啦”聲，應該是嵌在門內的鉸鏈拖著隔溫門朝牆內滑去——
由於空氣壓強迅速補衡，頓時一股冷風迎麵而來，溫度之低甚至眼前劃過有形的白色氣團。
冷！
第一反應是不愧是凍庫，保守估計零下二十度，因為臉上的皮膚幾乎瞬間緊繃，寧瑪立刻把棉服的帽子扣在頭上，也僅僅是抵擋突如其來的冷風。
身後的隔溫房猜測應該是有類似通風係統，所以溫度還能保持在零度以上，而一門之隔，像是直接步入數九寒冬的北緯60°的野外。
“嘩啦啦”隔溫門在身後隨即關閉，幾乎是潛意識的，在門完全關閉後又去拉了下把手，發現仍能拉開後才轉身觀察所謂的五星級洲際酒店的凍庫……
大！非常大！
是直觀第一感受，這裏幾乎有籃球場大小，類似宜家或者麥德龍倉儲式超市，布滿了整齊的複式貨架。
其次是高！
垂直高度保守估計有三層樓十多米高，貨架從底到頂劃分成等分區域，由叉車連帶底盤一起叉到合適的位置。
最後是整齊，有強迫症的看一眼都會覺得非常舒適，每一個貨架，每一個空位，每一個標簽都清清楚楚標識著擺放的貨物，按大類，比如米麵的貨架，從下到上依次是各種各樣牌子的米袋，每個牌子都要占一個方格，而且都是大包裝，一袋兩百斤，少的幾袋，多的十幾袋。
這裏的存貨比想象中的還要多，就連調味品都占滿了一列，與敞放的不同，瓶瓶罐罐全放進木盒子裏，像樂高玩具似的裱碼。
寧瑪仰著腦袋盯了好一會兒，不知覺間走到凍庫場地中間，盡管穿著棉服還是有冷氣從下身滲上來，跺了跺腳，寂靜空間裏傳來空**的“通通”聲，又在貨架間來回穿插了幾遍，依舊沒有發現。
一個小時前接到羅蟄沒頭沒尾的電話，隻說了一個“冷”字，整個酒店能配得上“冷”字的應該就是這兒了。
“羅蟄！”
呼喊聲在冰冷的空氣裏中四下散開，又很快從四麵密封的空間折返，卻沒有人回應。