第七十四章 種花生

吃完了飯,趙氏跟楊氏收拾了桌上的碗筷,又擺上兩盤幹果,一盤曬幹的大棗,一盤炒花生。

擺好了桌子,趙氏跟楊氏就去廚房收拾了。果兒看看端坐在炕上的包氏絲毫沒有出去幫忙的意思,自己起身出去了。

印象中包氏每次回娘家都是這樣,擺足了姑奶奶的架子。

包田氏心疼女兒,喜歡外孫,自然不會說什麽,還一個勁兒地囑咐兩個兒媳伺候好她們一家四口,就連家裏攢著換油鹽醬醋的雞蛋,也會毫不心疼地拿出來煮給她們吃。

趙氏和楊氏有婆婆壓著,什麽也不能說,還得好吃好喝伺候。

所以包氏每次回娘家隻要陪著老娘說話就成了,絕不會主動幫兩個嫂子幹活,連帶果兒也有樣學樣十指不沾陽春水,隻等著兩個舅媽伺候。

包氏帶著兒女在娘家享兩天舒服日子,返家時還有老娘給準備的日常吃用,甚至包田氏還會偷偷塞給女兒幾文錢,所以兩個舅媽很不待見她們一家上門。

今年既然換成了她,從長遠考慮還是要想辦法改善改善關係的。

果兒進了廚房,趙氏跟楊氏照樣勸她趕緊出去,果兒這回可沒聽她們的,挽起袖子走過去說道:“大舅媽、二舅媽,我都這麽大了,就讓我跟著你們學學收拾廚房,我幹得不好,舅媽可別嫌棄。”

一句話說的兩個舅媽稀奇地看過來,等確定果兒的確是真心來幫忙的,這才放下心來,兩人眼神中帶上了笑意。

倒不是真的想讓果兒幫忙幹些什麽,就是看不慣以前,這娘倆端坐在炕上等著人伺候的樣子。

冬日裏一到傍晚天氣越發冷,姥姥家的火炕燒的熱烘烘的,晚上離睡覺還早些,大家沒事就一塊兒坐在炕頭吃著桌上的零食,繼續說話。

炕桌上依舊擺著幹棗和花生,這兩樣都是自家出產的,吃完了再添就是。

果兒拿起一顆炒熟的花生,剝了殼塞進嘴裏細細咀嚼,一股新鮮的脆香浸滿口腔,原來這種單純炒出來,什麽調料也不加的花生吃起來還蠻香的。

不像在現代,市麵上幾乎所有的花生零食都是加了各種調料做出來的,讓人幾乎都忘了花生原本的滋味。

吃完一顆,她順手又撿了一顆看起來更加飽滿的,繼續剝著吃。

趙氏見果兒吃的專心,便湊過來說道:“果兒喜歡吃花生啊,今年咱家花生收成不錯,除了賣掉的,家裏還剩下好些呢,你喜歡吃就多吃點兒。”

自家種的?

包氏聽見大嫂的話轉頭問包田氏:“娘,咱家今年還種花生哪?收成咋樣?”

包田氏點頭:“可不還得種,縣太爺就看上我們這一片兒了,今年還叫我們接著種,還行,總算收成還不壞。

收了花生,送到指定的油坊去,縣衙給的價錢也過得去,整個兒算下來跟種莊稼差不了多少,大家夥兒也就認了。”

怎麽種花生還跟縣太爺扯上關係了?果兒不禁問出聲。

大約是果兒勤快了一回的緣故,趙氏今天對果兒態度好了許多,見果兒不明白,便給她說道起來。

桃花村這幾年家家戶戶都種花生,的確是縣衙明文規定的。早兩年他們萊陽縣還沒有花生這個新物種,後來縣太爺不知從哪兒弄回來一批種子,便在鄉下劃出幾個村子試種,其中就有桃花村。

因為是新物種,所以一開始推廣的時候,縣衙為了叫大家放心種,承諾了收獲以後由縣衙統一收購,大家夥這才放心種起來。

秋收後縣衙果真派官差過來驗收成,把收貨的花生按照每斤十五文的價格統一送到指定的油坊去榨油,每家交足了一定的斤兩,餘下的就可以自行買賣。

這樣的價格確實比種莊稼劃算一些,而且還是官衙來收購沒有後顧之憂,第二年很多村莊便搶著種,結果第二年花生價格就降下來了。

紅火了兩年後,今年花生的收購價格跌倒了十文、十一文的樣子,大家夥心裏就開始掂量,種花生的收入跟種糧食比起來差不了多少,但是花生畢竟不能當糧食吃,所以好些村子都隻是種上一點點,換些油鹽醬醋錢。

今年縣衙不再管收購,由老百姓自己賣出去,如今不管油坊還是市麵上,花生的收購價格隻有十文錢,很多人就想種回莊稼。

可是這花生一開始是縣衙推廣的,老百姓想要換成糧食種,縣太爺不答應。

一紙告示出來,劃定了十幾個村子,每年每家必須騰出至少一半的田地來種花生,他們桃花村是第一批種花生的村子,還得繼續種下去。

果兒聽後明白過來,原來是這樣,那就是說,這個時代的花生不過才麵世幾年而已。

想到這裏,果兒問道:“舅媽,花生除了能榨油,當零嘴炒著吃,還能幹什麽?”

元珍在一旁搶著道:“生吃也行,我就喜歡吃生的,可是娘跟奶都不叫我多吃呢。”

楊氏嗔怪地看了女兒一眼沒吭聲。

包田氏聽見孫女的話開口訓斥道:“丫頭片子嘴饞,一天到晚就知道吃,一個看不住就偷麻袋裏的花生當我不知道?哼!”

嚇得元珍不敢低下頭去不敢再說什麽,楊氏臉色也不好看起來。家裏雖是種花生的,可是婆婆看的緊,孩子們平日嘴饞了想要當零嘴吃幾顆,都得經過婆婆點頭才行。

趙氏在旁打著圓場,繼續跟果兒說起花生的話題。

花生目前除了一部分賣到油坊榨油,剩下的就是賣到雜貨鋪、幹貨鋪子裏,百姓們圖個新鮮,買上兩斤生花生回去,要麽炒熟了吃,要麽熬粥放上一點。那雜貨鋪、幹貨鋪也就是賣生的和炒熟的兩種,大約也就這幾種吃法了。

果兒湊到包田氏身旁坐下,拽著她的胳膊道:“姥姥,我也想吃生花生。”

“這孩子,生的哪有炒熟的好吃?”

包田氏嗔怪道,但還是叫趙氏下炕去抓了一把生花生過來。

果兒撿起一顆生花生剝開,連同上麵紅色的外皮一起放進嘴裏細細嚼著,還別說,生花生自由一股獨特的香甜。