第60章 拉條子和坨坨子
過了一個月,就立了秋。
龍豐酒店的生意,果然和父親預料的一樣,漸漸淡了,每天營業額隻有以前的一半。
這是因為,沙城縣進入了秋收季節。
沙城縣有三十萬左右人口,大多都是農民,縣城裏隻有幾萬人。
所以,每到秋收季節,沙城縣上上下下的人都在鄉村裏忙,大街上就空****的沒有什麽人。
父親讓母親帶著狗蛋和幾個大媽守著龍豐酒店,他和東子開始緊張的籌備蓋房子的事情。
父親買來木頭,請了木匠在院子裏做好門窗,又請來了泥瓦匠,緊鑼密鼓地開始蓋房子。
父親這次沒有省錢,不僅門窗用了最好的木頭,泥瓦匠也請來了不少,抓緊時間施工。
現在最耽誤不起的就是時間。
龍豐酒店的生意就先不說了,關鍵東沙窩邊還有幾十畝瓜呢!
自從開了酒店後,東沙窩邊的瓜完全就顧不上了...
隻有店裏不太忙的時候,父親才帶著東子抽空去澆水,鋤草,掐條,保證籽瓜最基本都生長...
籽瓜也馬上成熟了,挖瓜又是大事,必須盡可能的騰出時間。
關鍵是,狗蛋馬上就要開學了,必須趕在狗蛋開學之前,把幾十畝地的籽瓜都挖掉。
技校錄取的紅榜前幾天終於公布出來了,本來成績排在最前麵的狗蛋,名字卻落到了最後,被錄取到了一個拖拉機配件廠辦的技校...
這個技校坐落在一個叫皇城的小鎮子上,離沙城縣有幾百公裏。
包娜預料的一點都沒有錯,狗蛋如果不找人問,肯定會被錄取到鳥不拉屎的地方。
這個皇城,狗蛋之前連聽都沒有聽過...
不過,既然是一個鎮...顯然不是什麽大地方。
而趙友德和馬成剛的水校,卻在武涼市中心...
命運再次露出了猙獰的一麵,一腳就把狗蛋踢到了鳥不拉屎的地方。
狗蛋對皇城沒有概念,對這個廠辦技校也沒有概念...
他隻知道,這個廠辦技校包分配...也就是說,三年後,他會得到一份鐵飯碗。
這就夠了。
隻要能有個吃飯的碗就不錯了,狗蛋還能期盼命運給他什麽呢?
更何況,自己已經脫離了最苦最累的農民身份,成了一名工人。
對於父親來說,這已經算是祖墳冒青煙了...
狗蛋一家現在也顧不上管狗蛋上學的事情,現在擺在他們麵前的,是蓋房子和挖瓜兩件大事。
房子的大梁立起來後,父親和東子就一邊開酒店,一邊看著泥瓦匠們幹活,給他們送飯,兩頭子跑著,疲於奔命,完全顧不上瓜地。
母親就帶著狗蛋,在瓜地裏搭了帳篷,住在瓜地裏挖瓜。
籽瓜味道不太好吃,值錢的是它的瓜籽...
把瓜籽從瓜裏挖出來的工作,就叫作挖瓜...
傳統的挖瓜方式,是用菜刀把籽瓜砍成兩半,然後伸手抓住最中間的瓜瓤,用力一轉...
瓜籽就會掉落在下麵的盆子裏...
瓜瓤瓜皮則當垃圾扔掉...
起初,母親和狗蛋也是這樣挖瓜的,可這樣的方法,效率太低了...
而狗蛋開學在即,要是趕在他開學前挖不完瓜,母親一個人就更艱難了。
父親就想出了一個好辦法。
他找來了一個裝煤的大鐵槽...是把盛汽油的鐵油桶一切兩半做成的。
父親在鐵槽的上麵設計了一個木頭夾板,就像是“包青天”的鍘刀,兩塊木頭夾板就像巨大的快板...
狗蛋把夾板固定在鐵槽上,用一個長長的鐵爐錐(捅爐子的鐵鉤)戳起一個籽瓜,塞進夾板裏麵,然後用力一壓...
籽瓜就被壓得碎裂,掉落到了下麵的鐵槽裏...
母親就把鐵槽裏的瓜皮瓜瓤撿拾出去...
而鐵槽下麵鑿了很多的小孔,瓜水就順著小孔流了出去...
最後,鐵槽裏就隻剩下了瓜籽...
這樣的方法,比用手挖的效率快得多。
狗蛋就像一個西方的劍客,舉起鐵爐錐,快速刺中一個籽瓜,塞進夾板裏一壓...
隻需要幾秒,一個籽瓜就被挖完了...
不到兩天,狗蛋手裏的鐵爐錐就磨得雪亮,真的就像一把西方擊劍運動員用的細劍...
每天東方剛剛微亮,狗蛋就和母親從帳篷裏起來,簡單地吃點西瓜泡饃,就抓緊“壓瓜”。
幹到中午,母子二人才回帳篷裏做飯。
母親在一個盆子裏和了麵,把麵搓捏成手指粗的一長根,抹了油,像蛇一樣盤在盆子裏醒著...
狗蛋則撿來柴禾,在三塊石頭架起的鐵鍋下麵點起柴火,燒開一鍋水...
母親就把醒好的麵拉細,下到開水鍋裏煮熟,便是勁道的“拉條子”...
狗蛋又把洗好的茄子辣椒用刀削成長條,也下到鍋裏,和麵一起煮熟,撈出後撒鹽倒醋就是菜...
當然,還有油潑辣子和生蒜,也可以下飯...
有時候太忙,來不及醒麵,母親就把麵用手捏成一個個的圓坨,直接下在鍋裏,叫做“坨坨子”...
雖然條件艱苦,可狗蛋每頓飯都吃得非常香!
尤其母親做的坨坨子,比拉條子還勁道有嚼頭...
即便隻是撒鹽倒醋的茄辣煮菜,狗蛋也覺得比平常好吃...
就算沒有茄辣煮菜,單是拌上油潑辣子就著蒜,狗蛋也把拉條子和坨坨子吃得津津有味...
他每天都稱讚母親在瓜地裏做的飯香,母親卻說,狗蛋是因為每天受重苦,所以吃什麽都香...
母親的工作隻是撿拾鐵槽裏的瓜皮和瓜瓤,狗蛋卻要一起一伏的插瓜、壓瓜...
雖然不用太大的力氣,可狗蛋壓一天瓜也著實不簡單!
挖了沒幾天瓜,狗蛋的嘴唇就被秋風吹得幹裂起皮,滿是水泡...
他畢竟沒有幹過這麽重的農活,不像東子那樣皮糙肉厚。
母親就給狗蛋的嘴上抹了點菜油...
結果被風沙一吹,狗蛋的嘴唇一圈滿是灰土,成了一個“曲連”(圓圈狀的東西)...
這天,父親騎車到瓜地送菜,帶來了一小盆還熱著的鹵五花肉和剛蒸出來的饅頭。
狗蛋就用喧軟的饅頭夾了五花肉,美美地吃了一頓。
唯一鬱悶的是,狗蛋嘴唇上有無數細細的小口,嘴角也開裂了,一張嘴吃東西就疼得要命...
父親就從口袋裏掏出了一根“棒棒油”,讓狗蛋抹在幹裂起皮的嘴唇上...
有了棒棒油,狗蛋的嘴唇不那麽疼了,就精神抖擻地又和母親壓瓜。
雖然每天累得要死,可狗蛋心裏卻很滿足。
據說最近的大板黑瓜籽價格比去年漲了好多,可得抓緊挖出來賣錢,免得再塌價(掉價)...
狗蛋馬上就要去上學了,學費,住宿費和生活費可得不少錢,他必須全力以赴地抓緊挖瓜,爭取賣個好價錢...
關鍵是,狗蛋沒有考上小中專,心中一直十分內疚,覺得對不起父母和哥哥,現在能為家裏幹點活,他心裏就感到舒服了一些...
而且,東子不在身邊,狗蛋忽然覺得自己好像也忽然成了一個男子漢,必須幫著母親幹重活...這讓他有那麽一點點成就感,或者說是自豪感。
還有,每天一下一下的壓瓜,機械的重體力勞動,狗蛋的腦子仿佛停止了運轉,就忘記了柳晴...
忘記了那天在城牆見到柳晴後,每天都折磨他的撕心裂肺的痛...