第32章 老湯探店
“這味道可以啊！”
老湯拿牙簽翹了一塊田螺肉入嘴，先是仔細品味了一下，然後才說後半句話，臉上滿是驚豔的表情。
“朋友們，說真的，這田螺的味道確實可以，至少我一時是想不起還有哪一家的田螺能夠比得上，這一百六十八的價格我看在這幾個田螺上就能能夠值個三四十塊錢！”
“大家看看，整整有八個大田螺呢！”
“至於味道，口是鹹辣口，微鹹微辣，很適合我這種吃不了太辣的人，這螺肉很筋道，嚼頭很足，吃起來Q彈Q彈的，而且還有一股淡淡的野生田螺的那種泥腥味，但不是很重，能夠接受，而且田螺嘛，沒這種味道就不正常了！”
老湯對麻辣螺螄粉大加讚賞了一番，緊接著又拍了幾段花式吃粉，看得讓人口水直流的視頻後，就迫不及待地叫上攝影助理一起嗦粉了。
“湯叔，這螺螄粉味道真不錯啊！”
“是啊，這下有口福了，這老板的手藝在螺螄粉上確實老辣！”
小店前麵，湯叔和他的攝影助理吃得酣暢淋漓。
後廚，林楊也是被這牡丹魚片折騰地神經很是緊張！
早知道剛剛就不玩遊戲了！
林楊十分後悔剛剛和隊友完了兩局遊戲，他應該先去訓練空間訓練一下的。
現在可好，過了一個晚上過後，牡丹魚片熟練度雖然還是那麽多，但實際操作起來的失敗率，相比昨天，簡直就是翻了一倍不止！
現在他正在炸魚片，已經下鍋了一大半的魚片了，還沒有湊齊一盤的料，真是倒黴糟心！
看來以後每天醒來的第一件事，就得是先去訓練空間裏打卡！
否則的話……
林楊現在真是欲哭無淚！
外麵那個家夥，可是真正的大廚啊！
以後相當長一段時間的客流量，可都指望著那個老湯探店！如果這個牡丹魚片搞砸了，那可就……
“滋啦滋啦……”
“滋啦滋啦……”
鍋裏的豆油冒著微微的小泡，一股油炸魚片的香氣，混合豆油的香氣，在空氣中肆意彌漫！
林楊佝僂著身子，一手撐著灶台，一手拿著筷子，翻動魚片的動作小心翼翼，並且一刻都不敢停下來！
最後，
一番緊張操作後，林楊看著最後炸出來的成品！
頗為無奈地歎了一口氣。
這次他照樣是用了六條魚，但是現在魚片的數量估計也就隻有一份牡丹魚片！
意味著，他浪費了整整五條魚！
林楊開始擺起了盤，然後最後擺出來的牡丹花也不是很完美，因為小花瓣魚片要比預計的少了三片！
林楊緊張極了！
這該不會被係統判定為失敗品吧！
眾所周知，係統是個十分不勤儉節約的家夥，以今天早上為例，林楊沒有銷售出去的湯包，就因為過了最佳的賞味期，就被係統人道毀滅了！
哦不對！
應該是統道毀滅！
係統沒有傳來動靜，但林楊的心卻沒有放下來。
“係統，在不？你看我的這一份牡丹魚片可以不？”
林楊煎熬了一分鍾，以往如果有失敗品，係統在菜品裝盤後都會立刻指出來，並且被回收掉。
但現在……
為了防止待會兒表演一個大變牡丹的魔術，林楊決定還是要先問清楚情況！
【宿主有事嗎？對！別動，我還沒有摸排呢！】
係統看樣子又在搓麻將，聽聲音語氣這家夥現在的運氣應該還不錯！
“你看我這份牡丹魚片可以不？”
【可以，去上菜吧！】
得到了係統的雞毛令箭，林楊才挺直了腰杆，大步朝外麵走了出去！
小店前麵。
老湯和攝影助理已經消滅光了各自麵前的一大碗麻辣螺螄粉，被螺螄粉的酸爽刺激地麵色潮紅，一臉饜足靠在了椅子上休息！
攝影助理刷起了小視頻，老湯則是在悠閑地拿牙簽剔牙！
“牡丹魚片來了嗎……這，林老板，這手藝厲害啊！”
老湯感覺到身後有人朝他走了過來，便知道是林楊的牡丹魚片上桌了。
老湯一轉頭，瞬間就被林楊手中瓷盤裏，那碩大的白牡丹吸引了注意力！
嘴巴睜得老大，眼裏滿是不可思議！
過了有好幾秒鍾，老湯才回過神來，丟了牙簽朝林楊豎起了大拇指。
林楊則是有些羞澀！
“這是我今天做的第一份牡丹魚片，可能手藝會生疏了一些！”
林楊提前給老湯解釋了一下，意思是不要太過吹毛求疵，至於信不信，就是老湯的事情了！
“是嗎？不過我看著這道菜很好的樣子啊，林老板不要謙虛了！”
林楊笑著點了點頭，他知道這是老湯的客氣話，當不得真的！
“小林子，我要一份蛋炒飯，然後一杯大杯的藍莓汁！”
小店裏，現在已經不止老湯一個人。
兩天不見人影的匡海，影響中他素來有些寡言少語，現在竟然和楊紅坐在了一張桌子上，兩個人還有說有笑的！
“我也是！”
匡海說道，他和楊紅是一樣的。
“知道了！”
林楊收到二人吩咐，立刻就回廚房辦差了！
小店前麵，老湯二人也打開了設備，開始品鑒起了林楊的牡丹魚片。
“朋友們看啊，這就是林老板的牡丹魚片了，你們說這菜怎麽樣？”
“像不像一朵牡丹花？”
老湯先是反問了一句，然後才開始具體地闡述他的看法。
“眾所周知，評判一份牡丹魚片好不好，最直接的辦法就是看它的擺盤，還有牡丹花的形與色。”
“大家有目共睹，在外形上，這道菜絕對是符合標準了，是吧……嗯？”
“朋友們，我好像發現了一個亮點！”
老湯說著，表情忽然一頓，繼而露出了驚喜，好像是發現了什麽！
老湯湊近了牡丹魚片一看，麵露恍然，然後拿筷子夾起了幾個花蕊，湊到了鏡頭的前麵！
“大家看，這老板很有想法啊，這牡丹魚片的花蕊，竟然是真的牡丹花蕊！”
“我就說咋突然間聞到了一股淡淡的牡丹花香味呢！”
老湯展示完牡丹花花蕊，然後直接放進了嘴裏咀嚼了起來。
“牡丹花花蕊也是個好東西啊，現在市麵上就專門有牡丹花花蕊製作的花茶，聽說好的花茶要四位數呢！”
“嗯，不錯，這牡丹花花蕊我吃著有股淡淡的清甜，不過不建議大家吃，因為所謂的‘淡淡的清甜’，大家都懂得！”
老湯開了一個玩笑，說的也是事實，他的很多詞語都是從專業角度出發，所以實際上有些所謂的‘清甜’，普通人吃起來是一點都不清甜，而是有些味道寡淡！
“好了朋友們，接下來就是重中之重了，咱們來嚐嚐這魚片怎麽樣吧！哦，還有芡汁呢，那就先嚐一下這芡汁吧！”
老湯拿筷子點了一下調味碟，嚐了一下林楊的芡汁！
“這個汁兒是簡單的酸甜口，吃起來很鮮，入口有些微酸，有點兒像是新鮮的番茄醬，但回甘很足！”
“老規矩，咱們先吃原味，然後再吃配合了芡汁的吧！”
老湯小心翼翼地夾了一塊嫩白的花瓣進嘴裏，十分謹慎！
看樣子是擔心夾壞了嬌嫩的魚片！
“哢嚓！”
魚片入口，老湯輕輕地咬了一口，然後耳朵裏就聽到了一道清脆的聲音！
繼而是一股強烈的魚鮮味在口腔裏爆裂，香氣竄到了鼻子裏，掀翻了天靈蓋！
“嗯~~~很不錯啊！”
老湯的臉上滿是驚豔的表情！
這已經不知道是他第幾次驚豔了！
“朋友們，我敢打包票，這絕對是我吃過的最好吃牡丹魚片了，你們剛剛聽到了那哢嚓的聲音了嗎？”
“這魚片外表十分酥脆，輕輕一咬，然後裏麵馥鬱的魚香就會瞬間迸裂了出來！而且裏麵的魚片也是入口即化，帶有濃的一股子魚鮮味！”
“味道啊？”老湯接到了攝影助理的提醒，“哈哈哈，小明剛剛提醒我，讓我說說味道怎麽樣呢！”
“味道也很不錯，表皮除了酥脆，還和裏麵的魚片自帶一股淡淡的鹽味，這應該是在裹魚片的生粉裏加了鹽，而且劑量恰到好處，不多也不少！”
“這很考驗功夫的！”
“除此之外，就沒有其他的什麽麻、辣之類的味道了！原味也很不錯，能夠完美體驗一下這魚片的鮮味！如果大家要來體驗一下的話，建議不要錯過原味！”
“魚嗎？這是草魚！”
“好了，不多說了，小明你把攝像機安置好也趕緊來嚐嚐吧！”
小明安置好攝像機，迫不及待就和老湯一起享用起了這一盤牡丹魚片。
“湯叔，果然好好吃啊！”
“我覺得這絕對是我跟著你吃到的最好吃的美食了！”
小明嚐了一塊魚片，緊接著也成為了牡丹魚片的俘虜。
然後兩人就開始了‘你爭我搶’，活躍起了氣氛，到時候這也是一個看點。
……
“小林子，這是夏普藍藍莓嗎？”
馮瀟瀟嚐了一口鮮榨藍莓汁吼，好奇地問道，這話有些把林楊問住了。
“好像是吧！我忘了，是一個朋友推薦給我的，我覺得不錯，就拿來添一個新的菜品了！”
“沒錯！這就是夏普藍藍莓！”
馮瀟瀟再次肯定，林楊見她信誓旦旦，也沒有和她爭論研究。
他管係統的藍莓是什麽品種呢！
“話說這藍莓汁的來曆竟然是這樣嗎？那小林子你要不要試一試石榴汁？我知道最近有一款石榴的味道很好！”
馮瀟瀟殷切期待的表情，讓林楊有些不忍拒絕！但是……
“抱歉，石榴有些麻煩了！”
林楊最後還是拒絕了馮瀟瀟的請求，雖然他也挺喜歡石榴的，但是小店現在並不是他做主了，所以他喜歡也沒用！
“哦！這樣啊！石榴確實有些難弄，還是藍莓好榨汁一些！”
“林老板，結賬！”
身後傳來了老湯的聲音。
林楊轉身，老湯把微信支付截圖給林楊看了一下。
“林老板，你這裏東西是好吃，就是這價格有些讓人囊中羞澀啊！”
最後，老湯誠懇地向林楊表達了自己的感受！
“我這裏最近經常打折的，也就是你們來得不巧而已，昨天、前天螺螄粉可都是打了一折二折出售的！”
林楊朝他們二人表示了歉意，但他們來的也確實不是時候！
“什麽？這……”
小明聽到林楊的話，整個人直接蚌埠住了，如遭晴天霹靂！！！
合著因為他們來的不是時候，所以就成了一個冤大頭了？
“林老板挺有個性的啊！”
老湯聽到了林楊的話，也是臉皮狠狠地抽了抽，但也沒有情緒過於激動！
人到中年，什麽樣奇葩倒黴的事情沒有遇到過，雖然林楊說得確實氣人了些，但老湯也不是那種不理智的人！
不就是兩三百塊錢，他也不差錢！
“林老板，打一二折，你恐怕是要虧不少本的啊！”
雖然沒有言語過激，但老湯還是忍不住說了這樣一句話。
“美食嘛！大家吃著開心就好，錢不錢的無所謂！”
“那你現在怎麽標價這麽貴？”小明憤憤不平！
林楊臉上是歉意的假笑，“我自信我這手藝和成本是值這麽多的，湯叔有什麽意見嗎？”
老湯想著點了點頭，“林老板的手藝確實是值這麽多錢！”
“至於其他的，已經沒有什麽意見，東西確實很好吃！林老板這年紀能有這種手藝，已經是鳳毛麟角一般的存在！”
“如果硬是要說有什麽意見的話，恐怕就是菜單定價有些小貴了！如果林老板是在市裏開了這一家小店，倒是沒有什麽，但是如果是在這小鎮上，恐怕就有些不合時宜了。”
林楊點了點頭，笑道：“湯叔的意思是說鎮裏消費水平和觀念不比大城市嗎？這也沒什麽，反正我又不靠它賺錢！”
“林老板有個性！”老湯道。
他也看出來了這家小店裝修不一般，老板肯定是個情趣高雅，不差錢的人。
隻不過林楊明言不賺錢，老湯的嘴角還是禁不住扯了扯。
現在的有錢人，玩得真花！
又和老湯聊了一會兒，林楊才送走了這兩個人。
“林老板，這是你請來宣傳的人嗎？”