第9章 找準定位
忙了一天，程霜心中的鬱結也散了大半，跑去廚房看了看發酵的紅茶。
剛一進來，就聞到了濃濃的茶香。
“成了！”
她心頭一喜，將發酵好的紅茶倒進竹篩裏分散攤平。
等日頭好的時候晾曬幹，就可以儲存起來了。
她又找來了一塊木板，鋸成幾個小塊磨平，拿出筆墨，在上麵寫上現有的飲品名稱和價格。
這樣就可以少花些功夫吆喝了，省省嗓子。
可剛一落筆，她就後悔了。
她的毛筆字，寫得跟狗爬一樣，自己看了都嫌棄地直咂嘴。
“還是去找蘇睿寫吧。”她喃喃自語。
怎麽又是他！
鳳昭剛才仔仔細細洗了個澡，把身上的皮都搓紅了。
剛一出來，又聽到這個名字，就跟看見大綠頭蒼蠅一樣討厭！
“我來吧。”他抬起下巴，露出精巧的下頜線。
“你還會書法？”程霜一結巴，又捂住了嘴，覺得說錯話了。
果然，他不悅地一把奪過毛筆。
他的動作行雲流水，輕盈靈動，一氣嗬成。
連程霜這種看個熱鬧的外行人，都覺得好。
她拿著木板，吹起了彩虹屁：“這字好，我都不舍得掛出去了。”
鳳昭擱筆，輕哼一聲。
“幾日不寫，手生了，不過也比那些酸書生寫得好。”
這話怎麽聽起來酸裏酸氣的？
她抿唇一笑：“啊對，你寫得比他更好！”
“拿我跟他比，這算什麽？”
鳳昭瑞鳳眼輕挑，一副嫌棄她沒見過世麵的樣子。
程霜遭不住了，這倆人今天怎麽好像結梁子了？
她頭皮發麻，腳底抹油：“我去切檸檬了！”
他們這次采摘的檸檬非常多，已經先浸泡著了，現在要做的，就是拿粗鹽再搓洗一遍。
幸虧有蘇氏的幫忙，否則，能累斷她的腰。
不過這依舊是個很大的工程量，等到把所有的檸檬都切完，她的手指頭都已經泡得發白了。
翌日一早，她早早起來，做好了準備工作，把今日份的檸檬茶全部整裝完畢。
她推著小車，剛到了昨日擺攤的地方，就看到了一個熟悉的黑臉男人。
程霜心裏咯噔一下，臉已經拉了下來，警惕道：“你又來幹什麽？”
“姑娘不要誤會。”
黑臉漢子彎腰訕笑，畢恭畢敬地拿出一張房契。
“你這個檸檬水賣得這麽好，沒有一家店鋪可不行。”
“範某家裏正好有一家空關著的鋪麵，就送給姑娘當做我昨天冒犯的賠禮。”
？？？
程霜滿頭問號，這一夜之間，範老板就變了一副麵孔。
這大太陽，也沒有打西邊兒出來呀！
她正色道：“你昨天已經給過賠償的了，這房契我不能收。”
可範老板卻好像很害怕，惶恐地死活不肯收回去。
“不，還請姑娘一定要收下！”
程霜皺了皺眉，注意到他幾乎不敢和她眼神對視。
他怕她？不應該啊？
與其說他害怕她，倒不如說，他是害怕她身後的這個人。
她扭過頭，深深看了身後的鳳昭一眼。
昨晚到底發生了什麽啊？
把昨天還在瘋狂威脅他的範老板，直接嚇破了膽。
“拿走！”
程霜很堅決，範老板抖得更厲害，幾乎要哭出來了。
他抬頭，小心翼翼帶著懇求，一看到了鳳昭平靜的臉，連忙把頭低了下去。
“你…你就收著吧！”
他說完，二話不說，也不管程霜如何，帶著身後的人逃也似的走了。
程霜一頭霧水，摸不著頭腦，更好奇鳳昭到底做了些什麽。
風昭卻像沒事人似的，將檸檬水的攤子搭了起來。
而周圍，又已經有不少人圍了上來。她隻得先收起房契忙碌起來。
幸虧這一次她早做了準備，已經將編號牌都寫好了。
隻需要把寫的數字的紙片，發到排隊的人手裏，就能預估出茶水的備量夠不夠。
若是來的人比準備的茶水多，也可以憑著編號截斷隊伍，不必浪費他們的時間。
顧客也可以憑票購買隊伍，隊伍穩定有序。
這一次她主打的就是檸檬綠茶，也尊重向新老顧客介紹了這一款新品。
“手工炒製的新茶，配上酸甜檸檬蜂蜜！數量有限，先到先得！現在買檸檬綠茶，送小杯檸檬水！”
檸檬綠茶相比原來的價格，漲了十文，賣三十文一杯。
本來有不少人，已經打起了退堂鼓。
但一聽說送小杯檸檬水，不就相當於還是賣二十文嗎？
價格優惠，大家就忍不住想嚐嚐鮮。
“這酸酸甜甜的味道，實在是太爽口了！一杯喝了，還想再來一杯！”
“是啊！這綠茶的香氣和檸檬也很搭，一點都不澀口，怎麽做的？”
……
耳中讚揚聲不斷，程霜看著不斷進賬的錢箱，聽著叮叮當當的銅板發出的碰撞聲，美妙地如同仙樂。
她這心裏，也被塞得滿滿當當的。
今天的檸檬綠茶，賣得比之前的檸檬水更快，她預計可以早早收攤了。
雖說市場反響很好，可她也聽到了，不少顧客對這個價格有意見。
他們嘀咕著，三十文實在太貴了。
對於普通的老百姓來說，這不過是偶爾嚐個鮮，要是長期買，他們肯定是舍不得的。
對於這種不是生活必需品的飲料，花上三十文自然是肉痛得很。
畢竟這些錢，可以換幾個熱氣騰騰的大肉包子。
但對她來說，冰檸檬茶的成本擺在那裏，價格不可能再下降了。
所以，她必須要盡快找準定位人群，這樣才能在旁邊長期買賣。
她想起後世的那些奶茶店，最喜歡開的地方就是大學城。
她兼職過的那一家，也不例外，一年四季，客流量穩定。
年輕人很願意為奶茶這類快消品買單，而且他們的消費力也比一般老百姓更高。
畢竟古代讀書可是很燒錢的，光是筆墨紙硯，就不是一般人家舍得買的，更何況還有先生的束脩。
能讀得起書的，都是家裏有家底的，區區三十文，自然就不算什麽了。
程霜盤上的同時，今日份的飲料也已經售罄了。
顧客零零散散走光後，她一邊收拾東西，一邊把自己剛才的想法告訴了鳳昭。
“我想…把茶攤開在書院旁邊。”