第54章 小籠包大賣
第五十四章小籠包大賣
一大早,李大昌趕驢車,帶了一葷一素兩個盆的包子餡,木盆裏有發好的麵,鍋裏加夠了熱水,又單獨帶了一桶水。
秦念坐在驢車上,李湘和左玲步行,古時候的人可能是去哪都走路,走多了腳程快,因此也不比驢車慢。
小張氏一早就到了李家,現如今十個籠屜在驢車上放著,她和左玲她們一起步行。
幾人說說笑笑,不一會兒到了鎮上,小張氏搬著十個籠屜下車,就不再往前走了。
放下小張氏之後李湘和左玲也上了車,其實三人擠一擠是可以的,但是不好讓小張氏自己走著,所以李湘兩人才陪著。
到縣城之後停好車,李大昌把驢牽到了一旁巷子裏等著。
本來是應該讓李大昌先回去,但是第一天出攤不知道什麽情況,等到摸清了規律之後就讓李大昌把人送到縣城之後先回去,估摸著差不多賣完了再來接。
秦念陪著賣幾天也就不再來了,她誌不在此。
秦念看著李湘把包子放到蒸鍋裏之後就開始吆喝。
“賣小籠包嘍,香噴噴現蒸的小籠包。”
路過的行人早就對她們好奇的很,現在一聽秦念吆喝,立刻有人走上前。
一個帶孩子婦人開口問“什麽是小籠包?”
“姐姐您好,小籠包就是用小籠屜蒸的小包子,皮薄餡大,您來一屜嚐嚐就知道了。”
“多少錢一屜?”
“素的六個銅板,肉的八個銅板。”
“一屜多少個?”
“都是十個。”
婦人一聽十個才六個銅板,當即要買兩屜,但是當左玲掀開鍋蓋之後又嫌包子小。
“你這也太小了,這還要六個銅板,太貴了。”
“姐姐你別光看著包子個頭小,我們這小籠包個數多啊,而且味道好,要不您先買一屜嚐嚐?”
婦人帶的小孩子從沒見到這麽小的包子,白白胖胖的看上去很可愛,小孩子就吵著要吃。
婦人於是買了一屜素的,秦念用草紙包起來遞給婦人。
小孩子一看娘親買了,當即吵著就要吃。
婦人遞給孩子一個,孩子迫不及待的咬了一口。
“娘,好香啊。”
婦人隻以為是小孩子吃到了新鮮東西,沒當回事。自己也拿了一個放進嘴裏,頓時感覺滿腔濃香。
“果真好吃,裏麵放了什麽材料,怎麽這麽香。”
“好吃吧姐姐,好吃你再來一屜肉的,保證更香。”
“好,再給我來一屜。”
圍觀的其他人一看婦人買了兩屜,立刻也上前來買。
很快十屜賣完了,又開始賣另一個鍋上的十屜。
李湘馬不停蹄的往空屜裏再放。
如此還沒等第三個十屜蒸出來,第二個十屜已經賣完了。
秦念忙的連笑的功夫都沒有,不停地收錢遞包子。
左玲開始幫著李湘一起蒸。
一直忙到過了中午,餡快見底的時候,麵先用完了。
一行人歡天喜地的回家,路過鎮上的時候看了一眼,小張氏不在原位置了。
這是他們約定好的,小張氏賣完就先回家,如果是秦念他們先賣完,就路過鎮上的時候,把小張氏空了的屜拿回家。
現在小張氏不在了,應該是賣完回家了。
小張氏確實是賣完了,而且是很快就賣完了。
她想多帶十屜,又覺得本來就是搭順風車,有些不好意思。
秦念倒是沒想那麽多,她到家的第一件事就是數錢。
秦念心裏有個大概的數,但還是要核對一下,公開公正。
素包子賣了五十屜,肉包子賣了四十八屜,算下來一共是得銅板六百八十四。
今日幾乎沒有買半屜的顧客,如此倒也省了不少草紙。
根據定好的分成方式,秦念得三成,二百零五個銅板,李湘同樣二百零五個銅板,李大昌一百三十六個銅板。
由於孫春花今日什麽都沒做,她的活都是左玲做的,剁菜、清洗鍋和籠屜等,所有的活都讓左玲包了,於是分了左玲一百三十六個銅板。
多餘的兩個銅板一個孩子獎勵一個。
孫春花哭天搶地的喊著必須分給她,秦念才懶得搭理她。
左玲的那一份照例放在了秦念那裏,這是他們約定好的。
李大昌去采買,前幾日賣了三十斤豬肉還剩餘銀兩,所以今天可以直接分錢,明天或者最多後天,就需要先留出采買的成本,剩下才能分了。
李湘做了飯,幾個人吃了一頓晚來的午飯,剛吃完飯小張氏就來了。
這次小張氏仍然沒有空手,拿了一把青菜。
“我想著你們也該回來了,怎麽樣,賣完了嗎。”
“賣完了”秦念看小張氏臉上遮都遮不住的笑容,知道她肯定買賣不錯“你是不是很快就回來了?”
“是,今日剛到鎮上就有人過來問,沒一會兒就賣完了。”
五屜肉五屜素,一共是七十個銅板,除去成本不到三十個銅板,差不多能賺四十多個銅板,小籠包果然是成本低利潤大。
小張氏這一天,能抵普通婦人十天的工錢了,最主要的是每天忙的時間短,基本就起個早,調餡包包子,再蒸熟了,賣完了下午回家就沒事做了。
小張氏很是激動,恨不得抱著秦念親兩口。
秦念讓她不要太樂觀,這是第一天,以後大家習慣了這種小籠包的存在,購買熱情自然會下降,而且也會有跟風學習的。
小張氏心裏明白,這也是她不敢再多蒸的一個原因。
“不過你放心,你在鎮上搶占了先機,有了老顧客就不怕別人搶買賣了,就算賣包子的再多,你一天十屜還是能賣完的,時間長點罷了。”
“我知道了,我真是太感謝你了,我……我都不知道說什麽了。”
今天她拿回來七十個銅板,連一向不喜歡她的婆婆都破天荒的對她露出了笑臉。
“等你賺夠了錢,也買一輛驢車,到時候也可以像我們一樣,一邊蒸一邊賣,等再有更多的錢了你還可以開一個包子店,日子會好起來的。”
一句話說的小張氏紅了眼眶,她就盼著日子可以好起來。
婆婆可以喜歡她,她再生一個自己的孩子,前麵還有妞妞這個養女,那她這輩子就滿足了。