第16章 你可真是我親奶奶！

想到這，蘇清綰興奮了，一轉身就抱住了徐織雲，朝她的臉猛親了一口，“奶奶，你可真是我的親奶奶！”

徐織雲被蘇清綰的操作更整蒙了，頗為嫌棄的看著她，“小丫頭這是打了什麽壞主意了？”

嘴上嫌棄歸嫌棄，但手還是很老實的扶住了蘇清綰，餘光一瞄，就瞄到了她手上的傷痕。

臉色頓時變了。

她倒吸一口氣，提高了音量。

“這是怎麽回事？！你爸媽打的？”

蘇清綰忙收好衣服，遮掉了痕跡。

“這兩個畜生！”蘇奶奶終是忍不住，咬著牙罵了一句，隨後就猛地咳嗽了起來。

蘇清綰看蘇奶奶氣的都咳嗽了，自然擔心的不行，趕緊扶著蘇奶奶進了堂屋坐下，又去給她倒了水來，等她喝完後，順了氣不再咳嗽了，這才鬆了一口氣。

她並不想奶奶和蘇家那兩個起衝突，到時候吃虧的隻會是老人家。

蘇清綰故作輕鬆道：“這是以前打的，現在我分家了，以後她們可不敢找我麻煩。”

哪怕蘇奶奶是蘇清綰的親奶奶，可還是隔著輩的，她身體又因為年輕時候落了病根，受不得氣，根本就沒法和胡攪蠻纏的蘇崇光兩夫妻抗衡。

蘇清綰自然也不願意讓奶奶為了自己出頭，她現在長大了，小時候是奶奶護著自己，長大後該她護著她了。

她拉過凳子，坐到了蘇奶奶的旁邊，倚在她身上道：“奶奶，這些事情你不用操心，我心裏有數。”

見蘇清綰這麽說，蘇奶奶隱約感覺到了孫女的變化，她哼了一聲，“諒他們也不敢來找你麻煩，再打你，奶奶就拿掃帚把他們趕出去！”

“我就知道奶奶最好了！”蘇清綰笑眯眯的灌甜湯。

時間不早了，還得做飯，她又趕緊站了起來，想著綠豆沙的事情，便道：“奶奶，我現在就去熬綠豆沙給你喝，正好你也嚐嚐我的手藝，有沒有退步。”

蘇奶奶擺了擺手。

這頓飯蘇清綰做的很是認真。

家裏還有點野菜，可以用玉米包野菜餡吃，再熬個小米粥，加一碗綠豆沙，豐富的很！

野菜本身的味道並不是很好，可卻有一股特殊的清香，不懂的人做出來，就無法激發這股清香，反而變得難以入口。

蘇奶奶放心不下，又走進灶台看著，嘴裏念叨著。

“咱們祖輩的菜係，講究的一個叫做本味，食材本身足夠新鮮，並不需要過多的調味料，掌握好了火候，做出來的東西，那味道叫做一個好。”

蘇清綰點點頭，將野菜燙過後，迅速撈出，切成了餡狀，加了適量的調料，攪拌好基本上就成了。

每一個步驟，用蘇奶奶的話來說，都是要做到心裏有數。

說到這個，蘇奶奶不免懷念曾經，“我還待字閨中時，母親便是這麽手把手的教我，那時候我還貪玩，不願意整天待在廚房裏做這些，更願意聽父親跟我教課，說外麵的實事。”

蘇清綰知道奶奶又是想到以前的生活了，年紀大了，就會懷舊。

要不是因為動**，依照蘇奶奶的家境學識，恐怕會有一番大作為，不會像是如今，孤零零的一個人，就在這村子裏過一輩子。

蘇清綰心裏更是打定了主意，要帶著奶奶走出蘇家村。

一頓飯做完，蘇清綰又把綠豆給熬上，這綠豆也講究火候耐心，不然做出來的綠豆無法出沙，風味自然就會差了。

這會兒，粥也熬的差不多了。

蘇清綰打開蓋子，用大勺子攪和了一下，米香味立馬撲鼻而來。

她頓時饑腸轆轆了起來。

“真香！”

現在能吃上一口大米，那就叫過上好日子了，更別提熬煮的如此醇香的米粥。

蘇奶奶回憶往昔，“要是有條件那會兒，這米粥裏放上海參，那更別提有多鮮呢。”

祖孫倆一人一碗粥，就著蒸好的野菜餡玉米窩窩頭，倒也是很不錯的一頓飯了。

蘇清綰迫不及待的嚐了一口，眼睛頓時一亮，這粥熬煮的果然不同，入口軟糯，還帶著食物本身淡淡的甜味，她又趕緊咬了一口窩窩頭，野菜的香味完全被蒸發出來了，平常覺得不好入口的玉米麵和野菜，如今中和了一下，竟然能叫人欲罷不能！

蘇奶奶也舀了一勺。

蘇清綰立馬緊張的看向蘇奶奶。

她太久沒下廚了，前世入獄七年，相當於七年都沒進過廚房。

因此，這一頓飯她做的格外小心翼翼。

蘇奶奶是個講究人，這是老派留下來的作風，吃飯慢條斯理，賞心悅目，她慢悠悠的嚐了一口，半晌後朝著蘇清綰點了點頭，中肯道。

“掌握到了精髓，做得不錯。”

能這麽說，那便是認可了蘇清綰的水平了。

蘇清綰高興的不行，又興致勃勃的去端了熬好的綠豆沙出來，叫蘇奶奶嚐。

蘇奶奶嚐完後，再度點頭，“出沙濃稠恰到好處，味道不過度甜膩，入口軟糯。”

聽到這話，蘇清綰也嚐了一口，心中的想法，就和蘇奶奶的評價一樣，的確是好吃的不行。

她思慮半晌後問道：“奶奶，你這綠豆，是從哪拿來的？”

“你蘇爺爺說是夏天到了，他得了一些，便給我送來了，說是自己做就浪費了。”說到這，蘇奶奶道：“你等會兒盛上一碗，給你蘇爺爺送去。”

蘇奶奶說的蘇爺爺，是大隊主任的父親，跟蘇奶奶的關係好，饞她那好手藝，每每得了好東西，就會屁顛屁顛的給蘇奶奶送來。

聽到這話，蘇清綰答應了下來，心裏卻是有著自己的盤算，等到了蘇爺爺那邊，蘇清綰就問問綠豆來源的事情。

要是能有原料供應，她就做綠豆沙出去賣！