第37章 小爺不爽
淩雲璟利索地把雞內髒掏幹淨，在清水裏洗了一遍，這才站起身。
“雞已經收拾幹淨了，還有什麽活兒要幹？”
眼前的小丫頭仰頭望著他，眼睛瞪得大大的，眸子像是水洗過的黑葡萄，嫣紅的小嘴微微張開，一臉吃驚的模樣。
淩雲璟本來隻是心裏燥悶，所以找個事兒幹，轉移一下注意力，卻沒想到會收獲這樣的效果，嗯，能看到小騙子被嚇呆的模樣，感覺還不錯。
他心頭稍稍鬆快一些，清了清嗓，故意逗她。
“怎麽，被小爺的魅力折服了？”
辛晴回過神，在心裏翻了個白眼。
這人不說話的時候，還挺順眼，但隻要一張嘴，什麽美好濾鏡都能碎一地。
辛晴知道他的狗脾氣，也不想惹他，於是笑眯眯地順著他的話說道，“是啊，被你折服了，真是上得廳堂下得廚房，想嫁給你的小娘子估計都能排長隊了吧？”
淩雲璟傲嬌地抬了抬下巴，嘁了一聲，“小爺就算什麽都不會，想嫁我的小娘子也一樣排長隊。”
辛晴捂著嘴偷笑了下，端著雞轉身走了。
淩雲璟這才覺察哪兒有些不對——上得廳堂下的廚房不是形容娘兒們的嗎？
他反應過來，朝著辛晴的背影嚷道，“喂！臭丫頭！怎麽說話呢你？”
辛晴沒理他，加快腳步進了廚房。
大米飯已經蒸好，辛晴把蒸鍋端下來，把收拾好的雞放開水鍋中三提三浸焯水，撈出放入清水中浸泡降溫。
院子裏的鹵水已經煮得差不多了，她把那些香料用笊籬全都撈出來，然後依次加入鹽、糖、醬油、酒釀、黃梔子，再把雞撈起來放進去，再次三提三浸焯水，熄火浸泡半個時辰。
趁著這個功夫，她又回了廚房，銀耳泡發，紅棗去核，放入酒釀，做了一道酒釀銀耳紅棗湯。
想到師父年紀大了，可能不喜吃甜，又另外做了道青菜豆腐湯，清淡爽口。
飯菜終於擺上桌，三人圍著圓桌坐，一人占據一個角落。
紅燒肉有些涼了，辛晴又回鍋熱了一下，香味更濃鬱，色澤油紅。
鄔神醫率先動筷子，連吃了兩塊，不停點頭，邊吃邊點評，“不錯，不錯，肉爛酥香，肥而不膩，適合我老人家的牙口。”
又夾了一筷子魚品了品，“火候有點過了，不過肉質細嫩爽滑，鮮美可口。”
最後又嚐了那道鹹雞，“皮脆肉嫩，鹹香入味，不錯不錯。”
淩雲璟也餓了，見老頭兒連說好吃，於是也舉著筷子，朝那盆紅燒肉夾去。
鄔神醫眼疾手快，突然用筷子敲了他手背一下，“這道菜濃油赤醬，生燥熱，你傷勢未愈，不能吃。”
淩雲璟不悅地扯下嘴角，轉而去夾魚，再次被敲。
“魚是發物，外傷不可吃。”
淩雲璟瞟了鄔神醫一眼，“這兒還有我能吃的菜嗎？”
鄔神醫指了指眼前那道青菜豆腐湯，“喏。”
淩雲璟扔下筷子，抱著胳膊往後一倚，舌尖抵著腮幫，斜眼覷著辛晴，“嘖，真行。”
言下之意，就是你做的菜爺全都不能吃，不爽！
辛晴也沒料到會是這樣，她雖然認識藥材，卻對藥性卻並不是很了解。
然而身邊坐著個大怨種，燥鬱的眼神盯得她無所適從，無奈之下，她隻能求助於師父。
“師父，隻吃這麽一次，應該沒關係的吧？”
鄔神醫咽下嘴裏的肉，搖了搖頭，“醫聖有雲：先曉病源，知其所犯，再以食療。因貪嘴而忘避忌，疾病潛生。”
又筷子指了指桌上的菜，“調順四時，節慎飲食，以五味調和五髒，方能精神健爽。”
辛晴：……
師父咱能不拽文不？說人話不行嗎？
“徒兒聽不懂。”
鄔神醫這才抹了抹嘴，放下筷子，“藥食同源，飲食要順應四季變化，就比如，現下秋季幹燥，燥邪最易傷津犯肺，人就容易出現咽幹、咳嗽、膚澀這樣的“燥病”。”
“因而當下應以養肺為先，多吃些可以滋陰潤燥、生津養肺的食物，諸如百合、芝麻、玉竹、水梨、木耳、山藥、蓮藕……當然也不能一概而論，陽虛之人就不適合食用這些，具體還要看脈象而論。”
辛晴聽著這些，心思卻飄遠。
還記得春娘姐姐說，柳家老太太每逢秋冬之際就會犯咳疾，想必就是師父所說的“燥病”，若是幹娘能用藥膳給柳家老太太調理好身體，那是不是就可以順理成章留在小廚房？
這可真是個好機會！
“師父！您再多說說吧！譬如老年人，秋冬之際犯咳疾，該吃些什麽，又該有哪些避忌？”辛晴眨著星星眼發問，一副求學若渴的樣子。
鄔神醫捋了捋胡子，想了想道，“徒兒稍等。”
說話間，老頭兒起身出了屋，再回來時，手裏拿著一本手抄卷。
“既然徒兒這麽好學，為師就把《醫典》的《藥膳卷》先傳授於你。你日常和飲食打交道，須知入口之物要萬分謹慎，一個行差踏錯，就會惹禍上身，這本手抄卷，你要妥善保存，回去以後仔細研讀，有不解的，再回來問為師。”
辛晴立馬起身，十分鄭重的雙手接過。
鄔神醫讚許地捋著胡子點頭，轉頭看了眼飯桌，頓時瞪眼，“臭小子！不許吃！”
淩雲璟風卷殘雲般掃完最後一片紅燒肉，滿足地擦擦嘴，“什麽忌口不忌口的，人生得意須盡歡，一點小傷而已，看把您給緊張的。放心吧，我命硬，死不了。”
鄔神醫抖了抖胡子，生氣地嚷嚷，“誰管你死活？我是心疼我那盤紅燒肉！我老頭子還沒吃夠呐！”
淩雲璟挑了挑眉，一臉的無賴樣，“您把酒拿出來，我就保證，今後再也不搶您吃的。”
“你做夢！”鄔神醫氣哼哼地坐下，把雞和魚都放在自己麵前，一邊吃一邊嘮嘮叨叨說他的紅燒肉沒有了。
淩雲璟掏掏耳朵，隻當沒聽見，自顧自舀湯喝。
辛晴看著這一老一小，忍俊不禁。
——
吃完午飯，辛晴回了趟家，把剩下的幹辣椒全部都裝起來，帶回了藥廬。
幹辣椒現在還不普及，她要把辣椒籽保存好，等她贖回賣身契，自主創業的時候，這些辣椒籽就可以派上用場了。
她搬了個小杌子，坐下院子裏的桂花樹下，一邊哼著歌，一邊剝辣椒籽。
夕陽的光斜照在院中少女的身上，勾勒出一抹泛著光暈的側影。
少女側臉小巧，身姿細弱，腰肢窈窕，女子的玲瓏曲線已經初露端倪，透過窗戶望去，像是一幅歲月靜好的仕女圖。
淩雲璟倚著床頭，漫不經心地收回目光，枕著雙臂緩緩躺了下去，凝神細聽少女低柔的哼唱聲。