第24章 綿羊來了個女大廚
在馬輝前往商業局與李成敏交流的這個空檔，烏市飲食服務公司派出了一名業務員，攜帶著一封信函來到了烏市飯店，親手交給了正在審查賬本工作的艾力。
這是一封邀請函，同時也是一封明確的任務單。信函裏的意思大概是，新一屆的西部地區名廚技術表演鑒定會將會在明年年初於陝北省長安市舉辦。
為展示疆省的餐飲力量，同時也為宣傳需要所考慮，自治區宣傳部特意要求這一屆的名廚會要風風火火地搞，務必要拿到一個名次回來。
以往對於這樣的比賽，疆省廚藝界都是漫不經心。基本都是等到快要比賽了，再輪流著派幾個廚師過去濫竽充數。最後的結果不用說是墊底。
而這一次，自治區是下定決心要拿個名次回來，給出了不少誘人的條件——除了拿到名次的飯店或廚師個人獎勵現金與大力宣傳外，凡參與的飯店和廚師個人，在比賽期間所消耗的食材和開發新菜品產生的費用一律報銷，各飲食服務公司也會大力提供支持與幫助。
艾力看得很是心動，打算等賬本審查工作結束後，便召集後廚員工開會討論。
而陳豫魯此前曾代表烏市招待所參加過這個比賽，不過在初賽裏就慘遭淘汰，這讓他感到無比羞愧與屈辱，所以這一屆比賽，他根本沒有參與的意思。
奈何艾力不停地在一旁煽風點火，使出各種激將法，終是把陳豫魯說動心了。陳豫魯作為個人廚師，按照信函裏所說，是可以走個人流程補報名。當然，陳豫魯也可以搭個烏市飯店的快車，直接參加。
晚飯之後，馬輝從商業局回到了烏市飯店。他連飯都沒顧得上吃，就被艾力拉去開會。
會上，根據艾力的預想，烏市飯店會派出兩個團體，由艾力，馬輝，蘇曉龍作為第一團體。陳豫魯，阿卜杜拉，麥麥提作為第二團體。第一團體以艾力為核心，第二團體則以陳豫魯為核心。這也是兩人之前在後廚的工作模式。
後廚的員工並沒有意見。唯有馬輝聽到自己作為團體輔助，有些不太理解。
“艾總，這樣的比賽，多一些參賽陣容，贏得機會不是更大麽？”馬輝旁敲側擊道。
艾力早預料到馬輝會這樣說。他並非是不想讓馬輝發揮自己的優勢，而是出於對馬輝的綜合考慮。畢竟馬輝不管如何都是個新人，第一次參與這樣的比賽，艾力擔心馬輝因為沒有經驗，搞不好會弄巧成拙。
於是，艾力委婉道：“今年自治區十分看重這樣的比賽，對於參賽者的要求也放寬了。如果我們一味追求人多嘛，搞不好會將力量分散，這樣反倒成為我們劣勢了噻。所以，兩個團體已經足夠了嘛。”
“可是……”馬輝欲言又止。艾力怎麽也是自己的老板，他的安排，馬輝也不好反駁。
簡短的會議就這樣結束了。馬輝還想爭取一下，於是，他跟隨著艾力來到了他的辦公室。
“你跟過來幹嘛？老李有什麽要你來轉告的麽？”艾力說著，示意馬輝坐下來。他首先發問，就是怕馬輝再提比賽的事情。
“有，李主任說今天要您把烏市飯店這個月的賬本報上去。”馬輝畢恭畢敬道。
“這個老李，真是急噻。”艾力說著抽出了整理好的賬本。這個月烏市飯店的收支比預料中的要好得多。
光是利潤就高達8000元。刨去上繳的利潤金和借款以及員工工資外，純利潤就有2000。這個收入情況，艾力還是很滿意的。
“賬本一會我讓娜爾古麗送過去，還有別的事情嘛？”艾力說道，想了想，補充了一句，“哦對了，向銀行借錢的事情你應該也知道了吧。你有沒有什麽看法？”
“暫時沒有看法。”馬輝說道。二人隨即陷入一陣短暫的沉默與尷尬中。
“行了噻，你這樣子，搞得我……”艾力首先受不住，他無奈道，“一個比賽嘛，還委屈你了噻？我這也不是怕你第一次沒有經驗麽。”
“原來是這樣……”馬輝呢喃著，找到了問題的所在，他就不怕說服不了艾力。
但艾力卻沒有給馬輝再爭取的機會：“如果沒有別的事情的話，你去機場接個人。周文建他們回來了，你去把他們接回來。這幾天你需要和綿羊飲食服務公司來的大廚師對接一下。”
“對接什麽？”馬輝有些意外，聯營中餐廳的事情，自己還有什麽事情要做麽？
“中餐廳要求的是川菜，我們這邊沒人有這個基礎。不就隻有你去了噻。好了，你再不去，他們飛機估計都落地了。”艾力擺了擺手，把馬輝“趕”出了辦公室。
怎麽回事嘛，搞半天是要我去學川菜。站在機場門口的馬輝，頗有種被老板賣了的感覺。隨著機場廣播的響起，馬輝聽到了自己要接應的那班飛機已經到達的消息。
馬輝沒有遲疑，連忙帶著寫有烏市飯店的牌子走到了出站口。八十年代，沒有手機電話，信息不通暢，舉著牌子站在出站口接站的方式是最樸素也是最方便的。
馬輝等了約莫十分鍾後，便在出站的人流中看見了周文建那張肥碩的臉。馬輝連忙收起牌子，迎了上去。
“喲大兄弟！好久不見！”周文建看著馬輝走來，連忙給了他一個熊抱。馬輝還是小看了周文建肥碩的身材。這麽一抱，搞得他差點背過氣去。
馬輝掙脫出來，看見周文建身後站著一位二十來歲，體型中等的俊秀女孩正左顧右盼好奇地打量著四周。馬輝一臉迷茫，這就是綿羊飲食服務公司派來的大師傅？
“你好，我是馬輝。烏市飯店的員工。”馬輝伸出手友好地上前自我介紹起來。
“我是韓香玲。”女孩嘟囔了一聲，對於馬輝的伸手，卻沒理會。
馬輝尷尬地縮回手：“韓師……韓同誌，歡迎歡迎。我們這就回飯店吧。”他把二人領出機場，伸手攔下了一輛黑三輪揚長而去。
半小時後，三人回到烏市飯店。剛進門，韓香玲便自顧自地打量起了烏市飯店，邊打量邊忍不住嫌棄道：“周哥，你怎麽找了這麽一家店合作，這環境有點糟糕啊。”
韓香玲的話，剛好被前來迎接的楊童和艾力聽見。艾力一見是個女娃娃，先是一愣，再一聽這女娃的話，瞬間有些氣惱，正想理論一番，被楊童拉住了。
楊童笑臉相迎：“您好，您就是綿羊來的大師傅吧。我是烏市飯店的經理。怎麽？大師傅對我們這家店不滿意？”
“還行。就是裝修差了點，不知道後廚條件怎麽樣？”韓香玲悶哼道。
“後廚在這邊，你大可以自己去看嘛。”艾力強忍著怒意，揶揄道。
“你是？”韓香玲疑惑著。他不認得艾力，但見艾力頭戴著廚師帽，上身圍著廚師白大褂，便以為他隻是飯店的大師傅。
“哦，你就是飯店的廚師吧？就是你和我對接工作的？一會你跟我過來，我得交代你一些事，免得你犯什麽錯誤。”韓香玲略帶蔑視的口吻說道。
這可把後邊的周文建和馬輝嚇得不輕。周文建連忙糾正著韓香玲的錯誤：“錯了錯了，這是烏市飯店的老板，艾力·圖爾蓀。”
孰料，韓香玲聽後，竟一臉迷惑道：“老板還做菜呢？這家飯店難道窮得招不起廚師麽？”
“你……”艾力剛想說“你算個什麽東西”，楊童卻死死拉住了他，並在艾力耳邊小聲耳語了一番。而周文建也在艾力耳邊不斷地道著歉，艾力這才壓抑住想要罵人的衝動。
韓香玲自顧自地走進後廚，望見正在忙碌的眾人和雜亂無章的工作台後。嘴上雖沒說什麽，心裏早已鄙夷起這個地方。
這裏的條件，這裏的裝修，哪裏比得上自己工作的綿羊芳草地飯店？韓香玲越想越氣憤，眼看著年底就能升到一級灶頭了，卻被外派來這裏幹滿三年才能走。
說來，到底也是自己聽信了公司那群人的忽悠，說這裏有什麽會國宴菜的廚師與自己對接，這裏的條件不比芳草地差。現在看來就是把一個髒活累活丟來自己頭上了。
韓香玲在心裏感慨了片刻後，看見灶台前，一名年輕的少數民族小夥子正在那炒製著牛肉。看著小夥子手藝嫻熟的樣子，韓香玲以為這就是與自己對接的廚師，便走了上去：“嘿，你就是這裏的大師傅了吧？平時這後廚忙不忙？有沒有空閑時間？了解過川菜不？”
正在烹飪員工餐的阿卜杜拉瞥了一眼旁邊的韓香玲，搖頭道：“我不是，我們大師傅在外邊。呐，這不剛進來。”
“哪位？”韓香玲扭過頭來，卻見艾力一行人站在門口，心中暗自驚訝。莫非這老頭真有什麽大本事不成？
“怎麽？韓師傅對我們這後廚不滿意？”艾力拉著臉問道，隨後又補充了一句，“對了，我有件事要告訴你嘛。不管你滿意還是不滿意，你也不是在這裏工作。”
韓香玲一聽，心中的不快一掃而空。早說嘛，不是在這裏工作，何必讓我這麽失望呢。
“那我的工作地點在哪裏？”韓香玲迫不及待的問道。
艾力見狀，慢悠悠道：“這個嘛，小韓同誌你先不用著急。你的工作地點雖然不在這裏，但這幾天還是得委屈你在這待一段時間。放心，你的食宿我們飯店包了……”