第44章 走訪肖坑
爬了七裏山,又下了八裏路,這才到了深山之中的茶鄉。這裏是國家生態保護鎮,村子裏麵還是按照集體所有製,分為幾個生產大隊。
林爸爸的學生姓李,是一名老茶農,種茶製茶多年,如今注冊了一家農村合作社,想要對外銷售肖坑茶。
見他們來,非常歡喜,在村口放起了鞭炮。
沈子安很吃驚,林爸爸說,“這是村裏的最高的禮儀,貴人來的時候才會放鞭炮。”
沈子安倍感激動又有些惴惴不安,若是辜負了他們的期待可怎麽辦才好?
李叔叔很瘦小,因為長年勞作,曬得很黑,露出一口白牙。
他看到兩人都很歡喜,先是端上了兩杯今年的新茶請他們品嚐。
沈子安此前對綠茶的印象僅限於綠茶飲料,此時去才是第一次真正喝到綠茶,不由驚訝:“好香啊,居然不苦也不甜。”
林墨汐甚是好笑:“我之前就說過了,綠茶飲料根本不是綠茶味道。”
茶香四溢,微苦回甘,濃鬱的熟板栗氣味,讓人甚至有種垂涎欲滴的感覺。
李叔叔向他們介紹起自己的情況,他生茶茶葉多年,今年開了自己的茶廠,銷量一直沒有打開,他在外麵聽說了網購平台可以讓外麵人購買,便起了念頭。
“我們村子很美,農副產品很多,尤其是茶葉,品質是得到多年認可的,但是名氣太小,產品銷量不大,我想能不能讓外麵的人更多知道我們這裏的好東西。”李叔叔說話時,臉上帶著憨憨的笑容,有著特有的農人的害羞感,很難想象中這樣的人也知道了網購,還想在網上傾銷商品。
沈子安很好奇,“李叔叔,你是怎麽知道網購的?”
“我聽我兒子說的,我覺得很有意思。”李叔叔說,“我們傳統的銷售方式非常老套,基本都是找熟人銷售,或者大的單位企業采購,要麽就是零售,銷路很有限,價格也上不去。說實話,有些人還要吃請回扣之類,基本沒什麽利潤。”
沈子安連連點頭,李叔叔對網購也很好奇,問了他們許多問題,兩人都一一作答。
李叔叔又問道:“你們覺得我們這個茶葉在網上能賣嗎?”
林墨汐說:“我們沒做過茶葉這行,隻知道有其他人在網上賣茶葉,銷量的話,有的不錯。但是都是比較有名氣的茶葉,比如西湖龍井、黃山毛峰之類的。”
“我們可以先試試。”沈子安說,“不過可能產品各方麵還需要李叔叔配合。”
李叔叔連連點頭:“這個自然。”
林爸爸說:“他們對茶葉不怎麽了解,不如你帶他們到你廠裏去看看,參觀了解一下。”
李叔叔張羅著兩人一起去了他的小茶廠,茶廠並不大,但是設備齊全。
兩人完整地參觀了茶葉生產的全過程,攤涼、殺青、揉撚、炒製,讓他們大開眼界。
林爸爸甚至還告訴他們茶葉的種植條件,位於高山雲霧之上的茶葉味道最好,茶葉最適合的氣候便是在霧中,但是茶葉的產量最為稀少,芽葉也比較小,也是最晚才產出的。而山坡和山腳下的茶葉則會先出來,且芽葉較大,而香氣也略淡些。
林墨汐自小喝茶長大,也沒了解過這些,聽得津津有味。沈子安更是劉姥姥進大觀園,瞧著什麽都新鮮,舉著相機到處拍照,恨不得將整個村子都拍進相機裏。
喝了一肚子茶水,又帶著許多不同等級的茶葉,這才興衝衝地回去了。
白天喝了許多茶葉,都不覺得疲累,兩人連夜做起資料整理的工作,將白日裏聽到的東西整理成為文字資料,拍好的照片作為資料存檔。
林墨汐拍了幾張茶葉的照片,拿給沈子安看,“我怎麽感覺不對勁啊?”
沈子安端詳了一陣照片後說:“我知道為什麽不對勁了,咱們所有的拍照的氛圍都是給珠寶首飾的,但是茶葉的拍照整體氛圍不一樣。”
林墨汐悻悻地看著照片裏麵那個透明玻璃杯,看起來很低端,和人家西湖龍井的照片看上去差了十萬八千裏。
她隱隱有種預感,這個事情可能會比她想象的難很多。
沈子安也有同感,兩者雖然都是做網店,但是實際上是兩個完全不同的客戶群體,想要用珠寶店來給茶葉店引流的可能性不大。
他打開了別的茶葉店挨個細細研究了一番,和林墨汐討論起來坑毛峰的銷路問題。
茶葉的用戶群體大多年齡層次比較大,一般都習慣先試飲後再決定是否購買,這在茶葉店裏麵很容易實現,但是在網購上就很難實現。
大品牌的號召力非常重要,在喝不到聞不到看不到情況下,客戶更多選擇大品牌的茶葉。兩人發現,此時最大的茶葉品牌居然是外國的立頓茶葉,占據了茶葉市場的大半壁江山。
而國內各種茶葉大多是以產區為名的茶葉品牌,有產區限製,故而單店所銷售的茶葉幾乎都是同一個品種茶葉。傳統茶商的整體格局決定了今天的格局,多年來並沒有任何改變。
“這真是讓人意外啊。”林墨汐和沈子安分析完後,都感到異常吃驚,“想不到到了今天,茶葉的銷售格局還是這麽傳統,難怪外國品牌反而銷量更高。”
“他們的銷售群體都是年紀偏長的人,但是立頓這樣的茶葉的銷售客戶群體是城市白領,年輕人之類。”沈子安說,“難怪他們的銷量趕不上。”
“但是那些茶包怎麽能比得上真正的茶葉啊。”林墨汐拿過茶包和綠茶做對比,“味道完全不能相提並論。”
“茶包的價格便宜,一盒十幾塊錢而已,很多人都不懂茶,對於很多人來說,茶葉隻是日常飲品,不想喝白開水而已。”沈子安指出了問題所在:“而傳統的茶葉幾百塊錢一斤,確實很難銷售。”
“也不完全沒有賣點。”林墨汐翻了幾張照片,“村子的環境確實好,茶葉是也綠色無汙染的。”
“嗯,”沈子安點頭,“我們既然已經答應了,先試試看看吧。”