第52章 不怎麽久違的直播
"怎麽了？"葉籽看到柯慶的表情，問他。
柯慶搖了搖頭，他能說什麽呢，難道要說因為他們偷偷過來吃美食，擔心回去後會被揍一頓嗎？
“沒什麽事的話你先出去吧，我這裏在熬油，怕萬一濺到身上就麻煩了。”
她其實就是想讓他出去，隻是說法比較委婉一點而已。
也不知道柯慶是不是聽懂了她的意思，哦了一聲之後就出去了。
葉籽見他出去以後，這才專心放在炒製火鍋底料上麵，她把牛油熬好，剛剛泡的花椒和辣椒等香料也泡得差不多了，於是一邊淋油一邊攪拌豆瓣，這樣可以極大程度避免焦化。
香味隨著每一步加料都變得更加複雜更加濃鬱，對於葉籽這個吃貨來說簡直就是不小的折磨。
在油淋完之後，豆瓣的香味被激發了出來才開始熬製它，差不多十分鍾後，再下辣椒。
大火炒製出辣椒的香味再改用小火，接著加入白酒繼續炒，直到水分快蒸發完的時候才加入剛剛泡好的香料，最後才加入讓火鍋變得麻辣的花椒。
葉籽吃過不少的火鍋，有些火鍋店裏的辣椒選擇得不太好，香味不夠不說，辣得也不夠爽口。
而花椒就更重要了，要是量不夠，那隻有辣味沒有麻味，顯得太單調了，吃到後麵就有點味覺疲勞。
但是花椒太多的話，麻味又會喧賓奪主，吃多了嘴唇都要麻得沒知覺了！
葉籽對這一點自己是十分看重的，因此每次在做的時候都會非常講究。
這個過程非常需要耐心，每一步都非常繁瑣，又需要經常加香料，一點都馬虎不得，還要避免香料被炒焦，葉籽聚精會神，慢慢做了將近一個小時了。
她讓柯慶他們自己玩也是出於怕他們等得無聊才這樣說的，還能避免自己因為需要招呼他們而分心把底料搞砸了。
在她加入香料的時候，就已經能漸漸聞到基本成型的火鍋底料味道了，葉籽站在鍋麵前，自己都被饞得直咽口水。
等到最後加入花椒的時候，那股靈魂麻香味一出來，葉籽幾乎都要克製不住想立刻將食材下鍋吃兩口了！
客廳裏聽葉籽的話乖乖幫她玩遊戲的同事們更別提了，滿屋子飄香，除煙機都根本管不了這個霸道的味道了！
他們哪裏還能專心玩遊戲，根本就是眼睛放在屏幕前，心全都跟著自己的嗅覺跑到了葉籽的周圍。
他們恨不得讓葉籽直接將廚房搬到客廳正中央來，他們能看著一步一步做也比隻能幹聞著受這個甜蜜的苦惱好太多了！
廚房裏，葉籽將一鍋火鍋底料倒入剛剛柯慶他們給她買的大鍋裏，正好容量比較大，可以裝下這麽多人吃的食材和火鍋底料。
決定做火鍋是今天才想到的，沒有時間準備廚具，不然她一定要讓機械大師幫她做一個專門吃火鍋的鴛鴦鍋。
雖然她基本不怎麽吃清湯鍋，但最後的時候解膩吃點清湯煮的素菜是她每次必備的項目，可以說這一半清湯都是為了最後的幾根蔬菜準備的。
想到以前爸爸專門按照她的口味來做的美味營養的養生清湯鍋，葉籽一邊覺得可惜一邊流口水。
她的廚藝還沒到那個水平可以做出她老爸那樣的清湯鍋，但是也大差不差了，看著客廳裏的一排等吃的背影，葉籽隻能默默在心裏和他們說一聲對不起了。
現在沒有這個條件做鴛鴦的，一個是因為沒有專用鍋，另一個是因為要熬清湯時間也不夠，隻能委屈他們不能吃辣的朋友來陪著她吃紅湯鍋了。
葉籽聞著味兒就早已餓了，她快速地將柯慶幫她準備好的火鍋食材清洗幹淨切好備用。
她特意囑咐了柯慶多準備一點毛肚鴨腸之類的食材，就是為了給大家見識見識什麽叫萬物皆可火鍋。
她不允許還有人沒吃過火鍋裏的毛肚和鴨腸！這種人間美味，就要大家一起分享更美味！
退一萬步說，就算待會他們實在吃不下去，那不還有她這個幹飯人在呢嘛，她願意幫他們吃完所有的份，把那些素菜和普通肉食留給他們。
廚房裏被擺滿了大盤小盤，客廳裏的眾人聽到身後乒乒乓乓的盤子接觸台麵的聲音，轉頭一看，這下可算讓他們逮到可以正大光明靠近的機會了！
一群人烏央烏央地走過去將盤子端起來，問她：“這些要放在哪兒啊，你告訴我們，我們來就行！”
說完，還趁機瞟了一眼鍋裏，看到飄滿了辣椒的表麵，忍不住有些恐懼又期待地咽了咽口水。
葉籽正在切著最後一樣土豆，聞言抬頭看向客廳那張巨大無比的桌子，對他們說：“放在那邊桌上就行了，記得中間留一個口能放下鍋就可以了。”
鍋要放到正中間去嗎？
他們低頭看了看自己端著的生食盤子，這也是還沒有做好的菜，難道她為了照顧大家直接到客廳去做菜了嗎？
眾人互相看了一眼，以為葉籽聽到了他們內心的聲音，感動得都要流眼淚了。
這麽好的同事和美食主播，要到哪裏去找啊！
一盤一盤整齊碼好的食材被送上餐桌，等到所有的盤子都被端上去之後，眾人圍在餐桌旁，留了一個過路的口讓葉籽過來。
看到他們這個仿佛迎賓的模樣，葉籽抿了抿嘴唇，控製住自己不要讓自己笑出來。
她揮了揮手讓他們往兩邊走，“你們別站在一起，往旁邊走一點，小心待會被燙到了，要是碰到鍋了，後果可不堪設想。”
聽到她說的話，一群人又仿佛流水線一樣往旁邊挪位置，葉籽這才點了點頭，準備將鍋端過去。
看到她擼起袖子的動作，剛剛被這直竄鼻子的香味蒙蔽了感官的眾人才反應過來。
有女孩子用手肘捅了捅旁邊男生的腰，讓他們過去幫忙，於是幾個人又跑到廚房裏，想從葉籽的手裏搶過鍋底。
葉籽被他們這個動作嚇了一跳，趕緊止住，“別別別！”
她哭笑不得，知道他們是好心，但是這沒有進過廚房還沒吃過火鍋，不知道危險的朋友動作太魯莽了，她真是怕了他們了。
於是趕緊讓小智過來，直接讓它幫自己將鍋底端到桌上，自己則是雙手按住這群明明早就過了青春期還多動症的人。
被她按住有些動彈不得的同事們麵麵相覷，心裏想著，難怪不讓他們幫忙，這個顛鍋練出來的力量怕是能一個打他們幾個……
一一就位以後，葉籽單獨坐在了一邊，問他們：“你們介意露臉嗎？要是不能露的話我就坐在這邊，不會拍到你們的。”
她也不知道他們有沒有什麽規矩，但大家都是素人，最好還是別露臉了，免得麻煩。
一邊希望能和她坐在一起，一邊又想到被部長認出來的後果的眾人大力搖頭，算了，忍一時風平浪靜，命比較重要！
葉籽點了點頭，稍微調試了一下攝像頭的位置和光線，和大家交換了一下視線，點開了直播。