第34章 好運體質

李秀清從顧銘的話中就知道他定是不知道這顆寶石的來曆了,她告訴顧銘:“這是一顆祖母綠寶石,若是我們能找到識貨的買家,我們家應該就發財了。”

她不知道這邊寶石的行情,但也知道寶石自古以來就價值不菲,要是把它賣掉,顧家肯定能賺一筆不菲的銀子。

不說富可敵國,但也能成為一方富戶。

顧銘聽到李秀清的話,心中不禁為這顆寶石感到震撼。

他看向李秀清,不明白她怎麽會運氣如此好,在自家菜地都能撿到一顆昂貴的寶石,好像這寶石能隨處撿似的。

莫非,他這用銀子換來娶進家門的娘子竟是個自帶好運體質的人嗎?

這麽一想,顧銘有點不淡定了。

他按捺住心思,問道:“秀清,你準備怎麽處理這顆寶石?”

這顆寶石是秀清發現,怎麽處理自然由她說了算。

況且,如今顧家是秀清當家,當然要以她的意見為主。

若論私心來說,李秀清自然是想把這寶石賣掉換錢,畢竟它能為顧家帶來好一大筆銀子。

可是她的理智卻告訴她,這麽一顆價值連城的寶石出現在這裏定沒有那麽簡單。

若以後發生什麽跟這塊寶石有關的事情來,他們要是已經把這寶石賣掉,怕是事情沒那麽容易解決。

所以,李秀清決定暫時先把這顆寶石留著。

李秀清把她的心思告訴顧銘,顧銘原本以為她會被寶石的利益迷眼,卻沒想到在這種情況下她還能保持理智,真是讓他不禁對她刮目相看。

他沒有反駁李秀清的決定:“便依你所言,這寶石就由你來保管好就行。”

“好。”

李秀清看到顧銘眼中的讚賞之色,不由覺得有些羞澀,連忙拿上寶石回到屋中。

自從發生上次張老三入室偷竊的事後,李秀清便不再將貴重物品放在衣櫃上,而是把它們都放進田園空間。

顧銘平日都不會問她銀錢放置的位置,她不用擔心自己的異常之處被發現。

李秀清把寶石放進空間,隨後便去灶房做午飯。

她蒸上一個雞蛋羹,然後準備做一道香辣豬蹄、酸菜魚和炒時蔬。

她先是把上次買來風幹的豬蹄洗淨剁成塊,然後再燒開水焯一遍撈出來放在一旁。

隨後再起鍋燒油,放上蔥薑蒜爆香,加上兩勺陳大娘自家做的送她的豆瓣醬翻炒一下,再把豬蹄放進去,加上醬油一小杯米酒,一小撮糖霜,再放鹽翻炒均勻,加上熱水沒過豬蹄麵蓋上蓋子大火燒開,然後轉為小火,直到豬蹄徹底燜熟就行。

待到將熟了的豬蹄盛到海碗裏,李秀清便將蔥末撒在上頭,那菜相便看著十分誘|人。

她把香辣豬蹄端到堂屋,洗好手等在小四方桌旁邊準備吃飯的顧同澤兄妹立馬便被那香味吸引,雙眸放光落在那碗菜上。

“娘,好香呀。”顧欣雲最是眼饞,她聲音軟糯,聽得李秀清心底一陣柔軟。

“好香等會就多吃點。”李秀清笑道,“娘沒放多少辣子,是在你們能接受的辣度,不用擔心辣。”

澤兒和雲兒許是以前被顧大哥糙養的原因,所以酸甜苦辣都能吃從不挑食,也免掉她做飯時的顧忌。

“好。”顧欣雲甜甜一笑,待李秀清把菜碗放好時並未動手,而是乖乖的等著李秀清把菜上完再說。

顧銘進灶房想要去幫李秀清的忙,卻發現她手腳麻利得很,沒有他反而速度更快,他於是自覺站到一邊不再添亂。

他兩眼瞧著,便見李秀清手腕翻飛,一條靈魚便被她剔骨去刺,切成薄厚相間的薄片,被放置在碗中放上澱粉、鹽、少許生抽和薑片去腥醃製。

他看得不由得滿心感慨,秀清的廚藝果真是頂頂得好。

這一段時日下來,雖然大多時候的清貧,但是他卻仿佛自己好像又比往常壯了些許。

接下來,李秀清又把陳大娘送的酸白菜切碎,再把剁辣椒切末,切上薑蒜片,把蔥切成蔥花,把辣椒切成小粒,再將它們裝進碗中備用。

接下來便是起鍋燒油,把薑蒜片蔥段放進鍋中爆香,等蔥開始發黃時把魚頭和魚骨倒進鍋中煎至兩麵金黃,然後鍋內加上水燒開把煎好的魚頭魚骨放進燒開的水中,大火將湯汁熬成白色。

把魚湯燉上一刻鍾左右,放入醃好的魚片,魚片發白就趕緊撈出來。

隨後再另起一小鍋,鍋內燒油,放蔥薑蒜爆香,再放好切好的剁椒和酸菜進行翻炒,等酸菜炒出香味後放入熬好的魚湯,煮上快一刻鍾,加上鹽等調味料再大火燒開。

等魚湯燒開再將魚片下入,一會後把酸菜和魚等撈出來,加上點白醋去腥,大火收汁淋在魚片上頭。

把鍋刷淨,放入油燒紅,把蔥薑蒜爆香,連熱油一起澆在淋上辣椒末的魚片上頭,一碗酸菜魚便好了。

做好酸菜魚,李秀清再炒了一份空心菜。

空心菜先用熱水焯一下,然後再放油燒紅下蒜末炒,待到炒熟就可以出鍋了。

等到菜全部煮好,李秀清看向一旁看她做菜看得入迷的顧銘,笑道:“顧大哥,你來幫我端一下菜吧。”

想必澤兒和雲兒也都餓了,她還是趕緊把菜端過去,一家人快吃飯吧。

顧銘見著李秀清的笑顏,不禁從怔忪中回過神來,上前幫忙。

他們兩人把菜端去堂屋,顧同澤和顧欣雲見飯菜都做好了,便乖乖的去灶房拿碗筷過來。

一家四口圍坐在小四方桌邊,再加上桌上頭可口的飯菜,別提吃得有多高興了。

再加上靈魚本就沒啥刺,被李秀清處理一番後顧同澤他們更容易入口,倆小家夥見酸菜魚又酸又辣又下飯,比平時還多吃上一碗飯呢。

顧銘見著兄妹兩人吃得心滿意足的模樣,嘴角不由得噙上一抹俊朗的笑容。

秀清她,真的把這個家照顧得很好。

有妻如此,夫複何求。

雖然家中還有賣靈芝換來的錢,但是也不能坐吃山空,養孩子需要花錢的地方還有很多,看來他要更加努力賺錢才行了。