第45章 我家的救命菜
林微微把一隻野雞和一隻野兔,綁了腿,放在野狼的旁邊:“你的晚餐和明天的早餐,明天我進山的時候,再給你帶吃的!”
腿腳已經恢複自由,嘴套也被取下來的野狼,朝著山洞中凹進去的石頭看一眼:水呢?光給吃的不給水,你想渴死老子啊!
林微微居然秒懂它的意思,把竹筒裏的水,全部倒進石頭的凹槽中。小二娃把自己的竹筒也貢獻了出來:“二姐,我這還有!”
看在人類幼崽兒給它水的份上,野狼看著湊過來的小家夥,表示放他一馬,饒他一命……不饒不行啊!旁邊這雌性給它一種危險的感覺,識時務者為俊傑嘛!
林微微領著一弱(黃氏)一幼(小二娃),沒敢太往裏走。野獸一半隻在深山活動,一般來說很少下山。這隻受傷的野狼,如果不是被什麽攻擊了,估計也不會出現在這兒。
時間還早,林微微把帶過來的幹糧——玉米麵餅,拿出來一人分了一個,一個鹹雞蛋掰開,把蛋黃給了小二娃,蛋白分給黃氏一半,津津有味地吃起來。
小二娃又懂事地把蛋黃塞給黃氏,自己用玉米麵餅夾蛋黃,啊嗚咬了一大口。
黃氏看了一眼金黃流油的蛋黃,吃一口滿口濃香,她忍不住問道:“二妮兒,你這醃雞蛋的本事跟誰學的?這才幾天,蛋黃就出油了?”
其實,醃雞蛋鴨蛋的本事,是前世林微微在網上看到的。不過,這不能說啊,她就借口說是在鎮上的時候,偶爾聽倆大娘聊天時聽到的。
“放酒是鹹蛋多出油的關鍵,等鹹雞蛋醃製結束後,把醃好的雞蛋放在太陽下暴曬半天,也能出更多的油。”林微微把秘訣傳授給了自家娘,等以後家裏養的雞越來越多,下的蛋可以醃起來,冬天改善夥食。
小二娃卻靈機一動,道:“二姐,你醃的鹹雞蛋好吃,蛋白都香。以後我的雞蛋不吃了,攢著醃起來賣錢!”
林微微在他腦袋上揉了一把,笑著道:“咱家不缺你那個雞蛋的錢!等下次去鎮上,我再買兩隻母雞回來。明年開春的時候,弄些小雞崽兒養著。”
“要是到了冬天,沒有青蛙了,黃大仙再來咱家,可怎麽辦?”小二娃犯了愁。
其實,林微微已經試驗過了。如果在洞口放上空間水的話,黃鼠狼就不會吃他們放在洞口的青蛙。山上青蛙、山鼠和一些蟲類數量繁多,黃鼠狼不缺食物。也就是說,黃鼠狼是奔著空間水來的。
“沒事兒,你天天捉青蛙給黃大仙上供,黃大仙看到了你的誠心,說不定以後都不會再來咬咱家兔子和雞了。”林微微捏捏小家夥的臉,站起身來,“走了,我想在附近逛逛,你們是先下山,還是一起?”
黃氏還沒開口呢,小二娃就搶著道:“我跟二姐一起!”
黃氏也擔心自己下山後,女兒沒了顧忌,跑深山裏遇到危險,也表示跟著她在附近隨便看看。
山裏的野菜不但種類多,而且十分鮮嫩,外麵的旱情,似乎對大山裏的植物,沒造成多大的影響。主要是樹木根係紮得深,繁茂的枝葉擋住了陽光,減少了水分的蒸發。不過,要是過個個把月再不下雨,這些大樹也難保嘍……
黃氏感歎道:“這些野菜,如果不采摘的話,枯死了就太可惜了!”
林微微的眼睛,一直沒閑著。她的視線在一株結滿果子的樹木上定住了:“娘,那是不是一棵野杏樹?”
黃氏看過去,點頭道:“是啊!這時節杏子正成熟,過去看看杏子甜不甜,摘一些回去當水果吃!”
林微微放下竹筐,蹭蹭地爬上了樹。小二娃在下麵星星眼,崇拜地道:“二姐好厲害,連爬樹都會!”
林微微挑選了一個黃澄澄的杏子,摘下來,搓了搓上麵的毛,咬了一小口:“嗯!雖然個頭小了點,但是挺甜的。小二娃,接住!”
她又摘了一個,扔給了下麵眼巴巴看著的小二娃。小二娃把杏子往衣服上蹭了蹭,一大口咬下去,汁水順著嘴角流下來——好甜,跟二姐帶回去的蜂蜜衝水一樣甜!
林微微幹脆把其中一個竹筐的野菜倒出來,裝了半筐杏子。杏子個頭不大,大的跟龍眼差不多,小的隻有小孩子玩的彈珠那麽大。
不過,今年旱情嚴重,鎮上賣水果的很少,偶爾遇上一個,價格還貴得嚇死人。能夠吃到不花錢的杏子,真是意外之喜!
小二娃一聽鎮上少,賣得價格也高,看了一眼手中吃了一半的杏子,有些懊惱地道:“要不……咱不吃了,留著到鎮上去賣?”
林微微彈了小財迷的腦門一下,笑著道:“咱們這野杏個頭小,品相不好,能買得起水果的,都是有錢的主兒,人家的看不上!”
小二娃一臉惋惜,不過有水果吃,也是讓人高興的事。他大口大口地吃著杏子,一口氣幹掉了三個。
下山的時候,林微微把野菜蓋在杏子上麵。就這樣,村裏不少人,都非常眼熱她們采摘回來的野菜。
“喲!摘了這麽多野菜,你們能吃得了嗎?”村長娘子說這話,是想讓黃氏識相點,主動開口給她家送一些過去。
林微微知道黃氏礙於麵子,不好開口拒絕,趕忙搶在前麵,歎了口氣道:“李奶奶,你也知道,我們家的麥子旱死了一大半,補種的玉米還不知道能不能有收成呢!入秋後,都不一定能交上官府的稅。
現在粗糧都漲到十五文一斤了,我們一家這個冬天可怎麽熬呀!我娘心中著急,不顧身子沒全好呢,就帶著我們冒險進山采野菜,曬成幹菜,冬天煮著吃,味道雖然不咋樣,總比餓肚子強啊!”
村長家條件還是不錯的,地多成年勞動力多,還有個兒子在鎮上的大戶人家當管事。村長婆娘一聽這是人家救命的糧食,也就不好再開口了。
倒是家裏比較困難,因為旱情愁的睡不著覺的人家,把林微微的話聽了進去。是啊!這一季糧食沒什麽指望了,總得想想辦法,總不能全家一起餓死吧?