第94章 包天下可包之物容世間難容之資

第二天鋪子開張,福滿滿給了大伯一些銅錢去買鞭炮,又把提前買好的瓜子花生和一些便宜的糖果裝在兩個竹籃裏,讓堂哥守信和堂姐春花給門口看熱鬧的小朋友每人抓一把。

劉氏看滿滿有條不紊的安排,心中暗自點頭又羨慕,瞧人家二房以後有滿滿也能把這個家頂起來。二弟不在,滿滿一樣把事情安排的好好的。

嚴婆子穿著新做的衣服戴上首飾,問兩個兒媳婦:“快瞧瞧娘,哪裏有不妥當的?”

劉氏笑著奉承道:“娘穿這一身可真好看,這一打眼兒就是哪個大戶人家的老太太。”

嚴婆子笑眯眯道:“誰都這麽說,我年輕那會兒人家就給我算命,說我有後福,我就知道將來我要享兒孫的福氣。”

隻可惜讓她享福的兒子不在,不然母子倆站一塊兒,一個東家,一個東家他娘。那才美哪。

福土旺埋怨親娘不重視這個大兒子,但是他自己又膽小,不敢主動擔起責任。

福土貴一見二哥不在,他就冒頭了,緊著在前麵張羅。

今天開張,一大早福滿滿在門口擺了個長條桌,招牌大包子三籠摞在一起擺在前頭,緊接著是一文錢一個的肉包子。

鋪子裏麵目前隻有兩種,醬肉包和灌湯包,一籠八個,比門口賣的肉包子小,屬於精品包子。這種包子本來就不是給窮人吃的,價格要高些。

餛飩和餃子和市麵上價格一樣,咱賣的是味道,爭取南陽鎮美味第一家。

麵湯免費喝。

頭天晚上把麵和好,餡調好,天不亮所有人起來開始包包子。

正好劉氏母女三個來了,人手也夠。全部準備好了,各蒸了三籠出來,全家人換好了衣服,站門口。

大門兩旁貼好了對聯,是福滿滿想的,去書店買紅紙的時候,讓書店掌櫃幫忙寫。

上聯是:包天下可包之物,下聯容世間難容之資,橫批滿滿包子。

她說出這對聯的時候,書店的掌櫃抬頭看了她,問是誰告訴她的對子,福滿滿說是父親。

書店掌櫃對這父女印象深刻,沒想到他認為腦子有病的那個當爹的還有這才華。

這個對聯寫得好,更沒想到的是這個對聯用在包子鋪上,更是妙啊。

一切準備好,鞭炮點上,一陣劈裏啪啦鞭炮響,附近的鋪子也都知道福家包子鋪開張了,各自拿了賀禮上前。

這種場景都是大人之間客氣應酬,原本應該是福土坑在前,隻可惜他不在家。

嚴婆子帶著大兒子和三兒子和街坊們喜氣洋洋應酬。

福土貴精神抖擻,笑容滿麵,搶著說話,好像這個鋪子是他的。

福滿滿作為孩子,外人哪知道福家是她當家做主。她也不出這個風頭,誰要麵子誰拿去,銀子她掌握就行。

福守信和福春花拿著竹籃,給看熱鬧的孩子們一人抓一把,嘴裏說著福滿滿教他們的話。

滿滿包子滿嘴香,大包子小籠包灌湯包,好吃你再來,好吃你幫忙宣傳下。

有孩子接了瓜子花生糖往家跑的,有的接了直接吃起來遠遠地站著看。

總之,福家滿滿包子鋪門口熱熱鬧鬧,有好奇的人陸續上來買包子。

嚴婆子招呼人進店,劉氏張氏給人端免費的麵湯。福土旺往屋裏給客人端包子。

小籠包子沒有擺在外麵,擺在屋裏的櫃台上,隻有灌湯包那個現包,因為價格,幾乎沒有人點。

早餐都是外麵擺著的賣得快。

福娟秀負責收拾客人吃了之後的桌麵,她剛來,雖然會包包子,但是包的形狀不好,隻好幹些雜活。

順順利利熱熱鬧鬧地開了張,中午的時候,有人點了小籠包和餛飩餃子,反應都還不錯。

福滿滿笑了,她就指望這幾種賺錢呢。就是這樣,盈利也不會有多少。

幸好鋪子不是租的,不然頭幾個月估計連房租都賺不上。

不過做生意不是指望頭幾個月,而是指望長年累月。

晚上都收拾好,吃了飯之後福滿滿把今天的賬算了一下。

除掉本錢又是沒有多少錢。福滿滿說道:“生意不是那麽好做的,還有工錢鋪子的錢沒算進去。但是今天能夠順順利利開張,客人反應不錯,這就是好兆頭。我希望大家再接再厲,不怕辛苦排除萬難,一年過後我們拿的獎勵要比工錢高。”

不是怕家裏人聽不懂,她都要把現代年會上領導講的話拿出來說一遍了。

關於賬目她講得簡單,都能聽得懂,嚴婆子也能聽懂,她嘖嘖嘴說道:“難怪村子裏有人去外麵做生意,回來說虧本了,老老實實種地,做買賣確實不容易。”

以前家裏編竹筐賣,那是材料不用錢,隻是出點苦力人工,賣了錢覺得都是賺的。如果要算人工,賣那點錢,還不夠付人工費。

福滿滿為什麽一開始一定要給家裏人算賬,就是得讓他們知道,別以為給你們人工錢你們好像很虧了,開鋪子的不賺錢,也不能虧你們工錢,以後賺了錢你們也別眼紅。

而她對於自己的打算是要跟姥爺學怎麽鹵肉,怎麽調餡,怎麽做湯。這個技術她要拿在手裏,不可能回回去問老爺家要鹵湯吧。

雖然看著是占了便宜,但是,學會了廚藝那才是占便宜。

福滿滿前世會吃不會做,她也沒想過來這裏當個廚師大拿,啥菜都會做。

學精不學全,隻要學會包包子,以後走哪都賣包子。

學會這一樣就夠,就算以後掙大錢了開酒樓,到時候也是雇廚師不可能她自己親自上手。

目前就等二貨爹回來,如果二貨爹沒事抽風亂跑,屢教不改,幹脆換個爹好了,也別讓親娘在家提心吊膽,也不耽誤他瞎跑。

張氏的心不在鋪子買賣上,擔心丈夫,她還沒懷上,丈夫又跑了,真想哭哦。

想到這胃裏一陣翻騰,來不及往後院跑,吐了。

福滿滿趕緊去扶著母親,嚴婆子大喜,問道:“是不是有了?”

張氏蒙,她也不知道。

嚴婆子快步走過來,扶著兒媳道:“快去錢家的藥鋪把把脈,肯定是有了。”