第46章 鹹蛋黃麵,滿口留香味道好極了
葉知年到醫館的時候,醫館也沒什麽人,她打聽了一下確定沈懷還住在醫館。
就拎著自己做的鹵肉,朝著醫館裏麵的房間進去了。
葉知年站在門口敲敲門,得到回應才推開門走進去,房間裏麵莫清秋正在給沈懷上藥。
把手中的鹵肉放在桌子上,葉知年搬了凳子坐在一邊,“沈懷的傷口怎麽樣了,有沒有好點?”
“還多虧了小嫂子你,這幾天沈懷的傷口恢複的很好。”莫清秋替沈懷上好藥,才轉身看著葉知年,“不知道小嫂子今天來,可是有什麽事情?”
葉知年微微一笑,點點頭,“兩件事情,一件是給沈懷拆線,第二件就是我最近做了一些辣椒油,味道不錯存放的時間也長,想來談談這個合作。”
“沈懷傷口的線不能留著,負責會對他的身體有所影響,莫清秋你幫我準備點東西我給他拆線。”
葉知年說了自己拆線用的工具,莫清秋立馬去準備。
東西拿來,葉知年開始給莫清秋拆線,拆線可要比縫針的時候快多了。
給沈懷拆完線,沈懷看著葉知年,開口道,“小嫂子,合作的事情是沒問題,之前你那些辣椒肉醬賣的也不錯。”
“隻是我和清秋今天還沒吃到,能不能麻煩小嫂子給我們做些吃食?”
正說著,莫清秋的肚子“咕嚕嚕”響了起來,倒也十分配合。
“這個當然沒問題。”葉知年放下手中的線頭,“廚房在哪裏,帶我過去吧。”
“小嫂子跟我來。”莫清秋在前麵帶路,把葉知年帶到了廚房。
廚房裏麵食材還挺齊全,葉知年看到廚房有鹹鴨蛋,拿了一些開始煮。
有鹹鴨蛋,不做鹹蛋黃麵,那可真是可惜了。
鹹鴨蛋煮好以後,葉知年把蛋黃挖了出來用特殊方法烘幹水分,在鹹蛋黃裏麵加上一些調料,最後壓成粉末狀放在碗裏。
葉知年開始揉麵,特意把麵條切厚點,讓麵條更加勁道,吃起來也特別的有嚼勁。
水燒開,葉知年把麵條下到鍋裏,煮熟後撈出控水,放到碗裏最後加上自製的鹹蛋黃料在配上一些青菜,攪拌攪拌就完美出鍋。
剩下的那些蛋白,葉知年切了一些豆腐把它們拌在一起,鹹鴨蛋蛋白拌豆腐完美出爐。
葉知年找了一個小小的托盤,把鹹蛋黃年和豆腐放上去,端著去了房間。
一推開門,一股濃鬱的鹹蛋黃的味道撲鼻而來,那麵條上麵裹著一層鹹蛋黃,顏色格外誘人,莫清秋忍不住吞了一口口水。
“趕緊吃吧,我做的鹹蛋黃麵。”葉知年把托盤放下,又把桌子上的鹵肉打開,“這個是我自己做的鹵肉,你們配上這個吃。”
莫清秋端著一碗鹹蛋黃麵,隨便攪拌了幾下,吃了滿滿一大口,“小嫂子這個麵太好吃了,滿口都是鹹蛋黃的香味,一樓吃下去特別滿足。”
“小嫂子,你這個麵就應該拿出去賣,生意肯定是特別的紅火。”
這一大口吃下去,滿嘴都是鹹蛋黃的味道,香味引爆味蕾,麵條勁道有嚼勁。
原來一碗普普通通的麵條也可以這麽好吃,葉知年的廚藝真的是好的沒得說。
沈懷倒是沒有莫清秋表現出來的那麽誇張,不過從沈懷手裏已經見底的碗來說,好不好吃自然不言而喻。
吃著鹹蛋黃麵,又吃著鹵肉,莫清秋一時都不知道自己應該吃什麽好了。
莫清秋吃飽喝足,放下碗筷,“小嫂子,你真的不打算開個店嗎,就你這手藝,開店的話生意肯定特別好。”
“到時候,我肯定天天拉著沈懷去吃。”
葉知年回道,“也確實是有這個想法,等我之後開店的話,到時候肯定告訴你們,你們來捧場,我給你們打折。”
“對了,這辣椒油你們先嚐嚐味道,看看怎麽樣,確定沒問題了,那咱們就合作。”
葉知年拿出一罐辣椒油,在剩下的鹵肉和豆腐當中都加入了一些,攪拌均勻,隨後讓莫清秋和沈懷嚐嚐。
盡然是合作,那麽為了避免以後出現問題,這東西還是要雙方都覺得沒問題才可以。
莫清秋和沈懷拿著筷子嚐了一口,這辣椒不是很辣,但吃起來特別香,也讓原本的菜更加有味道。
嚐過之後,沈懷放下筷子,點點頭,“這辣椒油也確實好吃,和小嫂子合作我自然是不虧,我這就讓人擬一份新的合同。”
“好。”
醫館是沈懷家開的,沈懷喊了人來寫合同,內容和之前的一模一樣,隻不過從辣椒肉醬變成了辣椒油。
葉知年看著合同沒問題,就簽了字,沈懷也簽了字。
簽完字,葉知年把合同裝了起來,有人忽然拉住了她的胳膊。
葉知年轉身一看,拉著她胳膊的是一個衣著華貴,穿金戴銀,頗有氣質,應該是那位富人家的夫人。
眼下這位夫人,拉著葉知年的胳膊,著急說著,“你就是治好沈公子的那個大夫吧,我聽說你的醫術很好。”
“我有事情想要你幫忙,隻要你能幫我的忙,不論出多少錢我都願意的,有什麽條件我也都能夠答應你。”
“趙夫人?”莫清秋看到這人愣了一下,“趙夫人,你怎麽會在這裏?”
從莫清秋的反應看來,他很顯然是認識這位趙夫人的。
盡然認識,葉知年淡定的抽出自己的胳膊,淡淡開口,“趙夫人有什麽事情需要我幫忙,不妨先把這事情說出來,我好知道這忙,我到底能不能幫。”
“這……”趙夫人看了一眼房間裏麵的人,猶豫了一下,“我能不能單獨跟你說,這事情我隻能單獨跟你說。”
“你如果不介意的話,隔壁那房間空著,我們去哪裏詳談怎麽樣?”
趙夫人的表情一言難盡,似乎有什麽難言之隱,才不能當著這些人的麵說。
這裏是醫館,這人也不能把她怎麽樣,想到這裏,葉知年這才開口,“那好,那我們就去隔壁的房間慢慢詳談吧。”