第31章 大喜大悲

早市是小商小販最集中的地方,沒有之一。

也是買貨人最集中的地方,沒有之一。

菜和水果不易保存,特別是青菜,上的貨盡可能都要在早市賣掉,賣不掉,剩下的,再回到馬路市場處理,爭取一天一利索,第二天再去上新鮮的,這是賣貨的最高境界。

水果比菜還能強一點兒,但也是最好一天一利索。

這也是商販們每天都要去貨場的原因。

所以,賣菜賣水果的商販,上貨都要有個算計,要根據天氣、節假日、同行上貨的情況,掂量他們應該上多少貨。

既不要上多了,也不要上少了。

貨上多了,當天賣不掉,放到第二天就不新鮮了,和別人新上的貨比,就要差一點兒,買貨的顧客可不是杵到你這兒就買,他們到了市場,要先在裏麵轉來轉去,貨比三家,打聽價格,最後才選質量最好,價格最合理的。

因此,不是當天上的貨,就不如新上的貨好賣,賣的慢,隻能降價,掙不到錢。

而貨上少了,不夠賣,就少掙了錢。

分析同行上貨的情況也很重要,比如王文景說的瓜漏,推測市場上明天上瓜漏的人多,行話叫“開鍋了”,就要避開,最好別上。

市場不是無底洞,有多少貨都能賣掉。

民富早市周圍就是這些人,消費數量是有限的,呼啦一下子瓜漏開鍋,滿市場都是,就都賣不動了。

賣不動貨,就會有人賤賣,一家降價,都要降價,有人賣10元5斤了,你還賣10元4斤,這就是給別人扛價。

做生意的人,都很精明,絕不會做扛價這樣的傻事。

於是,為了把貨賣出去,你降我也降,賣來賣去就10元6斤,10元7斤,到最後,好一點兒的都挑沒了,剩下的破爛,就扒堆賣,2塊錢一堆,1塊錢一堆了。

等最後一算賬,這才知道,不但扯破嗓子白忙活了一大早上,還賠了錢。

話扯得有點兒遠了,還回歸正題。

就在小販們擺好了貨,正準備大展身手時,突然之間就讓7點撤出市場,剩下的貨怎麽辦?

還有,地號費怎們算?

地號費是按月收的,上打房銀,就是先交錢買下地號,再賣貨。

交完錢後,這個月你不出攤,提前撤市,或者因為檢查,臨時關閉早市等等,邢胖子也不會給商販返回一分錢地號錢。

有的人一聽7點撤市,就罵上了:

“……又七點散市……這些貨咋辦!”

“這幫王八犢子,咋不提前通知,貨上回來了才放屁!”

……

其實,這還真不能怪邢胖子他們。

因為,這個早市沒有正規手續,都是街道出頭,以方便市民之名開辦,轉手承包給孫胖子,街道拿一部分分成。

國檢、省檢、市檢這些都比街道大多了,創衛生城,創文明城,這是主要任務,要是被檢查組看到這裏有一個亂七八糟的大菜市場,還不把市場給封了,相關責任人也會受到處分。

因此,上麵來檢查,城管得到消息,就會通知街道,或者直接通知承包人老孫。

可是,別看商販們罵得很凶,他們不敢當著邢胖子這些人麵罵,看到邢胖子他們過來,就會立即閉嘴,不然,小心挨揍。

有人可能會問,早市不能賣了,不是還有馬路市場嗎?

但要知道,這些檢查是全市的,沒有手手續的露天市場,衛生不合格的、手續不全的小店鋪,都要關門停業,馬路市場就更不讓賣貨了。

如果企業單位停止工作一天,員工會很高興,可以休息一天,玩兒上一玩兒,工資照發。

小商販停上一天,就一天沒有生活來源,房費、地號費、攤床費照交,貨物還有損耗,這是一筆不小的損失,等於割他們的心頭肉。

向梁還好點兒,他一天20元地號錢,房費10元。

但像張秀穎、王文景買兩個地號的,費用就要翻倍,市場上,也有買三四個地號的,還有大車號,是論年收費的,一個號一年兩三萬,一天大概就五六十塊七八十塊費用。

罵歸罵,到點兒必須撤攤!

向梁頭一次賣貨,不懂怎麽把葡萄擺的美觀一些,不懂怎麽介紹他的貨,也不懂講價,還不好意思張嘴喊,往攤位旁邊一站,呆嗬的,顧客還以為他是看熱鬧的呢。

6點半,正是早市人最多的時候,沈胖子和老曹、大五子都出動了,擴音器響起來:

“撤攤!撤攤!馬上撤攤!七點鍾必須撤出去!”

……

這聲音高亢震耳,還罵罵咧咧的,令商販們心慌心急。

商販們也趁機嚷嚷著,讓顧客別溜達了,馬上停下買貨,當沈胖子他們來到跟前時,他們就裝模作樣撤攤,怕挨罵,也是拖延時間。

向梁是最聽話的一個,剛好7點,他就離開早市。

一些膽小的,也陸續離開。

但膽大的老人兒,還有和沈胖子他們關係不錯的,就不急著撤攤,而是趁機賣貨,顧客看人少了,也不溜達了,也不貨比三家了,趕緊下手,圍著他們買貨。

實際上,檢查的人也要9點上班之後開始,早市隻要在9點之前撤出,衛生清理好就行了。

沈胖子他們6點半攆市,就是想早撤完市,他們就早省心。

向梁推著倒騎驢走在大街上,想去先鋒路馬路市場。

當他走到時,先鋒路馬路市場已經有人擺攤了。

這些人不出早市,他們有的承受不了早市的費用,有的是身體或家庭原因,也有的是吃不了辛苦,不能三更半夜去貨場上貨。

向梁到了市場,看到丁長忠也在這裏。

丁長忠的毛驢車還停在昨天位置,毛驢車上都是瓜,後麵散放著,掛上麵苫著一些黃蒿,成箱的瓜放在前麵。

昨天他嚐到了甜頭,上了1100多斤瓜,今天他下了狠,多上了800多斤。

幸虧他的車在家是拉苞米的,要是車小還裝不下這2000左右斤貨。

不過,昨天夜裏去貨場,他沒有搶到瓜漏,而是多花了2毛錢,在二道販子手裏上的。

雖然多花了400多塊,可按昨天的利潤,這400多塊就是小錢兒了,他怎麽會在乎,今天,他可是想能掙2500塊呢。