第32章 速凍喜訊

按照老爹的說法,這直接凍到冰箱裏就可以了。

郝繁榮看著自信滿滿的郝富貴,頗為疑惑。

難道就是因為放了那鋁箔袋裏的東西……就能產生莫大的變化?

這也太神奇了!

不過郝繁榮並沒有對這件事兒報以很大的期望。

因為口味這個東西……

真的可以算的上是,失之毫厘謬以千裏!

尤其是凍過以後的東西,你總不知道他會變成什麽味道。

這個凍過食物的人大都會知道!

食物冷凍時間越長,那麽食物的味道口感變化肯定就會越大!

郝繁榮對自己家的冷凍包子的想法是冷凍一周左右,如何讓其味道衰減會低一些!

可眼下似乎還真沒有什麽好的方法!

難不成要抽真空?

包子會不會便幹……等等一係列的問題,都是需要自己去考慮的!

若是不周全,萬一出現點狀況,那很可能就是幾萬塊錢搭進去了。

郝繁榮將包子放進冰箱以後,郝富貴就讓自己上了樓。

催促著自己趕緊搞策劃案!

可是一個成熟的策劃案,哪有那麽神速!

相反是需要一遍一遍的磨改的。

每一遍都在尋找把不合理的地方逐漸修改完成!

確定沒有什麽大毛病之後,才能執行最終的方案!

就算是有小毛病在一次一次的審核過程中也會再一次的修繕!

雖然總說事無巨細,可是能夠減少錯誤,都是在減少執行策劃方案是的損失!

想到這裏郝繁榮就有些頭痛。

按照自己跟王筱茜的設想去做的話,無疑成本上肯定會擔上更大的風險!

高風險意味著高收益,同時也代表這失敗之後的損失會更大!

很顯然,王筱茜在對於冷凍銷售的方案報以期望的態度!

可如今實行起來這困難遠比想想的多。

將包子放進冰箱後,郝繁榮愣了很久。

內心不自然的陷入了糾結之中。

畢竟自己並不是很了解直播這一行當……真的會有王筱茜描繪的那麽好嗎?

郝繁榮的糾結,被老兩口看在了眼中。

郝富貴走到了他身後,拍拍他的肩膀說道。

“繁榮,放開心!咱自己家的生意……你有啥好糾結的?”

郝繁榮扭過頭,看著自己的老爹。

一時竟說不出話來!

隻能沉默的點點頭,露出一個慘淡的微笑。

“不要給自己太大的壓力,就跟你做策劃一樣,咱也一步一步來不就成了?我看你現在比我都著急!”

郝富貴繼續說道。

一旁的王春梅湊了過來,推開郝富貴。

“去!還不是因為你!還好意思說!”

“歇著去吧!繁榮……”

王春梅撫摸著郝繁榮的臉,充滿疼惜的說道。

郝繁榮點點頭,一步一步的離開了廚房中。

老兩口相視一笑,這是多少天以來……二人頭一次以不爭吵的方式達成了共識。

回到了房間中的郝繁榮,躺在了**。

空洞洞的望著頭頂上的天花板,心中在思索著什麽。

手機在這時響了起來。

看著屏幕上的三個字,郝繁榮疲倦的臉上露出一絲微笑。

接通後聽著電話那頭溫婉的女聲,他倍感心安。

王筱茜似乎成為了他疲倦漂泊時最好的港灣!

尤其是在二人或別多年後,能夠再度相遇都能算的上奇跡了!

他願意將自己的事兒分享給她,她也願意為自己出主意。

雖說才重逢一天,可這對青梅竹馬的二人來說……

可是多少年來的沉澱!

“郝繁榮,怎麽樣?那個冷凍包子?”

“嗯還行,就是口感上差一點事兒!”

“怎麽回事兒?”

“比新鮮的包子口感要差一點。可能是因為原料不耐冷的緣故?”

“這樣啊!有沒有換原料試試?”

“老爹在弄,放心啦!”

“額嗯……”

電話兩端的年輕人都陷入了沉默之中!

又在短暫的沉默後,心有靈犀般的笑出了聲。

“你笑啥?”

二人異口同聲的問著彼此。

“沒……就是覺得有些不可思議!”

倒是王筱茜先回答了這個問題……

郝繁榮哈哈一笑。

其實就是自己也想這麽說。

“對了,我幫你聯係一家速凍設備廠商。他們說可以讓你免費試用!”

這句話簡直成為了一個炸彈!

一下子讓郝繁榮混亂的心直接引爆了!

速凍設備!可不是冷凍設備啊!

郝繁榮在這一刻竟然有點不敢相信自己的耳朵!

“真!真的嗎?”

郝繁榮情緒激動,甚至有些口不擇言!

“嗯嗯!真的。我直播間的一個水友粉絲,就是一家速凍設備廠的總經理。人家說了,可以免費讓咱試用一個月。前提是……你做出來的包子要先給人家嚐鮮!”

“好!沒問題!”

王筱茜所說的那些條件,簡直就跟沒有似的!更何況是試用一個月啊!

包子的價值才值多少!?

這可能是近些天來,郝繁榮聽過最開心的事兒了!

“筱茜!你簡直就是我的福星!”

郝繁榮對著電話激動的說道!

要是王筱茜現在在自己的身邊,肯定會收獲一個極其溫暖的熊抱!

郝繁榮的腦海中閃現出了速凍食品的概念!

自己以前做過這方麵的策劃,多少也了解一些常識。

若是在冰箱裏冷凍是小打小鬧的話!

那麽現在真的是有一個機會擺在了自己的麵前!

一個月的試用機會!

能夠保證質量,口感的情況下!

運用速凍技術去製作有何不可?

隨後郝繁榮收到了一份王筱茜發來的速凍資料!

他點開後又是仔細的閱讀起來!

在十五分鍾以內將包子急速冷凍,在三十分鍾內迅速降低到零下一度到五度隻見!

凍結後,食品的冷藏也要在超低溫的環境中!

保證包子的口感以及原材料的活性被暫時抑製!

密封,真空!這樣包子的口感應該會大大的增加!

哪怕是長期保存!都會有一定的優勢!

畢竟速凍技術科不僅僅是保證實物的風味及營養價值!

更重要的是能夠抑製微生物的生長,使得微生物處於休眠的狀態!

看到這!

郝繁榮差點激動的從**跳下來!