第67章 替趙誠捏了把冷汗

廣聚樓的酒宴?

顧含章頓了頓,從書桌後站起來,“你和佟天明說,金澤鎮的鯽魚湯不錯。”

佟天明是鎮上佟家紙坊的東家,別看小小一個佟家紙坊,整個青州半數的紙到囊擴在內。顧含章來到金澤鎮後,佟天明一直想見顧含章,拜帖都遞了三四回。

難得顧含章心情好,佟家自然不敢怠慢,聽了江越帶來的話,又特地派人去了廣聚樓。

“趙誠,咱們金澤鎮啥時候時興起鯽魚湯了?”廣聚樓的掌櫃伍金良納了悶。

最近一段時間,這道鯽魚湯他確實略有耳聞。可在他看來,應該就是尋常的家常菜,怎麽能讓佟家親自指定了這道菜?再說了,他問遍了廚房的大廚,都說鯽魚那股泥腥子味重得很,壓根就沒人願意做。

這一時半會兒的,叫他上哪找人做這道菜去?

“您也別急,這道菜做得最正宗的人我恰好認識。”趙誠眼前一亮,“就是我們村裏一個姑娘。”

沈清不願意來廣聚樓,是不願意承他的情。如果是掌櫃親自去請,沈清想必就會來了吧?

他對沈清的手藝有信心,掌櫃嚐了她做的菜,一定想辦法聘請她來廣聚樓。不論沈清是怎麽來的,隻要兩人在一起幹活,還愁沒有相處的時間嗎?

在趙誠眼裏,一個小姑娘成天和土灶打交道,也不是什麽體麵的事。還不如來廣聚樓做個廚娘,銀子或許少掙些,安穩體麵不比什麽都好?

伍金良沒想到趙誠居然認得做菜的人,“那還等什麽?你小子趕緊把人請過來啊!”

趙誠有點不好意思,“這……估計還得您親自去請。”

伍金良笑嗬嗬地說道:“好,我去請就我去請。”

他一大把年紀了,趙誠這點心思他還能不明白?趙誠這孩子有出息,眼光高,他想把自家閨女許給趙誠,趙誠都沒同意。

伍金良還真有點好奇,連趙誠都看不上的姑娘到底什麽模樣。

帶著這份好奇,伍金良還真就坐上馬車,親自到了雲來村,打聽到沈清家的位置。

沈清家大門緊閉,這年頭鄉下房門明白都是大開的,如果不是聽到院子裏傳出女子說話的聲音,伍金良都要以為沈清家裏沒人了。

扣扣扣——

伍金良敲門,一隻黑色的小奶狗從門旁的狗洞鑽出來,對著他汪汪吠了起來。

“有人嗎?”伍金良就沒見過這麽凶的小狗,一邊敲門一邊躲避。

大門吱呀一聲打開,一個青衣青裙的年輕姑娘打開門來,清甜的聲音嗬斥道:“黑子!”

伍金良聽見聲音定睛一看,就替趙誠捏了把冷汗。

這麽漂亮的姑娘,趙誠這小子這次估計夠懸……

沈清要僅僅是個好看些的姑娘,伍金良今天還真就做了這個順水人情,替趙誠在沈清麵前說說好話了。

可三兩句話說下來,伍金良發現沈清這姑娘不但長得好看,最要緊的是人家的腦子還好使啊!

看看人家門前的那個土灶!別人不知道是用來幹什麽用的,可伍金良在廣聚樓幹了一輩子,還能不明白那是幹什麽用的嗎?

菌子、竹筍、果脯哪個不是幹貨?特別是今年的菌子價格賤得和大白菜似的,到了冬天價錢肯定得放翻幾番。可就是這樣的事,整個金鎮澤哪個有這姑娘這麽敏銳的嗅覺?即便有人想到了,付諸實踐的又有幾人?

想到這裏,伍金良幹脆歇了自己幫趙誠的心思,對待沈清的態度也不自覺的客氣了一點。

退一萬步,即便他猜錯了,這些點子都不是沈清自己想的。單憑沈清這副相貌,恐怕就很容易飛上枝頭變鳳凰。

趙誠眼光是高,可伍金良也沒想到,趙誠的眼光高到了這種地步。

“您是廣聚樓的掌櫃?”沈清出了門把黑子叫腳邊,得知伍金良的身份也吃了一驚。

書院膳堂的銷路畢竟有限,她確實想搭上金澤鎮酒樓這條線。可怎麽也沒想到,居然是伍金良先來找的她。

要是換做是其他酒樓,沈清說不定一口就答應了。可偏偏趙誠也在廣聚樓,沈清就不得不謹慎一些。

“伍掌櫃,這一兩銀子可不是小數目……”不是沈清不願意掙這個錢,實在是不想和趙誠扯上別的關係。

伍金良也看出來了,這件事就是趙誠那小子,剃頭擔子一頭熱。

時辰不早了,要是沈清拒絕他,他再上哪兒找個人做鯽魚湯去?

“沈姑娘,是佟家紙坊點名要這道菜。趙誠那小子不過提了提你的手藝,即便欠人情,那也是欠的佟家紙坊的人情!”伍金良生怕沈清不同意,立即把事情說了。

沈清得知伍金良的身份後,就知道趙誠本事再大,不可能請動伍金良親自到自己這裏幫他。

可伍金良想讓她稀裏糊塗就承了本來就沒得人情,她能同意嗎?

沈清聽到這話,終於露出一個笑容,“伍掌櫃,我想說的是。這一兩銀子做一道菜確實太多,我可以不要酬金替您辦事。隻有一個條件,您若是覺得我的手藝入得了口,不妨考慮考慮和我談談香料的生意。”

伍金良聽她這麽說,也就明白這道鯽魚湯的秘方應該就是在香料上了。

最近廣聚樓一直沒能推得出拿得出手的新菜式,如果沈清這道鯽魚湯,真的像傳聞中那麽好喝,他也不是不能考慮。

“可以!”伍金良一口答應,“若是沈姑娘做的鯽魚湯名副其實,我可以代表廣聚樓和沈姑娘談生意!”

兩人就這麽說定,伍金良催促著沈清上車,沈清也不磨蹭,趕緊回後院和張秀娥說了一聲。

張秀娥聽說廣聚樓來請沈清做菜,也是吃了一驚,連忙問道:“現在去什麽時候才能回來?”

沈清知道張秀娥在擔心什麽,她畢竟是個女子,在外過夜多有不便。

“您放心吧,廣聚樓裏也有不少廚娘,要是實在太晚回不來,我上她們那裏湊合一晚就是。”沈清說完,趕緊上了廣聚樓的馬車。