第65章 極品三文魚驚豔全場
“你！我偏不走！”
肖燕氣的胸脯不住的起伏，但對著周瑞，她可不敢像對著那主廚一樣撒潑，畢竟，連爺爺都對他很是崇敬。
可不撒潑歸不撒潑，她也不能如他所願！
於是，她轉身一屁股坐到自己的桌前，抱起胳膊瞪著周瑞生悶氣。
見她乖乖的坐下，周瑞這才揮揮手，朝服務員和主廚道：“好了，你們都去忙自己的吧。”
一個服務員悄悄的湊過來朝周瑞問道：“那肖小姐怎麽辦？”
“她？”
周瑞瞥了肖燕一眼，露出個微笑。
“就讓她自己坐著反省一會吧。”
說完，他重新走進廚房，繼續給李修月做菜，平時在家裏，他每天都會做飯，但做的基本上都是家常菜。
今天日子特殊，他必須要給李修月一點驚喜。
李修月的口味偏清淡，所以周瑞基本上沒用任何的調料，隻用橄欖油和鹽巴，反複的按摩食材，蒸、煮或者烤完之後，拿出來配上鵝肝醬、鬆露擺盤，簡單的食材瞬間就變的高檔萬分。
幫廚和副廚看著剩下的邊角料，心裏不禁嘖嘖出聲。
這個周瑞，手藝看起來一般啊！
也就是擺盤厲害，處理食材的方式，未免太普通太簡單，就拿三文魚來說吧，竟然隻是用冰渣按摩了一下，就放到了盤子裏。
這誰不會做？
等他端著做好的菜出去，廚房裏立刻一片議論紛紛：“原來周瑞也是吹牛吹出來的！”
“我就說嘛，他這麽年輕，怎麽可能有什麽造化？總不至於跟銀海飯店的牛老先生一樣，八歲就進廚房開始幹活了吧？”
副廚一邊說著，一邊從案板上拿起了一塊剩下的三文魚，隨手放進了嘴裏。
這可是從國外進口來的高級三文魚，常年生活在8000米以下的深海之中，捕撈起來十分不容易，每一條都價值三千塊以上，就這麽被周瑞給浪費了。
可是，當那塊魚肉進入嘴中之後，副廚的表情一瞬間就變了！
“這三文魚！”
他瞪大眼睛，不可置信的看著案板。
“不可能……怎麽會這樣……”
“怎麽了，怎麽了？”
主廚和剩下的幫廚們見狀都好奇的湊了過來，見副廚一臉享受的咀嚼著口中的三文魚，紛紛好奇的拿起一小塊丟進了嘴裏。
“嗚！”
很快，各種驚歎聲充滿了整個廚房。
“怎麽回事？我明明看到他隻是隨便切了個片，又沒加任何東西，這三文魚的肉質怎麽會變的這麽細嫩，這麽爽口！”
“還有味道！三文魚的味道明明極其的淡，很多人都嚐不到味道，為什麽這魚肉的味道，會突然被放大了？太好吃，簡直是頂級的享受！”
這時，周瑞忽然走了進來。
“那個，能不能麻煩你們一件事……”
話剛落音，就見整個廚房的所有人都齊齊朝他看了過來，那眼神，仿佛要吃了他似的！
周瑞一怔，不解的看向這些人：“怎麽了？”
“大神！”
“周大神，你快教教我，你到底是怎麽處理的三文魚，為什麽肉質變的這麽爽口，味道還這麽濃鬱？”
就連主廚都走到了他的麵前，激動不已道：“周大神，你收不收徒弟？我、我願意辭職跟隨你，我什麽都不要，隻要你時不時的傳授我一點手藝就夠了！”
周瑞有些好笑的看向主廚道：“還是算了吧，我怕錢老追殺我。”
主廚見他不肯，不禁麵露失望，但很快又提起精神道：“那……那你能不能教教我，你這道三文魚是怎麽做的？”
“三文魚？哦……”
周瑞很快就明白了他們震驚的原因，這三文魚的做法的確有些講究，他也是憑著過去在國外留學時的記憶做出來的。
“可以，這道菜做起來隻有兩個要點，第一個訣竅在於冰，我用的冰加了檸檬、橄欖油和鬆露，第二個訣竅在按摩手法，想要改變肉質的口感，就要好好的給三文魚肉按摩，最好用冰渣按摩。”
說完之後，廚房裏的人還是一頭霧水。
冰裏麵放那些東西的比例是什麽？
按摩的手法又是怎麽個手法？
他們仍然一竅不通，這不是說了跟沒說一樣嘛！
周瑞無奈的撓撓頭：“我現在沒有時間跟你們解釋的太詳細，這樣吧，周四你們到長生飯店來，我現場再給你們演練一遍。”
“真的！”
整個廚房的人聞言頓時炸開了鍋，隨即看向周瑞的眼神都變了。
這才是真正的大師啊！
自己的絕技，竟然這麽大方的告訴外人，一點都不怕別人超過他，有這種心胸的人，要麽就是有著絕對不會被別人超越的自信，要麽就是傻子。
很顯然，周瑞必然是前者！
主廚感動不已，立即問道：“對了，周大神，你要我們幫什麽忙？”
周瑞這才想起來，連忙道：“是這樣的……”
等他回到桌前，坐到李修月的對麵，李修月已經把五片三文魚吃的幹幹淨淨，她滿足的露出個笑容，拿起餐巾紙拭了拭嘴角，看向周瑞道：“周瑞，謝謝你。”
明明是結婚一周年紀念日，周瑞為她花費了這麽多心思，但是她卻毫無準備，心裏不禁有些愧疚。
“謝什麽，你是我老婆，對你好是應該的。”
李修月聞言更加愧疚了，如果這麽說的話，周瑞是她的老公，她也應當無條件的對他好才是。
可是，她好像什麽都不曾做過……
正想著，一個小女孩忽然提著個花籃走到李修月的身旁，甜甜的笑道：“姐姐，你好漂亮呀，像個公主一樣。有個大哥哥叫我送你一束玫瑰花，還要祝你永永遠遠都這麽美麗善良！”
說完，她立即從花籃裏拿出了一大捧紅玫瑰遞給了李修月。
李修月當然知道這是周瑞的主意，眼眶微濕的接過紅玫瑰，不禁深深的看了周瑞一眼，又轉頭朝小女孩笑道：“謝謝你。”
“姐姐，你看外麵！”
忽然，小女孩激動的指向落地窗外，李修月不解的轉過頭，就見落地窗外，一大片金色的粉色的煙花在天空中綻放開來。
星星點點的光，慢慢的組成了一個漂亮的字：月！