第47章 麅子臘肉
為了不讓張氏打她們捕到獵物的主意,幾人回個家都戰戰兢兢的,生怕被張氏發現。
進屋之後,葉蓁提著的一口氣順暢的舒了出來,等陌雲睿進來之後,葉蓁才去幫他分擔了一些重量。
兩隻野兔一落地就活蹦亂跳的到處跑,昏迷的麅子則安安靜靜的躺在地上。
陌瑾然喜歡兔子,歡歡喜喜的抓著兔子就是一頓撫摸,兔子毛很柔軟,越摸越舒服。
看著這一地的野味,葉蓁的心裏有一種說不出的滿足。
“本來隻想去摘點野菜,結果卻捕到了這麽多的野味,看來老天爺也很眷顧我們!”
“嗯,以後可以多上山去捕,就是可能沒有今天這麽多了。”
陌雲睿看著葉蓁高興得樣子,忍不住說了一句激勵的話,葉蓁想了想,又覺得不能經常上山去。
“要是我們總去山上把野味都捕完了,那別人怎麽辦?頓頓吃肉的話,似乎也不太好。”
葉蓁若有所思的搖了搖頭,再怎麽樣,也應該給別人留一點才行。
而一旁的陌雲睿則因為葉蓁說的這番話扯了扯嘴角,這是對自己有多自信才會覺得,他們會把山上的野味給捕完的?
“葉姐姐,這是小兔兔好可愛,我們可不可以先吃麅子肉啊?”
葉蓁循聲看向陌瑾然,發現她對這些兔子愛不釋手,正要答應,陌雲睿就先他一步拒絕了。
“不行,麅子太大了,我們吃不完。先吃兔子吧,哥哥打算把麅子拿到鎮子上去賣。”
聽了陌雲睿的話,陌瑾然的心情以肉眼可見的變得很低落,抓著兔子的手變得更緊了些。
葉蓁看著這兄妹倆為了吃的東西影響心情,頓時有些無奈,有這麽多好吃的肉肉,難道不應該開心嗎?
不過把這麽大一頭麅子拿去賣了,葉蓁心裏也有些舍不得。
不過兔子卻是肯定要吃的。
“瑾然啊,兔子很可愛,但是我們卻不能因為它可愛就不吃了呀,就算我們不吃也有別人要吃,而且兔子肉很好吃的,你可以把你對兔子的喜愛轉接到吃兔子肉上麵,相信你吃一次就愛上它的!”
雖然陌雲睿不知道葉蓁為什麽要用這樣殘忍的話安慰瑾然,但是仔細想想,葉蓁說的又不是毫無道理,而且,兔子肉是真的很好吃。
陌瑾然半信半疑的看了一眼葉蓁,又戀戀不舍的揉了揉兔子。
“葉姐姐,兔子肉真的很好吃嗎?可是兔子這麽可愛,為什麽要吃兔子……”
葉蓁肯定的點頭,道:“越可愛的兔子吃起來越好吃!”
最終,陌瑾然還是決定先吃兔子肉,畢竟麅子是要換錢的,不能因為她的小任性耽誤更大的事情。
等說服了陌瑾然,葉蓁又把主意打到麅子的身上,那眼神仿佛立馬就能把這麅子給生吞活剝了。
“雲睿啊,我覺得這個麅子我們也不用拿到鎮上去賣的,反正我們現在又不缺錢。不如你把這麅子交給我,我把它做成臘肉,這臘肉啊不僅能放很久,還很好吃,等做好了,一樣也能拿去賣錢,你看如何?”
“臘肉?為什麽要把麅子肉做成臘肉?”
葉蓁一愣,似乎是被陌雲睿這個問題給問到了,沒有麅子肉,她拿什麽來做臘肉?
難道陌雲睿沒有聽說過臘肉不成?
“你不知道臘肉?”
她試探的問了一句,發現陌雲睿茫然的搖了搖頭,頓時,葉蓁仿佛被附身,擺出了一副講師的氣勢,開始跟陌雲睿科普。
“所謂臘肉呢,就是把任何一種動物的肉分成一大塊一大塊的,然後把鹽抹到肉的表麵,再撒點花椒,之後再把那些肉晾曬個把月,等肉裏的水完全散發了之後,再掛到灶台上邊用煙熏,這樣製作肉的話,不僅能保存很長的時間,還能吃到別樣的口感,怎麽樣?想不想吃?”
說完,葉蓁對著陌雲睿笑了笑,就像一個妖精一樣,誘他上鉤。
陌雲睿對這個東西一竅不通,但又覺得葉蓁說的製作方式別具一心,心裏也隱隱有些期待,微微思襯了片刻,陌雲睿便決定把這件事情交給葉蓁去做。
葉蓁開開心心的應了下來,知道陌雲睿每次決定支持她說的那些新玩意兒的時候都思考了很久,為了不辜負陌雲睿的信任,葉蓁開心的拍了拍胸脯。
“你就放心的把這項艱巨的任務交給我吧!保證完成的漂漂亮亮的!”
說完,葉蓁就讓陌瑾然來幫忙,跟她一起把這隻麅子給處理了。
看著一大一小歡歡喜喜忙碌的模樣,陌雲睿心裏很安心,希望這樣的日子能長久的存在。
說起葉蓁的新想法,陌雲睿也不由自主的想起了之前買的那一畝地,那一畝地可是花了大價錢買的,要是真的什麽都種不出來的話,來年他們可就要喝西北風了。
這麽想著,陌雲睿變打算去找裏正找一條後路。
“我帶一隻野兔去找裏正,順便感謝他上次幫我們弄到的那一畝地。”
葉蓁想了想,覺得別人幫了忙的確是應該好好感謝一下,反正兩隻兔子她們吃不完,還有張氏在附近虎視眈眈,送出去做個人情也未嚐不可。
“好,你去吧。”
裏正家和他們家有一刻鍾的路程,陌雲睿怕耽誤,抓了一隻活兔子就朝裏正家走去。
一路上,陌雲睿都有意無意的觀察著四周,時刻提防著張氏和陌子輝的突然出現。但是陌雲睿走出很長一段路程都沒有碰到,他也就慢慢放心了。
到了裏正家,陌雲睿就被裏正熱情地給請了進去。
“這隻野兔是今天上山打獵捕到的,專門給叔和嬸子送過來,感謝叔上次幫我弄到的那塊地。”
陌雲睿開門見山,將手中活著的兔子朝裏正遞去,裏正有些驚訝,但還是樂嗬嗬的收下了。
“真是辛苦你了!這麽冷的天還去捕了隻兔子給我送過來,你可真厲害!來,快坐快坐,別站著了。”
陌雲睿聞言坐下,裏正就將兔子提到了廚房去,裏正媳婦看到的時候還很驚訝,知道是陌雲睿送來的,心裏高興的不行。