第31章 一箭三雕(上)

第三十一章 一箭三雕(上)

“也好,表哥先去考百味書院試試。如果中了,那是最好的。如果沒中,咱們再考慮其他的兩家書院。”柳雙雙說道。

方生大喜,趕忙笑著說道:“表妹和我想的一樣,真乃知己也。”

柳雙雙笑了笑,每次一笑,就覺得骨頭像是散了架子一樣的疼。

宋四爺的興隆莊最近大手筆促銷,臭豆腐以成本價五個大子兒九塊推出。所有的菜品都降價了,這一切,似乎在柳員外的預料之中。

柳雙雙知道了興隆莊特價的消息,趕忙從家裏跑到了店裏。

“爹,宋四爺家所有的東西都比咱們家便宜。我看,這兩天,咱們家的客人也不多,是不是都到宋四爺家裏去了?”柳雙雙焦急的問道。

柳員外一副胸有成竹的樣子,他慢慢的合上賬本,微微的笑了笑,伸手捋了捋胡子。那樣子,仿佛是街上算命的半仙。

“爹,你不著急嗎?”柳雙雙焦急的說道。

柳員外微微的一笑,一切的從容與淡定都寫在他的臉上。他像是煉丹的老神仙,一伸手撥開淡淡的白色的雲朵,天地間,不過如此。

“雙雙,做生意,該著急的時候要著急。有些時候,要學著沉得住氣。”柳員外從容的笑著說道。

“可是……”柳雙雙一臉的疑惑,柳員外一擺手,柳雙雙立刻閉起了嘴。

“放心,我自有打算。我有個辦法讓宋四爺氣的半死,不過,這就要看你有沒有這個魄力放手!”柳員外胸有成竹的說道。

柳雙雙一聽,爹有了辦法,眼睛裏立刻冒出了金光。

“爹,什麽法子,你說來聽聽!”柳雙雙興奮的問道。

柳員外冷笑了兩聲,指了指樓上,父女二人“噔噔噔”的就上了樓。柳員外打開了一間無人的雅間的門,柳雙雙趕緊走了進去。

對於柳員外這種沉得住氣的賣關子,柳雙雙十分的不滿。她這個急性子,可不願意等上這麽長的時間。

“雙雙,你願意把香炸臭豆腐的方子讓出來嗎?”柳員外關好門後突然說道。

柳雙雙一愣,不明白柳員外為何會提出這樣的問題。

“爹,你這是什麽意思?女兒不太明白!”柳雙雙狐疑的問道。

柳員外“嗬嗬”的笑了出來,他輕輕的拍了拍柳雙雙的肩膀。這一拍不要緊,更是讓柳雙雙感到一陣的寒冷,隻感覺要發生什麽事情一樣。

“我的意思,咱們家把香炸臭豆腐的方子讓出來。讓揚州城裏那些窮苦的人家,全部學會臭豆腐。咱們家從此不做香炸臭豆腐,到時候,就是全揚州城做臭豆腐的小販和宋四爺在鬥,而不是咱們家在和宋四爺鬥,你明白嗎?”柳員外說道。

柳雙雙心裏一陣的歡喜一陣的憂愁,喜的是,薑還是老的辣,真真是老將出馬一個頂倆。柳員外這個法子,即賺來好名聲又將對付宋四爺的隊伍擴大化。真是眾人拾柴火焰高,到時候,宋四爺和全揚州城的小販鬥,看他要怎麽收場。

可是,柳雙雙心裏也有點愁。要是沒有香炸臭豆腐,她也沒有自信慢慢的搞活家裏的酒肆。當初,因為這個臭豆腐,她下了多少的辛苦?

特別是最初,臭豆腐賣不出去的時候。柳雙雙費了多少的心機?可以說,沒有香炸臭豆腐,也就沒有同福酒樓的今天。如果沒有臭豆腐,柳雙雙也沒有那麽多的自信,再研製出葡萄酒、水煮魚等等。

可以說,是臭豆腐讓柳雙雙找到了自信,才一點一點的成就自己家的事業。如今,要把這個曾經壟斷揚州城的配方,免費發放給那些小販,柳雙雙心裏當然有些舍不得。

就是在那些最艱難的時候,她都沒有放棄臭豆腐。可是,現在……柳雙雙雖然心裏難過,但是,事到如今,這是最好的辦法。不但能讓柳家撈回一個好名聲,還能擺脫臭豆腐的瓶頸。

柳雙雙忍著心裏的疼,對柳員外點了點頭。

“爹,你說的對,這個辦法能讓宋四爺氣的半死。隻要宋四爺不再與我們家鬥,一切的事端都能夠平息。爹,如果能用臭豆腐換來咱們家的平靜,我當然願意!”柳雙雙說道。

柳員外長長的歎了一口氣,仰天感慨到:“哎,你哥哥要是有你一半識大體,咱們家今天也不會弄成這個樣子了!”

“爹!現在這句話都要成了你的口頭禪了!爹,我哥哥也想往好了發展。要不是染上了賭博,他也是個出色的老板!”柳雙雙安慰到。

柳員外點了點頭,說道:“你不必安慰我了,既然,你同意將臭豆腐的秘方傳授給大家。具體的,你來準備。記住,這消息散播的越廣越好,最好,加油添醋的傳到宋四爺的耳朵裏!我倒要看看這個老狐狸,還有什麽手段!”

柳雙雙下樓後,吩咐,將家中剩下的臭豆腐以和宋四爺同樣的價格售出。柳雙雙清點庫存後發現,還有二百多斤的臭豆腐。

不過,她並不太著急。柳家新的一輪促銷活動開始,凡是在店裏就餐的顧客,每桌贈送一盤臭豆腐。

幾天下來,柳家的臭豆腐,連賣帶贈送已經折騰的差不多了。柳員外特意安排,請了衙門裏一個當紅的師爺。

酒桌上,柳員外對師爺說道:“柳家如今生意平穩,但眼見著揚州城裏還有眾多百姓仍然生活不太富裕,心裏十分的不安。所以,想將柳家鎮店的菜品——香炸臭豆腐的秘方傳授給想要學習的百姓們。有了這項技術,大家就可以經營小攤位。到時候,衙門也能多收幾兩稅銀!”

一聽說,有如此的好事兒,特別是最後的那句,衙門也可以多收幾兩稅銀,深深的打動了師爺。師爺想都沒想,一口就答應了此事兒。

師爺答應,以衙門牽頭,柳家出技術。選在十二月的中旬,將城裏那些貧民窟的百姓們組織起來,學習臭豆腐的技術。

柳雙雙心裏暗喜,這是一箭三雕。首先,打擊宋四爺的囂張氣焰;第二,拉攏了衙門;第三,又能擺脫臭豆腐的瓶頸。這主意,真是太厲害了!