第29章 PK
第二十九章 PK
“爹,宋四爺的事兒,你打算怎麽處理?咱們家需要和他硬碰硬嗎?”柳雙雙擔憂的說道,昨兒一晚上,她因為擔心這件事兒而失眠。
柳員外頗有興致的看了看柳雙雙,微笑著說道:“那你有什麽想法?說來給爹聽聽。”
柳雙雙輕輕的吸了一口氣,慢慢的嚴肅的說道:“爹,女兒昨兒晚上想了一個晚上。爹,女兒想,如果爹願意,女兒準備一些茶點,去給宋四爺賠禮道歉。化解兩家的恩怨,這豈不是好?”
柳員外皺了皺眉頭,抬起眼睛看著柳雙雙說道:“怎麽,你怕了?”
柳雙雙看著柳員外,自己坐在一張腳踏上,笑了笑,拉著柳員外的手說道:“爹,女兒什麽時候怕過?隻是,女兒覺得,第一,冤家宜解不宜結;第二,我們兩家互相爭下去,能有什麽好處?而且,我們家現在的情況,我怕,會連酒肆也保不住的!我哥哥又在人家的手上,指不定,過些日子,他們又會做我哥哥的文章。”
“這樣做,你不會覺得自己委屈?”柳員外問道。
柳雙雙笑了笑,說道:“爹,女兒為什麽要覺得委屈?如果,女兒能夠化解家裏的危機,讓女兒做什麽事兒都可以!”
柳員外長長的歎了一口氣,看著柳雙雙那張俊俏的臉,他伸出手輕輕的拍了拍她的頭。
“雙雙,你真是長大了,會為家裏考慮。你哥哥要是有你一半,咱們家怎麽會落得今天的下場?”柳員外歎氣說道。
“爹!這話,你剛才都說了一遍了!”柳雙雙笑著說道。
柳員外歎了一口氣,陷入了一種別人說不出的沉思中。柳員外翻了翻賬本,又凝神想了半晌,他的臉上像是冬天的冰塊,凍在了一起。
過了好一會,柳員外才緩緩的說道:“雙雙,爹問你。要是,爹把酒肆交給你經營,你有膽量把它做大嗎?”
“爹,你怎麽突然這麽說?咱們現在麵臨的,不是宋家的欺負嗎?怎麽好端端的……”柳雙雙詫異的問道。
柳員外笑了笑,輕輕的拍了拍柳雙雙的肩膀,微笑著說道:“雙雙,爹和你說句實話。爹從來沒想過要你去宋家賠禮道歉。咱們柳家,就是到了關張的那天,也不能向他宋四爺低頭!你年紀還小,但是,爹卻和宋四爺打了小半輩子的交到。他這個人呀,就是欺軟怕硬。你要是向他低了頭,他就更加的得寸進尺。你向他道歉,他肯定會想辦法要咱們家的菜品的配方。不僅如此,還會變本加厲的想著法兒的讓咱們家倒閉。他宋四爺就是這樣的人,損人不利己——白開心!”
柳雙雙聽著柳員外的話,點了點頭。她畢竟沒和宋四爺打過交到,雖然,總想著息事寧人。如果,宋四爺真像爹說的那樣,就必須迎戰。
“爹,女兒一切都聽爹的話。如果要迎戰,女兒願意陪伴爹左右!和爹一起渡過難關!”柳雙雙說道。
柳員外點了點頭,微笑著說道:“好孩子,真是好孩子。”
“爹,那你打算怎麽做呢?”柳雙雙問道。
柳員外笑了笑,伸手捋了捋下巴上的胡子,越是這個時候越要冷靜。柳員外的心裏,早已經有了一份打算。宋四爺是條大魚,要想吃掉,首先,要一張巨大的漁網!
同福酒樓又推出新菜了,那就是柳雙雙醃製好的臭豆腐。已經醃製了一個月的臭豆腐,柳雙雙剛開始將蓋子打開的時候,差點沒被熏得暈了過去。
不過,她試著從裏麵挑出來一塊嚐了嚐後,不禁的感歎。本以為,她沒這個本事作出腐乳這麽有技術含量的東西,想不到,她真的成功了!
雖然味道上,距離王致和的還是差了一些,不過,也能糊弄宋代的人。怎麽說,他們也沒嚐過真正的王致和乳腐,這也算是柳雙雙成功的最重要的原因之一。
柳雙雙買來一些壇子,將這些腐乳分成小份裝進去。每個小壇子裏大概是半斤腐乳,加上壇子的錢等等,成本和稅收等等大概是十個大子兒左右。柳雙雙的零售價格翻了一杯,賣到二十個大子兒。
這一回,柳雙雙在臭豆腐的推出上做足了功夫。最先,當然是在飯店裏每桌免費贈送一塊或者兩塊,在大家接受時,在廣泛推出。
一塊大豆腐大概一斤左右,四個大子兒一塊,可以切二十四小塊醃製腐乳。一小壇子的乳腐半斤十二塊,柳雙雙賣二十個大子兒,平均下來,一小塊腐乳不到兩個大子兒。
柳雙雙算好賬以後,又推出腐乳零售,每塊兩個大子兒。這樣一來,在店裏吃飯的客人麽,不需要買一壇,就可以品嚐到味道鮮美的腐乳。
腐乳推出一周後,柳雙雙又動了腦筋。她找到了揚州城裏最大的兩家雜貨店,以每壇十五個大子兒的價格將腐乳批發出去。
雖然賺的少,但是,這兩家雜貨店都非常高興的接受了腐乳。因為這種東西是目前最流行、最暢銷的產品。
有了兩家雜貨店做後盾,柳雙雙開始大批量的生產腐乳。連零售帶批發,整日忙的不可開交。柳雙雙心裏暗自高興,別看著腐乳賺的少,可是,能賺來人氣,光憑這一點,她就必須要做下去。有了人氣,才能賺錢。
宋四爺看到柳家的生意竟然做到了雜貨鋪,鼻子都要氣歪了。張三給宋四爺出主意,讓宋四爺派人去將這兩家雜貨鋪砸了,讓他們以後不許賣柳家的東西,宋四爺聽了這話後,狠狠的給了張三一巴掌。
張三捂著後腦勺,莫名其妙的看著宋四爺。
“你懂什麽!這兩家雜貨鋪,為什麽能做到揚州城最大你知道嗎?我實話告訴你,人家王記雜貨鋪,表麵上的老板是老王。實際上,那是縣太爺的小妾暗中開的!你真是個棒槌,砸了縣太爺小妾的雜貨鋪,縣太爺能繞了我嗎?下次說話前你動動腦子好不好!”宋四爺氣呼呼的罵道。