第三十七章 劉叔兒子談親事

花滿溪送走輕風淡雲後,大舅母收拾碗筷的時候忽然說道:“滿溪,五兩銀子湊夠了,我今早聽劉嬸說那丁家也回來了,要不我今日就去幫銀子還了?不還了這銀子,我總是心有不安。”

花滿溪也正有此意,趁早把這銀子還了好,那丁家一家人,可不好好想與的。

“這樣,大舅母,我跟你去,我們再叫上劉叔作個見證。”花滿溪說道。

結交劉叔,她是刻意的,劉叔性子耿直剛正,是個好人,而且他在桃花村有地位,說話也管用,能夠與他交好,隻有好處,沒有壞處。

“聽你的,我們這揣上銀子去找劉叔。”大舅母將碗筷放好,還特意拿抹布將手擦幹了,這才回到房間去拿銀子。

帶著五兩銀子,大舅母和花滿溪便往劉叔家裏趕去。

然而,不巧的是,劉叔現在不得空,他家裏來了客人。

“是翠娘和滿溪啊。”劉嬸見花滿溪來了,當即笑逐顏開。

“劉嬸,吃飯了嗎?”花滿溪見她麵露喜色,似乎有喜事,也笑了笑,問道。

然而劉嬸卻忽然神秘兮兮地拉著她走到了一邊,壓低聲音道,“滿溪啊,你來得正好,你瞧屋子裏的人,這是給我家大兒子說媒的,媒人現在帶著女孩子家裏人來看屋舍,你劉叔正招待著,我正要做飯呢,但是我這手藝不是很好,能不能勞煩你替我做頓飯?”

姑娘家的家人來看屋舍了,這是第一次招待人家,理應做得體麵。

這不過是舉手之勞,花滿溪眼下也正要劉叔幫忙呢,哪有不應的道理?

劉嬸為了招待貴客,今日一大早的就特意吩咐劉叔去割了兩斤肉五花肉回來,家裏又殺了一隻母雞。

廳裏總共四個人,算上劉嬸才五個人,要做頓豐富的晚飯不難。

劉嬸已經將雞殺好了,花滿溪看這雞大約是一年多的雞,不算老,她見劉嬸家裏曬了不少幹蘑菇,那就做一道蘑菇燉雞。

花滿溪拿來曬幹的蘑菇和一些木耳,泡到熱水裏泡軟,隨後將整隻雞砍成小塊。

泡好的蘑菇切花刀,木耳撕塊,瀝幹水備用。

接著,花滿溪將五花肉整塊洗幹淨,拿竹簽子在肉上紮滿了小孔,又調了一碗醬料不斷塗抹五花肉。

“滿溪,你這,你這打算做什麽啊?”劉嬸從來沒有見過人這樣做菜的。

“我這是要做扣肉,對了劉嬸,你家裏有芋頭嗎?給我削一個芋頭,我要用。”花滿溪說道。

她將整塊肉醃製入味後,將大塊的肉切成兩塊,放入油開始慢炸。

不一會,整個屋子都飄開了一股獨特的味兒。

花滿溪有心幫劉叔,所以才特地選了這個菜,若是換了其他的菜,其實也有香味,但是絕對比不上炸扣肉這味兒來得濃烈,傳遍院子。

炸好的扣肉撈起來放涼,然後切成長方塊,鋪在一個大碗上,劉嬸切好的芋頭片拿過來,一層扣肉,一層芋頭鋪上去,最後調製了薑蒜蔥沫和少許糖,醬油淋在上麵,上鍋蒸。

蒸扣肉的間隙,花滿溪開始做另一道菜,蘑菇燉雞。

起鍋,燒油,下入雞肉炒至表皮緊縮,一勺冷水下去,大火燒煮,途中下入薑蒜蔥結,料酒鹽等調味,燜煮一會兒,再下入蘑菇木耳繼續燜煮,待雞肉熟透軟爛,與蘑菇的香味融合,再加入一點醬油,起鍋。最後往裝好盆的雞肉撒一把切得細碎的蔥花,滴幾滴香油。

香油這東西金貴,若不是招待貴客,劉嬸無論如何也不舍得拿出來用的。

這才兩道菜,花滿溪尋思著要再做幾道菜才是。

劉嬸的菜園子裏菜蔬生機盎然,青蔥嫩綠的一大片。

花滿溪摘了一些韭菜,又摘了兩隻茄子,一把白菜。

韭菜切碎加入幾隻雞蛋拌勻,煎成香脆可口的雞蛋餅,兩隻茄子做蒜蓉茄子,白菜清炒。

五個菜做好,也約摸到了吃飯的時間了。

農村人為了省燈油,一般吃晚飯都吃得早,尤其是來客人,客人還要趕路回去,就吃得更早了。

劉嬸招呼著劉叔開飯,五個菜端到桌麵的時候,幾個客人都眼前一亮。

實在這才不僅香味兒滿院飄,這賣相也不是一般的好。

花滿溪是特意用了酒店的擺盤技術的,為的就是讓劉叔有麵子,好將這門親事說成。

劉叔三個兒子,隻有二兒子娶了親,卻常年定居鎮上,很少回來,大兒子年紀大了,想必這次是給大兒子說的親。

“老劉啊,看不出啊,劉嫂竟有這樣的手藝,你有福氣啊。”媒人笑了笑,言語間不吝讚美。

劉叔一看看去,就知道不是他家婆娘的手藝了,這婆娘往日老實巴交的,這次卻開了竅,竟知道找滿溪幫忙了。

“哪裏哪裏,大家快坐,粗茶淡飯,不要嫌棄。”劉叔又拿出自己的珍藏的二鍋頭,和客人小酌了兩杯。

這還是粗茶淡飯?便是在鎮上最好的酒樓也不過如此了吧?

這五花肉竟然能夠做出這樣的味兒,一點都不肥膩,甚至連油都沒有感覺到,媒人平日從來不吃肥肉,都忍不住吃了兩大塊。

幹蘑菇這東西,滿山都是,家家戶戶都會曬一些過年的時候燉雞,但是這東西,生的時候鮮美,幹的卻有一股子味道,但這燉雞的蘑菇卻半點味兒沒有,滿滿都是香甜,吸收了濃鬱的雞汁,竟是比肉都要好吃。

韭菜煎蛋,尋常人都會做,卻從來沒有吃過這般香脆可口的,不說別的,就是這簡單的茄子和白菜都做得那麽好吃!

這頓飯吃得那是賓主盡歡,個個都扶著肚子。

劉叔樂嗬嗬地送走了客人後,馬上就鑽回灶房,一看,花滿溪和自己婆娘果然在一起!

“我就知道是滿溪!”劉叔這會得了麵子,十分得瑟,“你劉嬸有幾斤幾兩我是知道的,怎麽可能做出這麽一頓飯來?”

“這次真的是謝謝滿溪了。”劉嬸笑了笑,十分感謝道,“多虧了滿溪來得巧,不然我哪裏做得出這麽一桌子菜。但願這次老大的親事能成。”

“我感覺這次有戲。”劉嬸對於剛才那一頓飯還意猶未盡,當即決定道,“若是我兒的婚事能成,那婚宴就交給滿溪掌勺,滿溪你看如何?”

在這山溝溝的小村子,掌勺可是一個好活計,看看李叔的大宅院就知道了。不僅有工錢,有飯吃,喜宴喪事主人還會額外給些紅包。

花滿溪現在正是艱苦創業的階段,自然不能放過任何一個賺錢的機會啊。

“那我就先預祝劉大哥早日喜結良緣了。劉叔既然看得起滿溪,滿溪絕不會推辭。”花滿溪甜甜地說道。

“好,那就這樣說定了!”劉叔哈哈大笑,這才後知後覺地說道,“花老大家的,滿溪,你們不是來串門的吧?”

“的確是有事麻煩劉叔劉嬸的。”花滿溪點了點頭。

“啊,你有事啊,那劉嬸沒有耽誤你事兒吧?你這孩子真是的,你有事怎的還留下給我做飯做菜的。”劉嬸很是愧疚。

“不過是舉手之勞,沒什麽的。”花滿溪接著道,“況且我這也不是什麽急事。”

“就是上次滿溪,哎,丁家不是退親了嗎?說要我們把定親禮退回去,否則就要滿溪嫁給丁二娃,現在滿溪和當家的東拚西湊總算湊夠五兩銀子了,所以想趕緊還給丁家,免得丁家生事,想請村長走一趟,做個見證。”大舅母壓低聲音,小心翼翼地說道。

這事兒,怎麽說也是滿溪的傷心事,她之前那麽喜歡丁秀才,不是說忘記就忘記的,孩子懂事,她也不敢在孩子的傷口上撒鹽,她本想自己來的,可是自己又是個沒主意的,那丁家的哪裏是好想與的?

“就這事啊,這事的確是丁家做得不厚道,退親便退親吧,怎麽定親禮都要要回去!當真叫人不恥!”劉叔抬頭看了看天色,“趁著天色沒黑,我們這就去丁家吧。”

他雖然有心幫花滿溪,可是丁家秀才擺在那裏,他也不好跟丁家撕破臉,畢竟自己家小兒子將來也是要考功名的,萬一真有那個運道,說不準會跟丁秀才同朝為官,鬧得太難看也不好。

但花滿溪這事兒,他也不能不管,這麽好的一個孩子,被丁秀才退親已經夠慘了,要是再逼著她嫁給丁二娃那個傻子,那當真是沒天理的!

“謝謝劉叔了。”花滿溪趕緊道謝,跟在劉叔的身後出門去了。

“哎呀,滿溪,你可真見外,你今日幫了我們家這麽大一個忙,我們這才是真的舉手之勞,你還說什麽謝?”劉嬸嗔怪地拍了拍花滿溪的手背。

大舅母不是話多的人,跟著滿溪,一直欲言又止地看著滿溪。

她到底是擔心滿溪,若是見到那丁秀才,未免難堪,想開口叫滿溪不要過去,卻又說不出來。

幾人很快到了丁家,丁家因為生了個傻子,從前的境況比花家還窮。

如今,丁秀才中了秀才,有了活計,總算幫補了一些,把這屋子修得像模像樣的了。