第33章 燉了一盆雞
嫂嫂的手巧,做出來肯定好看,他也想要!
“行!桃核多的是!一人一個。”
“桃核手串具有驅邪避凶,驅毒辟邪,掃除病災,辟邪納福之意。
另外,醫書中也記載:野生桃核具有舒筋活血,降血壓,治一切表邪,宜五髒鬱氣,利三焦血熱,止吐脾健胃等醫療功效。”
葉淺淺一邊忙,一邊科普。
那這可是寶貝呢!
林哥兒和巧姐兒看著桃核,眼神賊亮。
“我聽到了哦,我也要!”
陸良人還未進,聲音先傳來。
隨著門打開,他手裏提著一隻大野雞,還是活的,咕咕叫著亂撲騰。
“陸叔,你上山抓來的雞?”
林哥兒大喊,好生羨慕,他許久沒去山上了,好想去!
“昨晚下了捕獸夾,運氣好,抓了一隻肥的。我一個人也不會做,來師父這蹭飯吃,行吧?”
“行!”葉淺淺還能說啥。
“那你負責殺雞,我可不會。”
“沒問題!”陸良風光滿麵。
師父交代的,那肯定辦的妥妥的。
“師父剛才說的桃核串,別忘了給徒弟一個啊!”
葉淺淺:“沒有!你一個半老頭子湊什麽熱鬧嘛!”
做那麽多,她的小嫩手還要不要了。
陸良傷心了,什麽半
老頭子,他覺得他現在還是個**澎湃的少年。
趁著桃核還沒那麽堅硬,葉淺淺用小刀很快刮得幹幹淨淨。
選出一堆好看的,用水清洗放太陽底下控幹,然後用磨石開始打磨。
直到每一個都沒了菱角,又圓又潤。
她去屋裏找出劉氏納鞋底的彩線和針錐,開始穿孔。
再把彩線擰成麻花。
一切準備好,她覺得有點單調,又挑了個桃核,打算給巧姐兒那個加上個桃籃。
陸良把雞宰殺,端著一盆雞血正要倒掉。
“陸叔,你要倒掉雞血?”
“是啊,放心,我倒遠遠的嗎,絕對引不來蒼蠅。”
“等等,等等,雞血是可以吃的,怎麽能浪費呢?吃了還可以補血呢!”
啊?
陸良胡子抖動。
就算補血也用不著吃這個吧,多惡心啊!
師父是不是在蘇家餓壞了,什麽東西都想吃。
葉淺淺看到他難受的表情,起身端過盆,“行了,我來處理吧!”
“你們家以前也喝雞血嗎?”
陸良問兩個小的。
兩個小的急忙搖頭。
那惡心的玩意兒狗都不喝吧?
葉淺淺在廚房找了幹淨的大碗,倒進一半冷水加鹽,攪拌好以後,把剛才的雞血用漏勺過濾了一下,就倒進了
攪拌好的冷水中。
其實最好是加些澱粉,但現在家裏沒有,就一切從簡。
做好後,就等著自己凝固了。
葉淺淺繼續去磨桃籃。
林哥兒和巧姐兒已經砸了半盆桃仁了,白嫩嫩地看著喜人。
葉淺淺拿了一個扔進嘴裏。
嗯,甜甜的,好吃!
“熬粥少加點就行,剩下的和草藥一塊晾曬,曬幹了給你們炒了吃。”
林哥兒跟著也嚐了一個,還真挺好吃,忍不住一連吃了幾個。
“別多吃,小心腹瀉。”
桃籃磨好後,葉淺淺用彩繩穿珠,然後用彩線打了個可伸縮的金剛結。
給巧姐示意了一下佩戴方法:“放太陽底下曬幾天,桃核硬了再戴。”
巧姐兒小心地試了一下,美滋滋的。
“真好看!”
葉淺淺又把林哥兒的穿起來,用的是黑色的繩。
陸良那邊也收拾好了雞。
葉淺淺抬頭看看太陽,準備做飯。
“巧姐兒去屋後拔些小蔥來。”
“哎!”
雞血已經凝固的很結實,從碗中扣出來,切成小塊,裝在盤裏待炒。
陸良看的嘖嘖稱奇,活了這麽大年紀,還不知道雞血還能變成這樣的。
感覺沒那麽惡心了。
“雞血能吃,那豬血羊血鴨血能吃嗎?”
“
都能吃,對於貧血之人,可以常吃。”
陸良又在後麵舔了舔毛筆,往他的冊子上記。
葉淺淺嫌棄的咧嘴:“改日給你做個炭筆,攜帶方便,不用沾墨。”
陸良眼睛發光:“師父,咱中華派傳授的不止是醫術吧?是不是奇門技巧也有研究?”
這算什麽奇門技巧,不過是個手工製作。
“你想多了。”
巧姐兒把小蔥拔來,順手摘幹淨了。
葉淺淺看了一圈,家裏能燉雞的隻有土豆,就做個野雞燉土豆了。
“我來燒火!”
陸良自覺地坐到灶前。
家裏有兩個鍋灶,一個大點,一個小點,兩個排在一塊,可以一塊燒。
葉淺淺一個鍋燉雞,一個鍋先燒水。
這個時候,還沒有熱水瓶,燒開了水就用個陶瓷罐裝上,多少能保溫一段時間。
裝滿了陶瓷罐,她又添了水,碎米下鍋,扔進去陸良拜師帶來的幹棗,幾個桂圓,還有桃仁。
很快,一股雞肉的鮮香傳遍小院。
劉氏和蘇墨陽一回家,全都反射性地咽了咽口水。
肚子裏饑腸轆轆,又渴又餓,猛然聞到肉的味道,一時肚子不受腦子控製。
這是哪家做的肉,怎麽都飄到自家來了?
“娘,大哥!快來吃飯,
嫂嫂做得太香啦!吸溜~”
林哥兒盼啊盼,終於是將娘和大哥盼回來了,可饞死他了。
劉氏第一反應,是葉氏又拿著錢去城裏買了好吃的。
以前就是這樣,三天兩頭地去城裏打牙祭。
不過,她就算吃剩下的帶回來也是藏在自己屋裏的。
現在還至少拿出來了?
隻是她臉上不帶喜色,反倒沉了幾分。
“娘,快洗洗手先吃飯,你的胃可餓不得。”
蘇墨陽將鋤頭放到牆角,催了劉氏一聲。
他自己先脫了汗濕的上衣,舀了一盆水擦洗。
常年讀書,習慣了渾身清爽,有點子汗就難受得很,一刻都等不得。
劉氏這才進了廚房。
葉淺淺也是忙的額上都是汗,現在就隻差雞血沒炒了,這個簡單,幾分鍾的事兒。
她淖水去腥之後,蔥蒜下鍋爆炒,幾下的功夫就裝了盤。
劉氏進來後看得有些傻眼。
一大盆雞肉,還有一碗碗好看的米粥,還炒了個不知啥的東西,也是香噴噴的。
就是過年,家裏也沒這麽奢侈過。
太浪費了,太浪費了。
可是,好香!
“娘,娘,快坐下吃飯。”
巧姐兒拉著劉氏坐到了桌旁,眼睛冒著綠光看著盆裏的肉,不斷地吞咽著口水。