第一百零七章 價格戰

趙思雨第一時間叫來了周雪。

周雪身為一號店店長,資曆那也是非常老的,對於速食店的情況不說了如指掌,那也差不了太多。

因此,趙思雨想著找周雪了解下情況,順便再好好商量商量對策。

“嫂子,店裏的客源的確少了很多,也的確有同行競爭的事情發生。”

周雪一臉愁雲道:“最可氣的是,有人甚至在咱們店邊上擺攤,賣的還都是咱們店裏招牌的小吃!”

比起氣憤,周雪更多的是無奈。

速食店的小吃做法簡單,並沒有什麽秘方,有心人要想學的話,倒也很容易學會。

畢竟,除了奶茶、茶葉蛋、蜜汁烤魚之外,其他諸如狼牙土豆、炸薯片、溫泉蛋等小吃,那都是沒有任何技術難度的。

“不能把他們趕走嗎?”趙思雨皺眉問道。

聞言,周雪愣住了,她麵色複雜道:“嫂子,咱們又不是官家,憑什麽趕人家走啊?人家那也是正經做生意的。”

她覺得,自己這個嫂子雖然是個大學生,但未免有些太理想化了,俗稱也就是太天真。

“可是他們妨礙咱們做生意了啊!”趙思雨憤憤道。

周雪:“……”

“嫂子,我覺得嘛,這件事情還是等我哥回來再說吧。”

周雪苦笑道:“哪怕有人搶生意,可憑借著奶茶、茶葉蛋跟蜜汁烤魚這三大招牌,咱們還不至於沒錢賺。”

沒錯,既便是眼下的情況,速食店每日的利潤差不多也有兩三百塊,雖然沒以前那麽多,但至少維持運營是沒有任何問題的。

“不行,你哥他已經夠辛苦了,咱們得幫他分擔一些。”趙思雨這次卻是相當執拗。

她是真心想為周浩宇做些事情,倒也完全是出於好心的。

隻是,她沒想過,還有一句話,叫“好心辦壞事”。

周雪聞言,也是動搖了。

她比任何人都知道自己的哥哥有多辛苦,那一天天睡眠時間從來沒有超過四小時的,得多累啊。

事實上,她並不清楚周浩宇的特殊,他睡四小時,頂得上旁人八小時,睡眠質量方麵絕對是沒問題的。

“嫂子,那咱們該怎麽辦?”周雪忍不住問道。

她沒啥文化,也沒周浩宇那超強的天賦,這會兒根本想不出半點兒應對之策。

趙思雨思索良久,眼前一亮道:“有了!既然他們通過低價高量吸引客源,那咱們也可以照辦啊,不就價格戰嘛,咱們耗得起!”

“這不行吧.我哥叮囑過,定價絕對不能隨意更改,否則會出大問題的。”周雪弱弱道。

“特殊情況,特殊對待,你哥要是在這兒的話,他絕對也會讚成我的主意的。”

趙思雨顯得極有信心,畢竟書本上就這麽教的,價格戰那可是商戰中的精髓。

“那好吧,嫂子你有文化,你說了算。”周雪不再抗拒。

主要她也不想悖了趙思雨的熱情,畢竟這位嫂子都還沒過門呢,要是給惹得不開心了,實在不太好。

於是乎,一切按照趙思雨的計劃實施。

周雪身為總店長,她甚至不用向總公司報備,直接就把降價的事情落實到了兩家店鋪。

降價的戰略很快起到了成效,損失的客源一猛子都回來了,那些模仿的同行,一下子也是傻眼了。

他們是沒想到,周氏速食店這麽大的店,居然把價格壓得比他們還低。

要知道,他們沒有店鋪,沒有員工,賺多少就是多少,價格定低點兒無所謂,可速食店無論是店麵還是員工薪資,那都是一大筆開銷,這純粹就是賠本賺吆喝嘛!

果不其然,當天的流水出來後,趙思雨徹底慌了。

客源雖然上去了,但利潤反而降低了一大截子,甚至達到了接近虧損的地步。

一好店稍稍好些,畢竟口碑擱那兒放著,純利潤還能有個一百多。

然而,二號分店就慘了,折算下來淨虧損八十多元,這純純是賠錢了。

“怎麽會這樣?”趙思雨簡直不敢相信自己的眼睛。

“嫂子,這樣下去不行啊,那些小商販見咱們降價,他們也降了,現在價格比咱們還低一點兒,明天的情況隻會更糟糕的!”周雪更是帶來了特大壞消息。

這些個小商販根本不在乎什麽,他們隻要有一點兒油水可賺,那就會咬著牙去做的。

降價?他們也會!

趙思雨深呼吸了幾口,努力讓自己的心情平複下來。

她咬著牙,開口道:“都已經做到這一步了,便是拚底蘊的時刻了,咱們接著降價,隻要把這些小商販熬死,咱們就勝利了。”

她的想法很對,但卻搞錯了對手。

價格戰是針對相似體量的競爭對手展開的,然而,這些個擺小攤的小商販,那根本就稱不上對等的競爭對手,這樣搞,幾乎沒有任何用處的。

周雪不懂先叫價格戰,隻是覺得這樣下去不太好,她本想勸阻兩句,可看著趙思雨那倔強的模樣,還是忍住了。

哥,你快點兒回來吧,不然嫂子要把家敗完了!

周雪隻能在心中默默祈禱,希望周浩宇能快點兒回來。

第二天,速食店價格再度壓縮,又是引來了一輪爆點,以往高攀不起速食店的窮苦人家,這會兒也敢跑來消費了,畢竟價格真的很低啊,低得離譜。

無論是哪家店,今天都爆滿,員工們也忙得跟陀螺一樣,根本停不下來。

一天幹完後,先別管賺了多少錢,員工們全都累趴下了,甚至有人破天荒請了假,身子骨招架不住了。

“嫂子,大事不好了,小一半員工都請病假了,明天要是還這麽大客源的話,就運轉不開了!”

周雪及時將消息帶回辦公室。

然而,她看到的,卻是趙思雨抱的賬本無聲凝視的一幕。

隻見趙思雨抓著賬本,渾身微微顫抖,雙目也是張得老大,裏頭有著淚水在打轉,整個人看著幾乎要崩潰了似的。

周雪嚇了一跳,緊忙湊了上去。

“嫂子,你沒事吧?”

她識的字不多,但數字還是看得明白的。

賬本之上,速食店一號店標注著鮮紅的—400。

至於二號店,更是觸目驚心的—600。

兩家店合計,虧損一千元。